- 食材明細主料龍利魚(4條)輔料姜(適量)大蒜(5瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚破肚洗淨,切大塊,放料酒醃製。2、鍋中燒水。3、放入薑絲,蒜末。4、將水燒開。5、放入龍利魚。6、翻炒均勻。7、蓋上鍋蓋,燒8分鐘。8、待龍利魚熟,放入適量食鹽,翻炒均勻...
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- “今天第二次做龍利魚,決定把它發表出來,爆炒龍利魚,非常的下飯。”食材明細主料龍利魚(500g)輔料青椒(2個)紅椒(1個)大蒜(2個)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)爆炒龍利魚的做法步驟1、準備材料青椒2個紅椒1個。2、準備龍利魚3、大蒜兩個。4、青椒紅椒切丁,大蒜切片...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍利魚柳:350輔料油:2湯匙香葱:2棵蒸魚豉油:2湯匙生薑:2片鹽:1料酒:1湯匙具體步驟1.魚柳清洗乾淨2.用鹽、料酒塗抹魚柳全身,放入薑絲、葱段,靜置10分鐘3.裝上蒸盤,上鍋約蒸6分鐘至熟4.把魚盤取出,去掉盤裏多餘的...
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- 食材明細主料番茄(250克)龍利魚(265克)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒龍利魚的做法步驟1、食材:番茄(已清洗切開)、龍利魚(已清洗)2、將已清洗好的龍利魚放在案板上切成小塊。3、放入盤中,加適量的料酒。4、拌勻。5、隨後,...
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- 食材明細主料龍利魚(適量)烏冬面(適量)洋葱(適量)青椒(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍利魚炒烏冬面的做法步驟1、龍利魚洗淨切丁,放入白胡椒粉、澱粉、蛋清醃製15分鐘。2、所有原料,洗洗切丁備用。3、起油鍋,熱鍋冷油,下入龍利魚丁,變色即可盛出。4、鍋留底油,下...
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- “半夜來放毒啦!😄😄😄龍利魚和鯿魚都是營養價值很高的海魚,蛋白質含量很豐富,刺又少,做給孩子吃非常好!海鮮類懶人做法--清蒸是最適合的,原汁原味,健康少油。”食材明細主料鯿魚(1條)龍利魚(2條)輔料姜(數片)蒸魚豉油(適量)鹽巴(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸海魚的做法步驟...
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- “含蛋白質,低脂肪的一道拌菜。”食材明細主料龍利魚(50g)輔料金針菇(50g)蟲草花(50g)菜葉(50g)調料小米椒(3個)醋(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清爽龍利魚拌菜的做法步驟1、金針菇洗淨放入鍋中煮開。2、再加入蟲草花一起煮。3、煮5分鐘後撈出裝盤。4、菜葉絲放...
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- 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白胡椒粉,五香粉醃製2小時。3、醃好的龍利魚,沾麪粉備用。4...
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- “清蒸龍利魚是用龍利魚為主要材料,配以輔料姜、葱、生抽蒸制而成的一道家常菜。龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點,含有較高的不飽和脂肪酸,蛋白質容易消化吸收。龍利魚的肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。”食...
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- 食材明細主料西蘭花(100g)龍利魚(100g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)蠔油(1勺)蒸魚醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,切塊。2、加精鹽、胡椒粉、料酒醃10分鐘去腥。3、西蘭花掰小朵。4、熱鍋注油,煎熟龍利魚。5、下西蘭花翻炒。6...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘龍利魚又稱牛舌頭魚,是一種優質海洋魚類,富含不飽和脂肪酸,對人身健康大有裨益。本品採用優質越南原產龍利魚片,保證食材新鮮。採用清蒸手法,最大限度保留龍利魚的鮮味。肉質細嫩,清淡多汁,完全無刺,極為適合老人...
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- “營養美味,蛋白質豐富,脂肪又特別低,清淡美味。”食材明細主料龍利魚(100g)輔料蘆筍(20g)雞心白(20g)胡蘿蔔絲(20g)調料生抽(2勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)橄欖油(2勺)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚切成片後,用鹽和料酒碼味。2、雞心白和蘆筍切成絲放入鍋中...
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- 食材明細主料洋葱(180克)龍利魚(240克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒龍利魚的做法步驟1、材料:洋葱、龍利魚2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。5、放在案板上切成塊,待...
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- “龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。而龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生。所以老年人經常吃一些會對身體有益。”食材明細主料龍利魚(400克)洋葱(半個)青辣...
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- 食材明細主料龍利魚(1條)胡椒粉(適量)蛋清(1個)花椒油(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)葱絲(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚片的做法步驟1、將龍利魚解凍切成薄片;2、龍利魚片放適量鹽、胡椒粉抓勻;3、龍利魚片放適量澱粉和1個蛋清抓勻;4、將龍利魚片醃製片刻;5、鍋內加水燒...
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- “魚肚營養豐富,蛋白質含量高達80%,還含有鈣、磷、鐵等物質,再加上它滋味鮮美,故是人們喜愛的佐膳佳品及宴席上的珍品。”食材明細主料龍利魚肚(1袋(400g))輔料薑末(5g)花椒(3g)蒜末(5g)八角(1顆)鹽(2g)水澱粉(5ml)幹辣椒段(2g)青椒(100g)麻辣鮮(1g)胡蘿蔔(100g)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒...
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- “龍利魚的營養價值營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚柳(適量)紅椒(適量)葱花(適量)輔料蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚卷的做法步驟1...
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- 食材明細主料龍利魚肉(一塊)輔料姜(適量)葱(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蒸魚醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉用料酒,鹽,薑絲抹勻,醃製15分鐘。2、切點小米辣。3、葱絲切好用清水浸泡一下。4、鍋裏燒開水,上鍋大火蒸5分鐘。5、蒸...
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- “營養價值專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原...
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- 食材明細主料龍利魚(240克)雪菜(165克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料:龍利魚、雪菜(已清洗)、薑片2、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒...
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- “苦瓜和魚的搭配,你做過了嗎?而且是龍利魚,無骨無刺,很適合家有老人孩子吃。就這兩樣搭配起來炒,竟然也成就了一道下飯菜啊。”食材明細主料龍利魚(1塊)苦瓜(1條)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)紅葱頭(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚:一條大概分五次黑木耳:五六個胡蘿蔔:一小截輔料鹽:一點點生薑:一片切末葱:一根切末料酒:三滴生粉:一點點具體步驟1.超市買的大概18塊多一片全魚肉沒有刺。能分成五次的量。化一點切下來。趕快繼續冷凍。2....
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- 食材明細主料龍利魚(200g)芒果(50g)牛油果(50g)輔料精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)芝士(適量)澱粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清新龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,切大塊。2、加精鹽、料酒、黑胡椒粉醃1小時。3、拍上層薄薄的澱粉。4、熱油煎至兩面金黃。5、芒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料龍利魚片:適量粉絲:適量輔料大葱:適量薑汁:適量具體步驟1.龍利魚切片包成壯,以牙籤固定.料酒薑汁醃製30分鐘。粉絲鋪地方如葱段2.調汁:耗油蒸魚豉油醬油安裝個人喜好加入,均勻撒在魚和粉絲上。撒上香葱碎。上鍋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冰凍龍利魚:500輔料生薑:5小葱:5乾紅椒:5具體步驟1.解凍後,切成薄片,捲起來,用牙籤一片片串好2.先將佐料生薑、小葱、乾紅椒,炒好,放到擺好盤的龍利魚捲上,入鍋蒸15分鐘,即可烹飪技巧幹紅椒可根據個人口味增減...
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