![美味的爽口涼拌菜如何做簡單又好吃]( "美味的爽口涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口涼拌菜是一道美味的下酒好菜，與三五好友一起喝酒吃夜宵，談天説地，怎能少了它，做法實在是簡單，即使是廚房小白也可以做的到，那有什麼理由不動手做起來呢，其實還可以當作自己的小零食呢，下午覺得肚子空空的，就可...
- 29254
![五香花生米涼拌菜怎麼做-五香花生米涼拌菜的做法]( "五香花生米涼拌菜怎麼做-五香花生米涼拌菜的做法")
- “花生能促進生長髮育、健腦益智、延緩衰老、潤肺止咳、止血、降低膽固醇、養血通乳、防癌等”食材明細主料花生米（適量）胡蘿蔔（1根）芹菜（1棵）輔料花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香花生米涼拌菜的做法步驟1、花生米洗淨放入電壓力鍋，加適量...
- 20103
![紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法 涼拌菜～紫甘藍生菜黃瓜辣椒 紫甘藍生菜黃瓜辣椒怎麼做]( "紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法 涼拌菜～紫甘藍生菜黃瓜辣椒 紫甘藍生菜黃瓜辣椒怎麼做")
- “我的萬能葱油汁又閃亮登場了，涼拌菜小能手。”食材明細主料黃瓜（適量）辣椒（適量）紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）自制葱油汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法步驟1、黃瓜，切小塊。生菜，手撕小塊。紫甘藍，手掰小塊。辣椒，切小塊。蒜，切末。2、萬能葱油...
- 4084
![葷素涼拌菜怎麼做-葷素涼拌菜的做法]( "葷素涼拌菜怎麼做-葷素涼拌菜的做法")
- “夏天到了，吃大魚大肉胃口不好消化，吃素營養又跟不上，這道菜滿足了胃口，吃飯，喝酒，都是不錯的搭配和選擇。大家動手趕快做吧。”食材明細主料肉末（適量）粉絲（適量）黃瓜（一根）輔料蒸魚豉油（適量）山珍素菜純素調味料（半勺）大葱（一小段）老薑（一塊）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葷素涼拌菜的...
- 18950
![青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做]( "青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）蒜泥（適量）味精（適量）紅油（適量）米醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜土豆絲的做法步驟1、黃瓜用水洗淨，切成細絲。2、土豆去皮洗淨，用刀切成細絲3、把土豆絲沖洗2遍，然後再用冷水中泡20分鐘。4、炒鍋放清水加...
- 22453
![拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做]( "拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做")
- “今天我家的莧菜沒有入油鍋高温炒，而是做成了涼拌菜，還加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。在這個陰雨綿綿的梅雨季節，多吃這道涼拌長壽菜，清熱解毒、殺菌還除濕，喜歡的就試試吧...
- 25456
![五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——東北經典涼拌菜！ 五彩大拉皮怎麼做]( "五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——東北經典涼拌菜！ 五彩大拉皮怎麼做")
- “道菜可是俺們東北的明星涼拌菜，不僅在飯店出鏡率高，平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配飯都好吃。上菜啦！”食材明細主料拉皮（2張）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）精瘦肉（適量）蒜末（適量）香菜末（適量）配料生抽醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）熟芝麻（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝...
- 30390
![美味涼拌菜如何做簡單又好吃]( "美味涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：200辣椒：50輔料味精：適量葱花：適量鹽：適量紅辣椒：適量香菜：30具體步驟1.辣椒洗淨切細條2.香菜切段備用3.將黃瓜去皮切絲，和香菜辣椒放入容器中4.炒鍋放油，將葱花和紅辣椒入鍋煸出香味，撈出，放入容器，加鹽拌...
- 13089
![拌絲瓜的做法 #涼拌菜#拌絲瓜 拌絲瓜怎麼做]( "拌絲瓜的做法 #涼拌菜#拌絲瓜 拌絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（1根）輔料沙拉汁（1小包）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨切塊。3、鍋中放水煮開，放入絲瓜煮熟。4、煮好後放入碗裏。5、倒入沙拉汁拌勻即可。6、成品圖。...
