![棒骨湯衝燜子的做法 剛出鍋的大骨頭棒湯衝燜子 棒骨湯衝燜子怎麼做]( "棒骨湯衝燜子的做法 剛出鍋的大骨頭棒湯衝燜子 棒骨湯衝燜子怎麼做")
- “營養豐富！非常好吃，老少皆宜！以此獻給美食天下！”食材明細主料白薯澱粉（1斤）大骨頭棒（2根）輔料瘦肉（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）鮮醬油（適量）香油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨湯衝燜子的做法步驟1、先把大骨頭棒子兩個，敲開放入高壓鍋中，加入適量開水和鹽、葱、姜、花椒大料...
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![毛薯棒骨湯怎麼做-毛薯棒骨湯的做法]( "毛薯棒骨湯怎麼做-毛薯棒骨湯的做法")
- “這道湯，沒有加入其它複雜的調料，基本還是保持了食材原有的味道。喝起來微微帶有一點毛薯的甜味。毛薯小部分也已經燉化到湯裏。肉骨輕咬即可脱骨，毛薯軟爛，甘香。少量的葱絲，有淡淡的葱香味。棒骨一般意義上就是豬肉的小腿骨頭，牛羊豬等動物的腿骨。骨髓很豐富，營養很高。非常...
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![家常燜茄子的做法 秋季淡補——【家常燜茄子】 家常燜茄子怎麼做]( "家常燜茄子的做法 秋季淡補——【家常燜茄子】 家常燜茄子怎麼做")
- “在炎炎夏日還沒有完全消退的時候，吃點健康的素食比大魚大肉更有利於我們的身體哦~今天送上一道【家常燜茄子】（料理機出品~）營養價值吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中...
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![快速衝大骨湯的做法 營養早餐之快速衝大骨湯 快速衝大骨湯怎麼做]( "快速衝大骨湯的做法 營養早餐之快速衝大骨湯 快速衝大骨湯怎麼做")
- “冬季是喝湯的季節，在寒冷的冬天，來一碗大骨頭湯，不僅暖胃，而且暖身，手腳冰涼的你喝過會立即感覺暖暖的。另外，大骨湯也是補鈣的好食療。這麼多優點，你還等什麼呢？”食材明細主料大骨湯（3勺）輔料青蒜苗（1棵）鹽（1湯匙）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速衝大骨湯的做法步驟1、熬好...
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![棒棒骨頭湯怎麼做-棒棒骨頭湯的做法]( "棒棒骨頭湯怎麼做-棒棒骨頭湯的做法")
- “今個去華潤萬家本來準備買排骨吃，可是一眼就撒到了這個棒棒骨，嗯......抵擋不住的誘惑啊......！！晚上就煲它了！！”食材明細主料棒棒骨（二斤）輔料葱段（適量）薑片（適量）配料冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）棒棒骨頭湯的做法步驟1、棒棒骨洗淨，泡在清...
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![養生清水棒子骨湯怎麼做-養生清水棒子骨湯的做法]( "養生清水棒子骨湯怎麼做-養生清水棒子骨湯的做法")
- “棒骨湯能起到抗衰老的作用，這簡直是一大票美眉的福音。除此之外，常喝棒骨湯對中老年，青少年也都有莫大的益處。（此處為——絮絮——叨叨——分界線）棒骨是指牛羊豬等動物的腿骨。棒骨的骨髓很豐富，營養很高。棒骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋...
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![棒骨湯怎麼做-棒骨湯的做法]( "棒骨湯怎麼做-棒骨湯的做法")
- “棒骨是豬的小腿骨，骨髓很豐富，營養很高。”食材明細主料棒骨（兩根）輔料姜（適量）白酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棒骨湯的做法步驟1、準備好食材。2、棒骨剁成大塊，冷水上鍋，焯水（水裏加點白酒）。3、稍煮出血水，過涼水清洗乾淨浮沫。4、轉入電高壓鍋中...
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![棒子骨藕湯怎麼做-棒子骨藕湯的做法]( "棒子骨藕湯怎麼做-棒子骨藕湯的做法")
- 食材明細主料棒子骨（1根）藕（2段）輔料姜（2片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒子骨藕湯的做法步驟1、棒子骨焯水。2、棒子骨焯水，藕去皮，薑切片。3、把棒子骨、姜放入砂鍋，熬1小時。再加入藕。4、藕拍爛，切塊也可以。5、加入藕後，再小火熬煮2小時。湯成。...
