![萬變不離其宗的蓮子銀耳湯的做法如何做簡單又好吃]( "萬變不離其宗的蓮子銀耳湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蓮子銀耳湯的做法也不必我多來簡介説了，因為大家都很熟悉了啊，比如改了名字卻沒怎麼換的湯藥的名字，大家想必一抓一大把啊。什麼紅豆蓮子湯，薏米銀耳羹，紅棗蓮子銀耳湯等等。都是換了一下材料或是加了一些輔料...
- 5036
![漁人傑的成功離不開這些]( "漁人傑的成功離不開這些")
- 首先，一個餐飲業的成功最離不開的就是售賣的東西品質好，給顧客營造了良好的用餐體驗。儘管彼時酸菜魚市場已是一片紅海，品牌眾多，單漁人傑創始人仍然義無反顧地決定投身其間。因為酸菜魚市場離真正的競爭還很遠，這魚小喵在成都類的市場潛力相當大。為了做好酸菜魚這一道菜，漁人...
- 15994
![正宗香其醬產地是哪裏]( "正宗香其醬產地是哪裏")
- 黑龍江哈爾濱。香其醬是哈爾濱地區生產出來的。雖然這種醬裏面含有着辣椒，但本質上算是黃豆醬當中的一種。香其醬可以直接配合着一些蘸醬菜食用，也能夠代替豆瓣醬在製作川菜的時候當做一種底料，使用香其醬的時候要注意用量，太多會導致菜品製作出來太鹹。...
- 18837
![炒青菜不變黃]( "炒青菜不變黃")
- 炒前焯水。要使青菜清炒上火翻炒之後不變色，炒制的時間要短，可以先燒一鍋水，水開後放入洗乾淨的青菜焯水，焯水過程中一定要加鹽，鹽能鎖住青菜的鮮綠，2分鐘左右撈出焯水的青菜，熱鍋倒油，油熱後放青菜，簡單翻炒一下加入鹽、雞精、耗油等調味料即可出鍋。...
- 30705
![茄子怎麼燒不變黑不變色]( "茄子怎麼燒不變黑不變色")
- 加醋浸泡。茄子含有豐富的酚氧化酶，容易氧化變黑，在烹製茄子之前，將茄子改刀，準備一盆水，將茄子完全浸泡在水中，或者用流水沖洗。在浸泡茄子時，在水中加入食用醋，可以防止茄子的褐變。在炒制茄子時候要用大火烹製,油温升高,將切好的茄子放入熱油中快炒，茄子就不易變黑。...
- 19726
![萬州哪一家烤魚最正宗]( "萬州哪一家烤魚最正宗")
- 如今萬州的烤魚市場都在嘗試着將傳統烤魚方式和現代科技相融合，加以科學口味調配技術進行口味調製，似乎成了共識般，大家都追求在配方、選料、製作、外型、口感和工藝等進行全方位的改革與創新，使魚品更符合現代人的口感……不容置疑的是，萬州的烤魚業十分繁榮，無論它哪個品牌在...
- 5171
![正宗萬州烤魚加盟費多少]( "正宗萬州烤魚加盟費多少")
- 燒烤食品是餐飲行業的主力軍，最具代表性的是烤肉和烤魚，這兩種都是喜聞樂見的投資項目。雖然烤魚和烤肉一樣，都屬於流行美食，也都是採用燒烤的方式。但是開烤魚店需要的資金比較少，上手難度也更低。正宗萬州烤魚就是很好的例子，他們的加盟店已經遍佈各地。到底正宗萬州烤魚加盟...
- 20918
![左宗棠雞的做法 著名湘菜，其貌不揚的“左宗棠雞” 左宗棠雞怎麼做]( "左宗棠雞的做法 著名湘菜，其貌不揚的“左宗棠雞” 左宗棠雞怎麼做")
- ““左宗棠”是晚清四大名臣良將之一。晚晴時期，以曾國藩為首的四大名臣良將均出自湘軍，他們都是能征慣戰飽讀詩書文武全才的顯赫人物。這四人為，曾國藩、左宗棠、彭玉麟和胡林翼。當年，風雨飄搖大廈將傾的晚清，在這四人的共同協力之下，剿滅了太平天國運動，平定西北收復失地，又同...
