香蕉蛋糕的做法 快手烘焙---香蕉蛋糕 香蕉蛋糕怎麼做

“濃郁自然的香蕉香味在咬開蛋糕的瞬間撲面而來，鬆軟的蛋糕配着椰絲的韌營造出豐富的口感，只需要一杯黑咖啡就完美了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋、色拉油、砂糖混合攪拌均勻。

• 2、加入所有的粉類材料。

• 3、輕輕拌至無干粉狀。

• 4、蛋糕糊裝入烤模，香蕉切成小段放入蛋糕糊中，撒上椰絲。

• 5、烤箱預熱180度，中層烤制25分鐘至表面金黃即可出爐。

小竅門

粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可，不用過度攪拌，否則易起勁。