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關於胡蘿蔔拌佛手瓜的最正宗做法的餐飲百科

胡蘿蔔拌佛手瓜怎麼做-胡蘿蔔拌佛手瓜的做法
  • 胡蘿蔔拌佛手瓜怎麼做-胡蘿蔔拌佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜泥(適量)調料香油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜、胡蘿蔔切絲。2、沸水中加點鹽,放入佛手瓜和胡蘿蔔焯水2分鐘。3、撈出放到盤中。4、放上蒜泥,香油、陳醋、涼拌...
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涼拌佛手瓜怎麼做-涼拌佛手瓜的做法
  • 涼拌佛手瓜怎麼做-涼拌佛手瓜的做法

  • “夏天吃這道解膩又爽口的小菜,清清爽爽的。”食材明細主料佛手瓜(2個)輔料辣椒(1個)調料生抽(10ml)醋(20ml)白砂糖(5g)鹽(5g)蠔油(10ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌佛手瓜的做法步驟1、準備好所需食材。2、佛手瓜去皮洗淨擦絲。3、佛手瓜放入熱水中煮熟。4、煮熟的佛手瓜絲用...
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涼拌瓜皮胡蘿蔔怎麼做-涼拌瓜皮胡蘿蔔的做法
  • 涼拌瓜皮胡蘿蔔怎麼做-涼拌瓜皮胡蘿蔔的做法

  • “夏天,每天都食用西瓜,瓜皮隨之多了起來。西瓜皮營養豐富,食療功效不亞於西瓜。因此,貌似棄物,實則利好的西瓜皮時而入菜,時而入餡,經常以不同的姿態出現在我家的餐桌上。這道涼拌瓜皮胡蘿蔔,是用胡蘿蔔搭配西瓜皮,添加符合家人口味的調味料涼拌而成。餐前,又撒上瓜子仁、黑芝麻,這...
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佛手瓜炒胡蘿蔔怎麼做-佛手瓜炒胡蘿蔔的做法
  • 佛手瓜炒胡蘿蔔怎麼做-佛手瓜炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒胡蘿蔔的做法步驟1、佛手瓜、胡蘿蔔切片。2、鍋中放油,下入胡蘿蔔翻炒片刻。3、再放入佛手瓜翻炒,加少許水燒至熟。4、放入葱花,加鹽、蠔油調味炒勻。5、陽光下的...
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黃瓜胡蘿蔔拌魔芋怎麼做-黃瓜胡蘿蔔拌魔芋的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔拌魔芋怎麼做-黃瓜胡蘿蔔拌魔芋的做法

  • “魔芋含澱粉35%,蛋白質3%,以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,還含有人類所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高達30%。1、魔芋還含有一種天然的抗菌素,以魔芋精粉為主要原料,配上其它原料製成食品後,魔芋能在食品表面形成抗菌膜,可防治細菌侵襲,延長貯存時間,起到保鮮防菌的作用。2...
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銀耳拌黃瓜胡蘿蔔怎麼做-銀耳拌黃瓜胡蘿蔔的做法
  • 銀耳拌黃瓜胡蘿蔔怎麼做-銀耳拌黃瓜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)材料油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)銀耳拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、把銀耳用水焯熟,用涼水洗一下!2、把黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨,切成菱形片。3、加入香菜、蒜,少量鹽、白醋、材料...
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黃瓜胡蘿蔔拌粉絲怎麼做-黃瓜胡蘿蔔拌粉絲的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔拌粉絲怎麼做-黃瓜胡蘿蔔拌粉絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)雞蛋(2個)粉絲(1小梱)胡蘿蔔(半個)輔料蒜花(適量)調料生抽(適量)醋(適量)油(適量)鹽(少許)香油(少許)辣椒油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔絲、粉絲(提前浸泡15分鐘)焯水後過涼水,雞蛋攤薄餅切條放入碗中。2、黃瓜切絲。3、加...
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涼拌苦瓜胡蘿蔔怎麼做-涼拌苦瓜胡蘿蔔的做法
  • 涼拌苦瓜胡蘿蔔怎麼做-涼拌苦瓜胡蘿蔔的做法

  • “夏季養生多吃苦。苦瓜與胡蘿蔔搭配涼拌,很健康的一道快手菜。”食材明細主料苦瓜(90g)胡蘿(卜50g)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜胡蘿蔔的做法步驟1、苦瓜、胡蘿蔔洗乾淨。2、苦瓜去瓤切成條,胡蘿蔔切成條。3、煮鍋加水,再加...
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佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法

  • “入秋的時令湯水,清潤下火,強身健體。”食材明細主料佛手瓜(3個)胡蘿蔔(2根)栗子(200g)無花果(6-7個)瘦肉(500g)輔料南杏(5g)北杏(5g)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨,對半切開,去籽,切小塊。2、胡蘿蔔去皮到塊。3、南北杏洗淨。4、無花果...
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火腿拌佛手瓜怎麼做-火腿拌佛手瓜的做法
  • 火腿拌佛手瓜怎麼做-火腿拌佛手瓜的做法