- 17255
![北京萬龍洲海鮮打造獨特假期味道-二十年初心不變]( "北京萬龍洲海鮮打造獨特假期味道-二十年初心不變")
- 2017年的中秋國慶假期即將來臨，相比以往，今年國慶和中秋2節連休帶來的8天長假，顯然更受人們的期待，北京也成為了很多人出遊的第一選擇。對於“民以食為天”的中國人來説，來到北京旅遊最先關注的一定是美食，而擁有20年曆史的海鮮老字號——北京萬龍洲海鮮酒樓，顯然是不可錯過的一...
- 6842
![其成本費用大概是20萬元！-正宗盱眙十三香龍蝦加盟費用多少]( "其成本費用大概是20萬元！-正宗盱眙十三香龍蝦加盟費用多少")
- 説到小龍蝦，相信大家都不陌生，如今各類層出不窮的小龍蝦加盟品牌，他們給消費者充足的選擇，也表現出自己的銷售方式。小龍蝦行業如今建立銷售網絡覆蓋大江南北，速度更是驚人，該項目在這些年的發展，總是不斷的完善佈局本身，而且不斷地提升品牌的市場競爭力。小龍蝦未來的發展前景一...
- 30489
![正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做]( "正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做")
- “上次我做過一次岐山臊子面，裏面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力，這此換了單反決定再戰肉臊子不多説，上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
- 10310
![這些禁忌千萬要遠離-濕疹了不能吃什麼食物]( "這些禁忌千萬要遠離-濕疹了不能吃什麼食物")
- 食物是人們日常生活中必不可缺的一部分。但是，濕疹患者在飲食方面是要忌口的，有的食物可以幫助濕疹患者減緩疾病帶來的不適，有的食物卻起到反效果，讓患者的病情加重。濕疹患者不僅在飲食上是非常有講究的，其他方面也一樣講究。那麼，到底哪些食物是濕疹患者不能吃的呢?下面為大...
- 10397
![正宗重慶萬州烤魚的做法 正宗重慶萬州烤魚#肉肉廚 正宗重慶萬州烤魚怎麼做]( "正宗重慶萬州烤魚的做法 正宗重慶萬州烤魚#肉肉廚 正宗重慶萬州烤魚怎麼做")
- “大家好~~我是肉肉廚！！今天教大家一道正宗的重慶烤魚祕方，是和一個重慶開烤魚店的朋友聊天，她告訴我的，自己在家裏試了一試，味道真的不錯，很香，魚皮酥，魚肉嫩，值得推薦！！希望大家喜歡~~”食材明細主料深海桂花魚（1條）花生（20粒）大蒜（6瓣）薑絲（10克）金針菇（100克）豆芽（200克）肥豬肉（200克）土豆（1個）藕...
- 28644
![炸出來的麻花怎麼保存其口感不變]( "炸出來的麻花怎麼保存其口感不變")
- 放在密封的罐子裏或者用袋子裝好密封保存，要放在乾燥的地方保存這樣麻花才會酥脆。油炸的麻花屬於油炸食品，保存的時候要注意，油炸食物要低温保存可以放到冰箱裏保存。油炸食物的保存時間不易過長，最好在一週內吃完，油炸麻花最好不要放冰箱。...
- 12122
![黃瓜幹變不變色]( "黃瓜幹變不變色")
- 變。新鮮的黃瓜為綠色，黃瓜幹顏色稍微發點兒灰。黃瓜幹是將新鮮的黃瓜清洗乾淨後經過晾曬而得到的。黃瓜幹在晾曬的時候需要放在通風的地方，並且不宜放的太厚，否則不利於晾曬，還有可能腐爛。...
