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香蕉紅糖麪包怎麼做-香蕉紅糖麪包的做法

香蕉紅糖麪包怎麼做-香蕉紅糖麪包的做法

香蕉紅糖麪包的做法 香蕉紅糖麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 香蕉 (2根)
  • 普通麪粉 (170g)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 泡打粉 (11/2小匙)
  • 小蘇打 (1/2小匙)
配料
  • 紅糖 (170g)
  • 植物油 (60ml)
  • (1/2小匙)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

香蕉紅糖麪包的做法步驟

  • 1、香蕉去皮碾成泥(可放在保鮮袋中用擀麪杖壓碎然後反覆按壓),倒在一個大碗中
  • 2、碗中加入紅糖(紅糖有顆粒的請擀碎),雞蛋植物油攪拌均勻
  • 3、麪粉+泡打粉+小蘇打+鹽混合均勻,倒在香蕉紅糖混合物中(無需過篩),切拌後翻勻至無干粉
  • 4、模具中鋪上一層拷貝紙(方便脱模),倒入蛋糕糊,震盪數下,放入預熱好的170度烤箱中,中層1小時,出爐前用牙籤插入無粘連即可出爐
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