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五彩蔬菜粒怎麼做-五彩蔬菜粒的做法

五彩蔬菜粒怎麼做-五彩蔬菜粒的做法

五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做

五顏六色的,看着就有食慾,而且營養均衡,清淡可口,下飯好菜!

食材明細

主料
  • 粘玉米粒 (100g)
  • 碗豆粒 (80g)
  • 蒜薹 (100g)
  • 胡蘿蔔 (50g)
  • 小香腸 (2根)
調料
  • 精鹽 (半匙)
  • 白糖 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 玉米澱粉 (一匙)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五彩蔬菜粒的做法步驟

  • 五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做 第2張

    1、準備好所有食材。

  • 五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做 第3張

    2、蒜末、小香腸、胡蘿蔔均切小丁。

  • 五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做 第4張

    3、將胡蘿蔔,玉米碗豆粒下鍋焯水,水開半分鐘撈出控幹備用。

  • 五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做 第5張

    4、起鍋燒油,先下入蒜薹和香腸粒煸炒,炒至蒜薹斷生。

  • 五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做 第6張

    5、再下入玉米、碗豆和胡蘿蔔粒繼續編炒。

  • 五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做 第7張

    6、加入適量精鹽,少許白糖,雞精炒勻。

  • 五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做 第8張

    7、最後用稀薄水澱粉芶芡,翻拌均勻既可。

  • 五彩蔬菜粒的做法 五彩蔬菜粒怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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