涼拌菜蔬菜的做法 涼拌菜蔬菜通用款 涼拌菜蔬菜怎麼做
- 涼菜
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“#綠油油的蔬菜看起來就很有食慾,比肉肉好吃,還下飯。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌菜蔬菜的做法步驟
1、準備好食材,這裏檸檬片用不上,這次我用的料理機打的蒜蓉辣醬和姜沫,效果好。
2、處理瓜苗,剝去老絲後,直接切小段,增加裝盤顏值。
3、煮鍋燒開水滴幾滴油,煮幾分鐘撈出來過涼水。
4、鍋中熱油,放入蒜蓉辣醬姜沫,生抽蠔油。
5、煮一分鐘澆入瓜苗中,後邊放點陳醋,雞精花椒粉,拌勻,滴一兩滴香油,青菜通用涼拌手法,請大家笑納!
小竅門
不想吃生涼拌菜的小夥伴可以嘗試這個做法!
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