- 24795
![脆皮香素鴨的做法 【夏季涼拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鴨 脆皮香素鴨怎麼做]( "脆皮香素鴨的做法 【夏季涼拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鴨 脆皮香素鴨怎麼做")
- “素鴨其實就是以豆腐衣入菜，據説是寺院裏的和尚師傅們發明的。他們每天晨鐘暮鼓，循守清規界律，不得葷腥，於是就用這簡單的豆腐衣做了這類似於鴨肉的菜來。”食材明細主料豆腐衣（1袋（袋裝））輔料小葱（適量）生薑（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...
- 12035
![拉皮拌黃瓜 拉皮拌黃瓜怎麼做-拉皮拌黃瓜的做法 涼拌菜]( "拉皮拌黃瓜 拉皮拌黃瓜怎麼做-拉皮拌黃瓜的做法 涼拌菜")
- 食材明細主料話黃瓜（3根）拉皮（1袋）輔料香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉皮拌黃瓜的做法步驟1、準備還的食材。2、黃瓜洗乾淨去皮，拉皮切條。3、黃瓜切絲，放入香菜葱蒜醬油糖醋香油麻油攪拌均勻即可，喜歡吃辣的可放...
- 11334
![熗拌土豆絲 熗拌土豆絲怎麼做-熗拌土豆絲的做法 涼拌菜]( "熗拌土豆絲 熗拌土豆絲怎麼做-熗拌土豆絲的做法 涼拌菜")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料大蒜（3瓣）香菜（1個）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）香醋（適量）米醋（適量）雞精（少量）白糖（少量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌土豆絲的做法步驟1、準備2個土豆。2、削皮洗淨。3、插成絲。4、放到水裏，洗一下，洗掉土豆裏的澱粉，這樣吃起來比較脆。5、撈...
- 17402
![美味健康的涼拌菜如何做簡單又好吃]( "美味健康的涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋葱：1個花生米：適量火腿：1根黃瓜：1根木耳：1把腐竹：2根洋白菜：適量皮蛋：2個輔料老醋：適量味極鮮：適量鹽：適量香油：適量蒜泥：適量糖：適量具體步驟1.木耳一小把，提前用水泡發好。然後放開水裏煮三兩分鐘。煮完後放涼水...
- 29006
![海藻涼拌菜怎麼做-海藻涼拌菜的做法]( "海藻涼拌菜怎麼做-海藻涼拌菜的做法")
- “海藻與蔬菜三絲涼拌，口感涼爽、營養豐富、五彩斑斕。”食材明細主料海藻（適量）紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）紫甘藍（2片）輔料蒜茸（適量）涼拌醋（適量）味精（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海藻涼拌菜的做法步驟1、將海藻洗淨浸泡，再洗淨去水份。2、紫甘藍洗...
- 4849
![圓葱拌豬耳的做法 #涼拌菜#圓葱拌豬耳 圓葱拌豬耳怎麼做]( "圓葱拌豬耳的做法 #涼拌菜#圓葱拌豬耳 圓葱拌豬耳怎麼做")
- “豬耳朵是人們飯桌上常見的一道菜。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳中含有豐富的蛋白質，是建造和修復身體的重要原料，人體的發育以及受損細胞的修復和更新，都離不開蛋白質，食用豬耳有...
- 30928
![口水雞的做法 涼拌菜 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 涼拌菜 口水雞怎麼做")
- “口水雞”食材明細主料雞（1只）輔料蒜蓉（2匙）老乾媽（3匙）白糖（半匙）生抽（半匙）陳醋（適量）指天椒（3個）原味（口味）未知（難度）口水雞的做法步驟1、將上面的輔料全部放入碗中攪拌均勻。2、將煮好的白切雞切好擺盤。3、將調好的醬料澆在雞肉上，放入冰箱冷藏30分鐘口感更好。...
- 8780
![色彩斑瀾涼拌菜怎麼做-色彩斑瀾涼拌菜的做法]( "色彩斑瀾涼拌菜怎麼做-色彩斑瀾涼拌菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）紫甘蘭（適量）細粉絲（適量）紅椒絲（適量）水蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）色彩斑瀾涼拌菜的做法步驟1、將各種蔬菜洗淨切絲。2、切成絲的蔬菜分顏色擺入盤中，細粉絲先焯水、再過涼水...
