涼拌海蟄皮怎麼做-涼拌海蟄皮的做法
- 涼菜
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“涼拌海蟄皮:酸酸,甜甜,脆脆,可口,夏天來一份,吃麪吃飯時搭配更開胃!買回來的海蟄皮要用清水多泡幾次哦,要涼拌前試一下還鹹不鹹,海蟄含有人體所需的很多微量元素,含碘、鈣量很高,低脂、低糖,鮮脆爽口,是綠色食品,具有一定的醫療價值,如化痰止咳、滋潤除燥,可治療支氣管炎、消化不良,是對高血壓、血栓患者有利的食品,並有防癌作用。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
涼拌海蟄皮的做法步驟
1、準備材料:海蟄皮一斤糖兩勺生薑及蒜頭醋及醬油
2、把生薑及蒜頭切碎,所有材料加入海蟄皮中,拌一下。
3、拌好了,上盤,加點蒜葉裝扮一下!
4、也可裝在瓶子裏放冰箱,酸酸,甜甜,脆脆,可口,夏天來一份,吃麪吃飯時搭配更開胃!
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