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![蘿蔔棒骨湯的做法 蘿蔔棒骨湯家常做法 蘿蔔棒骨湯怎麼做]( "蘿蔔棒骨湯的做法 蘿蔔棒骨湯家常做法 蘿蔔棒骨湯怎麼做")
- “自小，爺爺就給我説“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。剛好棒子骨又含有豐富的鈣質，和蘿蔔一起用來煲湯，是完美搭配。而且，這道...
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![西紅柿菜花棒子骨湯怎麼做-西紅柿菜花棒子骨湯的做法]( "西紅柿菜花棒子骨湯怎麼做-西紅柿菜花棒子骨湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）菜花（半個）棒子骨（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西紅柿菜花棒子骨湯的做法步驟1、準備好原材料，西紅柿燙水去皮。2、我用的是鹹肉上的棒子骨，所以沒有氽燙，新鮮的骨頭要在熱水中氽燙，去血水，撈出在冷水中沖洗，瀝乾水分，西紅...
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![海帶棒骨湯怎麼做-海帶棒骨湯的做法]( "海帶棒骨湯怎麼做-海帶棒骨湯的做法")
- “海帶，有“鹼性食物之冠”之稱。，海帶含有大量的碘元素，食用海帶有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。海帶同棒骨一起煮湯，吃起來非常清淡，非常適合夏季食用。”食材明細主料棒骨（500g）海帶（500g）輔料葱（20g）姜（10g）鹽（適量）清水...
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![棒子骨營養湯怎麼做-棒子骨營養湯的做法]( "棒子骨營養湯怎麼做-棒子骨營養湯的做法")
- “説到補鈣棒子骨（在我們四川叫童子骨）是非常補鈣的配胡蘿蔔和時新的甜玉米。在加一點兒黃豆，營養美味”食材明細主料豬棒子骨（一根）胡蘿蔔（一根）甜玉米（二根）生薑（一塊）花椒（10顆）大葱（一根）輔料料酒（半匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棒子骨營養湯的做法步驟1、我們...
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![家常燜茄子怎麼做-家常燜茄子的做法]( "家常燜茄子怎麼做-家常燜茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料番茄（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜茄子的做法步驟1、切好所用食材。2、油熱後倒入薑末蒜末。3、炸出姜蒜香味，倒入茄子翻炒。4、炒到茄子微微發軟變色，加入番茄。5、繼續翻炒。6、所用調料...
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![紅燜豬棒骨怎麼做-紅燜豬棒骨的做法]( "紅燜豬棒骨怎麼做-紅燜豬棒骨的做法")
- “#媽媽的味道#在媽媽的味道菜裏，紅燒菜絕對佔有重要位置，如紅燒肉、紅燒魚、紅燒牛肉等等，家家都有，但家家味各相同。豬棒骨用來紅燜或燉湯都是極美味的，原來有點擔心豬棒骨不易熟爛，想用壓力鍋來燜；可小煮20分鐘用筷子都能戳動了，感覺完全沒那必要，就直接改用炒鍋來燜燒，僅僅20來...
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![蓮藕棒骨湯怎麼做-蓮藕棒骨湯的做法]( "蓮藕棒骨湯怎麼做-蓮藕棒骨湯的做法")
- “這個季節我最喜歡這款湯了，用肉骨煲湯，營養成分損失最少，讓骨頭裏的蛋白質、脂肪、膠質等可溶有機物慢慢向外滲出，至湯稠骨頭酥軟為止，加入裏面的蓮藕也變得軟綿又好吃。記得煲湯時要一次性將水加足，不添水、不停火。也可將蓮藕換成白蘿蔔或其它自己喜歡的蔬菜，只要自己願意就...
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![家常棒骨湯如何做簡單又好吃]( "家常棒骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶肉湯骨：1000輔料味極鮮：適量料酒：適量八角：2個鹽：適量花椒：適量醋：少許姜：3片枸杞：適量葱：2棵蒜：6瓣具體步驟1.今天買的帶肉湯骨很新鮮，十一塊一斤，，買了三十塊錢的。肉很多。湯骨洗淨，買的時候順便讓人家給剁成小...
