![家常巧蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "家常巧蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘巧蒸雞蛋羹，今天給大家推薦一款特別適合在下午茶時段吃的一款美食雞蛋羹，想做好一款美味的雞蛋羹也不是一件簡單的事情，蒸制雞蛋羹的時候要注意火候，如果火候過老蒸製出來的雞蛋羹就比較乾沒有水分，在蒸制好後...
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![蒸丸子的做法 巧蒸丸子 蒸丸子怎麼做]( "蒸丸子的做法 巧蒸丸子 蒸丸子怎麼做")
- 食材明細主料饅頭（1/2個）豬肉餡（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）十三香（適量）蠔油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸丸子的做法步驟1、來個合照。2、饅頭切碎備用。3、葱切碎備用。4、依次放，葱花，鹽,十三香，老抽，耗油，味精，澱粉和油。順時針攪拌均勻。...
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![自制巧蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "自制巧蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘食物是大自然的饋贈，也是最天然和最易吸收的補品，因此要想真正的延年益壽，最好的辦法就是吃一些食補的食物，雞蛋是最常見的蛋白質和氨基酸豐富的食物，且人體對雞蛋中蛋白質的吸收率極高，巧蒸雞蛋羹用蒸的方式更...
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![巧蒸香辣豆腐怎麼做-巧蒸香辣豆腐的做法]( "巧蒸香辣豆腐怎麼做-巧蒸香辣豆腐的做法")
- “豆腐在我家是經常吃的一道物美價廉的菜品。豆腐味道清淡，不容易入味，這次花點心思就能做出入味的豆腐來了，看吧，這道香辣豆腐就很入味，香辣可口，非常下飯哦。午休時段，偷偷上菜，話不能多説了哈。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料洋葱（半個）配料豆瓣醬（二湯匙）食用油（適量）剁椒（二湯匙）香油（適...
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![美味的巧蒸蘿蔔鯪魚肉如何做簡單又好吃]( "美味的巧蒸蘿蔔鯪魚肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的巧蒸蘿蔔鯪魚肉是今天重點推出來的。從它的顏色上來看，真的是多姿多彩呀，大家都可以想象它的味道是怎樣的。鯪魚肉蒸後嫩嫩的、滑滑的，再粘上魚的醬料，之美味。再看看紅蘿蔔，青蘿蔔，軟軟的，加上粉過後...
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![簡單的巧蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "簡單的巧蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞蛋是家庭常見的食材，不僅味道鮮美，做法多樣，而且富含大量的蛋白質等人們所需的物質。而蒸雞蛋就是其中的一道口味獨特的美味，可以下飯，可以直接食用。是一道簡單方便易做的美食哦。今天小編要給大家介紹的就...
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![巧蒸嫩滑雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "巧蒸嫩滑雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料涼開水：100ml香油：1/4小勺生抽：1/4小勺具體步驟1.準備一個乾淨的碗，把雞蛋打入。2.蛋液打散，加入涼開水，一邊加，一邊拌勻，充分攪勻。3.用漏網過濾掉氣泡，使蛋液更細膩。4.蓋上一層保鮮膜。5.放入蒸鍋中...
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![巧蒸小魚乾怎麼做-巧蒸小魚乾的做法]( "巧蒸小魚乾怎麼做-巧蒸小魚乾的做法")
- 食材明細主料小黃魚乾（2小袋）薑片（2片）蒜（2瓣）輔料醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧蒸小魚乾的做法步驟1、原料如圖（姜切二片，蒜取二瓣，並用刀拍扁去皮）2、小碗裝魚乾，用温水泡20分鐘3、過後，用清水沖洗幾遍4、加入姜和蒜5、加入適量植物油、醬油和鹽，調勻...
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![媽媽做的巧蒸蘿蔔鯪魚肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做的巧蒸蘿蔔鯪魚肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘巧蒸蘿蔔鯪魚肉是一道簡單的家常菜，魚肉鮮美，口感細膩，肉質彈牙，容易吸收，富含高質量的蛋白質，有利於心腦血管，發育期的小孩尤其應該多吃，對身體非常有好處，蘿蔔爽甜多汁，吸收了魚肉的精華，非常美味，是家裏常備的一款...
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![無油巧克力蒸蛋糕怎麼做-無油巧克力蒸蛋糕的做法]( "無油巧克力蒸蛋糕怎麼做-無油巧克力蒸蛋糕的做法")
- “前幾天，劉先生説經常吃我做的美食，體重蹭蹭蹭地往上漲，嚷嚷着要減肥了。一開始是為了家人吃到更健康的美食，才一步步深陷烘焙坑的，沒想到現在成了甜蜜的負擔。於是我開始琢磨着做一些蒸制美食。沒想到蒸出來的蛋糕一樣的美味，無油巧克力蛋糕，蒸出來的健康。”食材明細主料雞蛋...