- 25476
![（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲]( "（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨，用開水淖湯5秒後撈出，泡在涼水裏。2、雞胸肉煮熟，晾涼。3、晾涼之後...
- 23663
![黃瓜拌花生米的做法 “涼拌菜”黃瓜拌花生米 黃瓜拌花生米怎麼做]( "黃瓜拌花生米的做法 “涼拌菜”黃瓜拌花生米 黃瓜拌花生米怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2個）花生（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）醋（適量）大蒜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌花生米的做法步驟1、涼油放入花生米，小火慢慢炸。2、炸至變紅不再出現噼裏啪啦聲音關火。3、撈出晾涼。4、黃瓜拍碎，切段，蒜切末。5、放入調料拌勻。...
- 26893
![枸杞山藥的做法 涼拌菜——枸杞山藥 枸杞山藥怎麼做]( "枸杞山藥的做法 涼拌菜——枸杞山藥 枸杞山藥怎麼做")
- “枸杞：滋補肝腎，益精明目。山藥：健脾益胃助消化，延年益壽。”食材明細主料山藥（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）茶油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞山藥的做法步驟1、山藥去皮。對半切片。2、浸入水中。3、倒入鍋裏，煮至山藥熟透。4、適量枸杞倒入開水浸泡。5、煮好...
- 8344
![麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做]( "麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（2包）黃瓜（2根）輔料芝麻醬（適量）乾紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜切絲，芝麻醬加少許涼開水稀釋、並加入生抽、鹽、雞精、...
- 22967
![涼拌西紅柿的做法 涼拌菜～涼拌西紅柿 涼拌西紅柿怎麼做]( "涼拌西紅柿的做法 涼拌菜～涼拌西紅柿 涼拌西紅柿怎麼做")
- “小時候最不愛的一道菜，最近卻超想吃😋”食材明細主料西紅柿（2個）輔料白糖（15g）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西紅柿的做法步驟1、洗西紅柿，我用了一滴蔬果洗潔精。2、西紅柿洗淨後我用鹽水泡了一會兒，擔心還有殘留。然後切開。3、擺盤，撒糖即可。...
- 5064
![香糟豬舌的做法 【夏季涼拌菜系列之葷食篇】——香糟豬舌 香糟豬舌怎麼做]( "香糟豬舌的做法 【夏季涼拌菜系列之葷食篇】——香糟豬舌 香糟豬舌怎麼做")
- “上週日，老媽、舅媽及她家的小孫子來家呆了些天，於是乎每日裏做飯，逛街，遊玩，忙忙碌碌，一直也沒得閒，今天一早，送走了她們，收拾完家，也終於有時間上菜了。。。”食材明細主料豬舌（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）香葉（適量）八角（適量）配料料酒（適量）糟滷（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...
- 18275
![涼拌杏鮑菇的做法 用物美價廉的杏鮑菇來做個比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手涼拌菜開胃健脾涼拌菜 涼拌杏鮑菇怎麼做]( "涼拌杏鮑菇的做法 用物美價廉的杏鮑菇來做個比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手涼拌菜開胃健脾涼拌菜 涼拌杏鮑菇怎麼做")
- “杏鮑菇不僅物美價廉口感很好之外，而且還有開胃健脾、降脂降壓、促進消化、防止貧血、增強免疫、美容養顏等功效。今天我就用物美價廉的杏鮑菇來做個比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手涼拌菜開胃健脾涼拌菜，而且小孩大人都可以吃。”食材明細主料杏鮑菇（4個）輔料葱末（1勺）蒜...
- 23668
![快手拍黃瓜的做法 #涼拌菜#快手拍黃瓜 快手拍黃瓜怎麼做]( "快手拍黃瓜的做法 #涼拌菜#快手拍黃瓜 快手拍黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料大蒜（2瓣）糖（1小匙）白醋（1大匙）鹽（1小匙）辣椒油（1小匙）芝麻醬（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手拍黃瓜的做法步驟1、自家種的黃瓜2根，洗淨。2、用菜刀拍散，自家種的，新鮮採摘，拍散的瞬間，黃瓜的清香味就出來了。3、切成小塊。4、另一根也同樣操作，放入器...
- 9766
味味甜