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![棒骨蘿蔔湯怎麼做-棒骨蘿蔔湯的做法]( "棒骨蘿蔔湯怎麼做-棒骨蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料棒骨（一根）白蘿蔔（一個）輔料料酒（適量）薑片（適量）葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棒骨蘿蔔湯的做法步驟1、準備好棒骨，清洗乾淨，剁成大塊。2、白蘿蔔去皮，切成大塊。3、棒骨涼水上鍋加料酒。4、焯水三分鐘，過涼水清洗乾淨浮沫。5、棒骨和蘿蔔...
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![家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法]( "家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）醋（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、葱和姜改刀備用。3、鍋中入油燒熱，放入冰糖炒糖色，放入...
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![棒骨蓮藕湯怎麼做-棒骨蓮藕湯的做法]( "棒骨蓮藕湯怎麼做-棒骨蓮藕湯的做法")
- “煨好的藕湯味道香濃清甜，湯色濃稠奶白，肉酥而不爛，藕塊粉糯又不失清脆，鮮而不膩。湯中有藕的香，藕中有肉的味，太好喝了。經過長時間的熬製，骨頭裏的膠原蛋白、礦物質都可以融入到湯裏，使人體更易吸收這些營養可以補鈣。喝上一口，湯的味道醇厚香濃，帶有媽媽的味道，家鄉的味道，這個冬...
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![冬瓜棒骨湯怎麼做-冬瓜棒骨湯的做法]( "冬瓜棒骨湯怎麼做-冬瓜棒骨湯的做法")
- 食材明細主料棒骨（500g）輔料東瓜（200g）配料姜（適量）葱段（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜棒骨湯的做法步驟1、棒骨洗淨，放入鍋內，加入八角，花椒。姜拍扁放入。加水2、大火煮開後轉小火，放入葱段。40分鐘以上。有條件的可以時間久點。我就煮了2個小...
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![牛棒骨高湯怎麼做-牛棒骨高湯的做法]( "牛棒骨高湯怎麼做-牛棒骨高湯的做法")
- “每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。牛骨髓含有大量蛋白質，如磷質、磷蛋白，氨基酸，維生素A、B1、B2、D、骨膠、軟骨素等，以及豐富的礦物質。牛骨髓內服可治肺癆、消瘦、腎虧及...
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![苦藠棒骨湯怎麼做-苦藠棒骨湯的做法]( "苦藠棒骨湯怎麼做-苦藠棒骨湯的做法")
- “説到苦藠,北方人也許不知道它是什麼東西,但對川、渝、黔地區的人來説,誰都知道這是一種性味特別的蔬菜.猶如雲南人常吃的薄荷,北方人鍾愛的茴香一樣,既可當蔬菜單獨食用,又能在烹調中起到增香調味的作用,只不過苦藠那種辛辣沖鼻的味道常常不被外來的客人接受。但有趣的...
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![棒骨雜菌湯怎麼做-棒骨雜菌湯的做法]( "棒骨雜菌湯怎麼做-棒骨雜菌湯的做法")
- “一道味道鮮美營養豐富的湯菜。大棒骨熬的清湯在和各種菌類煮，湯清味美，非常適合在炎熱的夏季食用。”食材明細主料棒骨（500g）杏鮑菇（75g）蟹味菇（75g）輔料葱（15g）姜（10g）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒骨雜菌湯的做法步驟1、棒骨斬塊用清水浸泡30分鐘。2、將泡好...
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![蓮藕煲棒骨的做法 家常滋補靚湯-----蓮藕煲棒骨 蓮藕煲棒骨怎麼做]( "蓮藕煲棒骨的做法 家常滋補靚湯-----蓮藕煲棒骨 蓮藕煲棒骨怎麼做")
- “這幾天孩子總説，晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常説的缺鈣，不管是哪種原因，我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯，比吃什麼都有用。”食材明細主料蓮藕（一節）腿棒骨（一根）輔料紅棗（4粒）參片（4片）當歸（一小片）配料...
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![棒骨玉米湯怎麼做-棒骨玉米湯的做法]( "棒骨玉米湯怎麼做-棒骨玉米湯的做法")
- 食材明細主料大棒骨（兩塊）甜玉米（一根）胡蘿蔔（一根）紅棗（數枚）茶樹菇（少許）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）清水（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棒骨玉米湯的做法步驟1、大棒骨提前一小時用清水浸泡，除去血水，冷水入鍋，放葱薑片，少許料酒。2、燒開後撇去浮沫，煮三四分鐘，然後用清水...
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味味甜