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![蒸包子有哪些技巧-蒸包子要蒸多長時間熟]( "蒸包子有哪些技巧-蒸包子要蒸多長時間熟")
- 今天小編給大家介紹蒸包子的相關事宜。蒸包子要蒸多長時間熟？蒸包子的技巧。日常生活中呢，小編是一個不折不扣的吃貨，夜很愛嘗試去做各種可口的美食。蒸包子呢，小編也嘗試過，味道還是可以的。通過小編的闡述，希望能幫助到各位小夥伴們更加輕鬆的收穫美食。一、蒸包子要蒸多長時...
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![蒸貽貝有什麼技巧-貽貝蒸多久時間]( "蒸貽貝有什麼技巧-貽貝蒸多久時間")
- 貽貝是一種營養價值非常豐富的貝殼類的食物，在其中含有蛋白質，無機鹽，維生素，鈣元素，碘元素，氨基酸等一些人體所需要的營養元素，同時貽貝也是我們經常會食用的一種食物類型，他的口味是非常不錯的，但是很多人對於貽貝的烹飪方式並不是特別的瞭解，那麼貽貝蒸多久時間會比較合適呢？一、...
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![蒸包小技巧-蒸包開鍋後還要蒸多久]( "蒸包小技巧-蒸包開鍋後還要蒸多久")
- 麪點是中華名族傳統食物之一，其中包子，是北方人非常喜愛的一種麪食，當然南方也有那裏獨特的包子形式，不同的麪皮包裹着不同的內餡，讓簡單的包子也能呈現出各種各樣的美味。然而，有一個問題常常在做包子的時候被提起，蒸包開鍋後還要蒸多久?一、蒸包開鍋後還要蒸多久為了讓包子在...
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![蒸蛋時製作的小技巧-蒸蛋勾芡嗎]( "蒸蛋時製作的小技巧-蒸蛋勾芡嗎")
- 雞蛋作為我們日常食用的食物之一，也是攝取蛋白質的主要途徑之一；雞蛋的做法也是多種多樣，能夠直接放入沸騰的水中煮熟後直接食用，也可以打散成蛋液和一系列肉類蔬菜混合，做成我們熟悉的各式各樣的炒蛋，不過人們心中最佳食用方法的應該要屬蒸蛋了，而蒸蛋也是講技巧的，其中就有一招...
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![蒸饅頭有哪些技巧-饅頭蒸多長時間]( "蒸饅頭有哪些技巧-饅頭蒸多長時間")
- 饅頭是中國的傳統麪食之一，是一種用麪粉發酵蒸成的食品。饅頭主要以小麥麪粉為主要原料，是我們中國人的日常主食之一，主要以北方人為主。當然南方人也是有吃的，只是不是主食而已。一、饅頭蒸多長時間許多人都喜歡吃饅頭，但是在製作饅頭的過程中卻往往無法掌握好工序，導致做出的...
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![有哪些小技巧-微波爐蒸飯怎樣蒸]( "有哪些小技巧-微波爐蒸飯怎樣蒸")
- 米飯，是大家幾乎每天都會吃的主食，相信都很熟悉，我們一般都是用電飯煲蒸米飯，不僅好吃，而且非常方便。隨着人們生活意識的提高，好多人都很喜歡用電飯煲做菜。那麼，電飯煲都用來做菜了，米飯應該怎樣蒸呢?沒關係，只要家裏有微波爐這個問題就可以迎刃而解了。看到這，有的人會質疑了，微...
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![蒸饅頭髮面技巧]( "蒸饅頭髮面技巧")
- 把麪糰用保鮮膜密封好，放置在温度高些的環境，發酵1個小時即可。還有一步需要注意，麪糰發酵好做成包子之後，不要急着上鍋蒸，讓其靜置醒發15分鐘。另外，包子蒸好後關火後，先不要急着開蓋，先燜3分鐘，這樣可以防止包子有出現塌陷的情況。...
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![蒸饅頭怎麼蒸有什麼技巧]( "蒸饅頭怎麼蒸有什麼技巧")
- 饅頭可以稱得上北方人最喜歡的主食了，無論是早餐還是晚餐，吃上一個饅頭是一件非常美妙的事情。那麼蒸饅頭怎麼蒸呢？它其實不是一件容易的事。為了解答這個困惑，這篇文章就給大家介紹一下蒸饅頭的一些小技巧，有興趣的朋友們請看過來。蒸饅頭怎麼蒸有什麼技巧1、夏季用冷水和麪，...
