五彩玉米粒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豌豆粒 ：50g
玉米粒 ：300g

輔料

味精 ：適量
火腿 ：50g
植物油 ：適量
料酒 ：適量
青椒 ：80g
胡蘿蔔 ：30g
鹽 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

1.玉米粒罐頭和豌豆粒罐頭瀝乾水分，備用。

2.青椒去蒂，去子，洗淨，切成丁。

3.火腿切成丁，備用。

4.胡蘿蔔去皮，洗淨，切成丁。

5.炒鍋置火上，倒油燒熱，放入胡蘿蔔丁用大火翻炒。

6.炒至胡蘿蔔變軟時，放入青椒丁繼續翻炒。

7.青椒炒蔫後，下入玉米粒罐頭、豌豆粒罐頭和火腿丁一起翻炒。烹入料酒，並加鹽和味精調味，炒勻後用水澱粉勾芡即可。

烹飪技巧

挺簡單的，沒啥技巧