  • “我自己種的佛手瓜,就長成了這麼一個。本來想等它長大再吃,一場初雪,不給它長大的機會了,只好現在就摘了做着吃啦。”食材明細主料佛手瓜(1個約120g)火腿(約40g)輔料胡蘿蔔(約50g)調料食鹽(半克)雞精(小許)白醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿拌佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗...
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胡蘿蔔白佛手瓜煎餅怎麼做-胡蘿蔔白佛手瓜煎餅的做法
  • 胡蘿蔔白佛手瓜煎餅怎麼做-胡蘿蔔白佛手瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料白佛手瓜(270克)胡蘿蔔(125克)輔料雞蛋(3只)麪粉(適量)香葱(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白佛手瓜煎餅的做法步驟1、食材:白佛手瓜、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、雞蛋、麪粉、香葱。2、將白佛手瓜也去皮清水一下撈出。3、放在案板上切...
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腐竹拌黃瓜胡蘿蔔怎麼做-腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法
  • 腐竹拌黃瓜胡蘿蔔怎麼做-腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料幹腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(1/3根)輔料大蒜(3瓣)調料幹辣椒(1個)花椒(5粒)熱油(1勺)糖(適量)鹽(適量)陳醋(1勺)泡花椒水(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、腐竹加水泡發。2、斜切成象眼塊入開水鍋中快速焯燙一下,過涼水。3、胡蘿...
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黃瓜木耳拌胡蘿蔔怎麼做-黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法
  • 黃瓜木耳拌胡蘿蔔怎麼做-黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料糖(適量)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔。2、木耳焯水。3、胡蘿蔔黃瓜切丁葱蒜香菜切沫。4、胡蘿蔔焯水。5、放入葱蒜香菜醬油鹽醋香油調味...
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佛手瓜胡蘿蔔炒碎肉如何做簡單又好吃
  • 佛手瓜胡蘿蔔炒碎肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔和佛手瓜一定要切絲,絲不能過於細,否則它會粘在一起,胡蘿蔔含有較多的胡蘿蔔素,有利於明目,改善視力,佛手瓜也含有大量的微量元素,有利於青少年的營養需求,加上碎肉清炒,散發出濃濃的香味,是一個不錯的菜。主...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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蒜泥拌佛手瓜怎麼做-蒜泥拌佛手瓜的做法
  • 蒜泥拌佛手瓜怎麼做-蒜泥拌佛手瓜的做法

  • “佛手瓜肉質細嫩,清脆,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分,有利尿降壓、增強體質、祛風解熱、健脾開胃的效用。”食材明細主料佛手瓜(一個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜一個。2、削皮...
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胡蘿蔔黃瓜拌豆皮怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜拌豆皮怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法

  • 食材明細主料幹豆皮(1塊)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)輔料香菜(少許)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)食用油(適量)幹辣椒(少許)味精(2g)大蒜(適量)香油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法步驟1、將將準備好的材料洗淨,豆皮要用開水燙洗2、黃瓜、幹豆腐和胡蘿蔔一起洗淨切絲,香菜切...
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胡蘿蔔炒佛手瓜怎麼做-胡蘿蔔炒佛手瓜的做法
  • 胡蘿蔔炒佛手瓜怎麼做-胡蘿蔔炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆,含有豐富營養。每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素30克、碳水化合物77克,還含有維生素C220毫克,核黃素0.1毫克,含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。佛手瓜既可做菜,又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。胡蘿蔔炒佛手瓜,口味依...
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拌佛手瓜怎麼做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎麼做-拌佛手瓜的做法

  • “這個季節最好次的瓜了,幾乎天天吃,有利於瘦身哦。”食材明細主料佛手瓜(1個)大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)輔料青辣椒(小許)紅辣椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌佛手瓜的做法步驟1、取佛手瓜2、洗淨打絲3、鍋燒開水4、放瓜絲焯水5、瓜絲變色即可6、過冷...
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香菇胡蘿蔔炒佛手瓜怎麼做-香菇胡蘿蔔炒佛手瓜的做法
  • 香菇胡蘿蔔炒佛手瓜怎麼做-香菇胡蘿蔔炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔炒佛手瓜的做法步驟1、香菇、胡蘿蔔、佛手瓜改刀切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放油,小火煸香蒜白部分。4、先放入胡蘿蔔香菇翻炒。5、放入佛手瓜...
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胡蘿蔔拌黃瓜怎麼做-胡蘿蔔拌黃瓜的做法
  • 胡蘿蔔拌黃瓜怎麼做-胡蘿蔔拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料黃瓜(1根)花椒粒(適量)花生油(1勺)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗乾淨切塊。2、炒鍋放油,花椒粒燒熱出香味。3、把黃瓜,胡蘿蔔放盤裏,放入生抽,醋,倒入焙好的花椒油拌均勻即可。4、成品圖。...
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胡蘿蔔黃瓜拌海蔘怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜拌海蔘怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法

  • “營養豐富,爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)海蔘(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、開水中煥至斷生撈出。3、泡發好的海蔘也焯燙一下。4、海蔘切海蔘圈。5、黃瓜拍一下,切小...
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黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法 無油版黃瓜拌胡蘿蔔絲 黃瓜拌胡蘿蔔絲怎麼做
  • 黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法 無油版黃瓜拌胡蘿蔔絲 黃瓜拌胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2、香菜葱切段(香菜可以多放點)尖椒切丁3、所有蔬菜放鹽味精拌勻裝保鮮盒中放冰箱中3到5個小時就可以享用了放個...
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青瓜胡蘿蔔拌豬肚怎麼做-青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法
  • 青瓜胡蘿蔔拌豬肚怎麼做-青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法

  • “一道很爽口的菜,真不錯呢!”食材明細主料豬肚(適量)輔料青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)生抽(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔一小截,洗淨刨皮。青瓜一小截洗淨。2、胡蘿蔔和青瓜都切成絲。3、豬肚適量切絲。4、鍋裏...
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胡蘿蔔山藥炒佛手瓜怎麼做-胡蘿蔔山藥炒佛手瓜的做法
  • 胡蘿蔔山藥炒佛手瓜怎麼做-胡蘿蔔山藥炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)佛手瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥炒佛手瓜的做法步驟1、胡蘿蔔、佛手瓜、山藥去皮清洗。2、切成薄片。3、鍋中放油燒熱,下入蔬菜翻炒變軟後加鹽、蠔油調味炒勻。4、清爽小菜。...
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