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![蒸粉蒸肉有什麼技巧嗎-粉蒸肉蒸多久好呢]( "蒸粉蒸肉有什麼技巧嗎-粉蒸肉蒸多久好呢")
- 説起粉蒸肉，大家應該並不陌生，是中國南方地區比較流行的一種美食，味道清香，口感鮮嫩，有很多人都在嘗試自己在家裏做粉蒸肉，但是又控制不好火候，那麼問題來了，粉蒸肉蒸多久好呢？為此，小編親自實驗，得出了結果，下面小編就來説説。一、粉蒸肉蒸多久好粉蒸肉(又名面面肉)是廣泛流行於中國...
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![蒸蛋的技巧-蒸蛋要幾分鐘]( "蒸蛋的技巧-蒸蛋要幾分鐘")
- 蒸蛋是大家生活中經常會吃的一到菜，而且蒸蛋不僅僅口感很好，還能保留雞蛋本身的營養，可謂是一舉兩得，既好吃又營養，難怪是大家的最愛，但是大家平常在蒸蛋的時候一定也遇到過許多問題，比如蒸蛋要幾分鐘?蒸蛋怎麼蒸才不會太老，以及蒸雞蛋有哪些技巧?一、蒸蛋要幾分鐘蒸蛋的時間，要涼...
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![兩個技巧學起來~-酵母發麪蒸饅頭技巧]( "兩個技巧學起來~-酵母發麪蒸饅頭技巧")
- 酵母，在我們日常生活中比較常見，一般在麪食店中會經常用到，酵母可以讓麪糰發酵，從而做出好吃的麪食來。酵母是一種真菌，可以用來釀造生產，酵母在我們自然界中分佈比較廣泛，在有氧條件和無氧條件下都能存活。總體來説，酵母對於我們日常生活來説是一種有益菌羣。接下來小編就為大家...
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![懶人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懶人版巧克力蒸糕 懶人版巧克力蒸糕怎麼做]( "懶人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懶人版巧克力蒸糕 懶人版巧克力蒸糕怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250g）玉米麪（250g）雞蛋（2枚）牛奶（1袋(250g)）輔料發酵粉（適量）調料白糖（適量）巧克力碎（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）懶人版巧克力蒸糕的做法步驟1、把麪粉，玉米麪，白糖，雞蛋，發酵粉放盆內用牛奶調成麪糊。2、等發酵後倒入一刷過油的容器，表面撒巧克力碎。3、容器...
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![蒸冷凍餃子的技巧]( "蒸冷凍餃子的技巧")
- 籠屜上刷少許食用油，餃子擺放鬆散一點。冷凍餃子不需要解凍，可以直接上鍋蒸制。把冷凍餃子放入蒸鍋中隔水蒸制，大火把水加熱至沸騰，再轉中小火。素餡的餃子蒸制10分鐘就能熟，肉餡的餃子蒸制15分鐘就能熟。蒸冷凍餃子時要冷水下鍋。...
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![蒸雞蛋的技巧有哪些呢-雞蛋蒸多久]( "蒸雞蛋的技巧有哪些呢-雞蛋蒸多久")
- 雞蛋是人們最常使用的食材了，單獨食用可以製成煮雞蛋、蒸雞蛋以及煎雞蛋，而和其他食材搭配也是不錯的選擇如韭菜煎蛋、蝦仁炒蛋、辣椒炒蛋，雞蛋雖然看似很簡單的一種食物，但是可以製成豐富的食材，那麼雞蛋蒸多久，蒸雞蛋的技巧有哪些呢？一、雞蛋蒸多久用的普通鍋蒸的話通常需要14...
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![水蒸蛋（嫩的技巧）怎麼做-水蒸蛋（嫩的技巧）的做法]( "水蒸蛋（嫩的技巧）怎麼做-水蒸蛋（嫩的技巧）的做法")
- 食材明細主料鹽（適量）雞蛋（兩個）輔料生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蒸蛋（嫩的技巧）的做法步驟1、準備圖中所需2、將雞蛋打勻，備用3、取適量鹽，用熱水融化，無顆粒4、此時鹽水太燙，加入適量冷開水調温，倒入蛋液輕輕攪拌（忌猛攪蛋液）5、可加入適量牛奶增加口感（可直接加温水），...
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味味甜
