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麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做

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食材明細

主料
  • 金針菇 (2包)
  • 黃瓜 (2根)
輔料
  • 芝麻醬 (適量)
  • 乾紅辣椒 (適量)
  • 蒜末 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麻醬金針菇的做法步驟

  • 麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做 第2張

    1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。

  • 麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做 第3張

    2、金針菇焯水、黃瓜切絲,芝麻醬加少許涼開水稀釋、並加入生抽、鹽、雞精、醋拌勻。

  • 麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做 第4張

    3、鍋中燒熱花生油澆在金針菇上,加麻醬汁攪拌均勻即可以開吃了!

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