- 32792
![葱如何保存不會變老變黃]( "葱如何保存不會變老變黃")
- 相信大家在做菜的時候肯定會常常用到一種很常見的調味品，那就是葱。葱往往還會被用到很多菜裏面，不論是八大菜系裏面的哪一種，或者是哪種口味的菜品裏面，都會用到葱這種調味品。那麼在我們自己的生活裏買多的葱如何保存才會不讓葱很快變老呢？這裏收集了一些方法大家一起來看看...
- 12180
![加盟有扶持不用愁！-怎麼加盟日本料理店？八個步驟萬變不離宗]( "加盟有扶持不用愁！-怎麼加盟日本料理店？八個步驟萬變不離宗")
- 很多的餐飲投資者對於日本料理都喜愛，日本料理確實是非常具有大眾市場的人氣項目，不僅加盟的門檻選擇多，並且經營的利潤也十分豐厚的，為此有很多投資者都想要加盟日本料理店。那麼問題來了，怎麼加盟日本料理店呢?今天小編就為大家介紹一下具體的加盟流程，趕緊記下來哦。一、怎...
- 31157
![夏天芒果保存怎樣才能使其不變質？]( "夏天芒果保存怎樣才能使其不變質？")
- 芒果是一種熱帶水果，但是如果新鮮芒果買回家中吃不完然後又存放不當，那麼很容易腐爛。下面讓我們看一下夏天芒果保存怎樣才能使其不變質吧。夏天芒果保存怎樣才能使其不變質1.家庭保存芒果的方法，芒果是一種熱帶水果，因此不適合存放在冰箱中。當儲存温度超過十攝氏度時，果皮將...
- 4619
![肇慶離古城牆不遠的一家牛排自助餐廳，牛扒只要55元一份，其他小菜全自助]( "肇慶離古城牆不遠的一家牛排自助餐廳，牛扒只要55元一份，其他小菜全自助")
- 單就牛排來説，這55元都非常值了。餐廳裝修很優雅，位置在大潤發超市附近的星湖國際廣場。點了兩份牛排，熟度都是按照要求煎的。其中一份稍微有點筋，口感遜了點。水果和小吃、涼菜、熱菜自助的種類還是挺多的。炸香蕉和薯條很好吃！麪包和芝士蛋糕味道都不錯。整體比較適合朋友簡...
- 4641
![萬州哪家烤魚最正宗]( "萬州哪家烤魚最正宗")
- 烤魚作為線下炙手可熱的美食選擇，一直以來大受消費者們的青睞和讚賞以及界內專業人士的好評。隨着飲食行業的飛速發展，烤魚事業在眾多餐飲中以掩耳不及盜鈴的速度迅速搶佔餐飲市場，逐漸成美食行業的領跑羊。隨着烤魚事業的逐步穩定發展，烤魚事業已然成為美食行業不可逆的發展...
- 22742
![成功之路其實離你並不遠！這樣做成功率會更高-如何把壽司店開成功]( "成功之路其實離你並不遠！這樣做成功率會更高-如何把壽司店開成功")
- 如何把壽司店開成功?有難度，因為現在的環境，餐飲店可不好開，有難度確實不假，但非説不能開成功，那就誇大其辭了。事實上，成功之路其實離你並不遙遠!奈久食壽司的負責人表示，想要把壽司店開成功只需要把成本控制好，然後提升自己的運營能力，這樣的話，壽司店大概率會成功。那成本怎麼控...
- 8757
![蜂蜜變質後千萬不要再食用了-過期蜂蜜有什麼用]( "蜂蜜變質後千萬不要再食用了-過期蜂蜜有什麼用")
- 蜂蜜其實是有很多種類的，但是無論是哪一種蜂蜜，只要他是正宗的蜂蜜，他就富含很多的營養元素，比如説鉀，鈣，鐵等。如果蜂蜜保存不當，很有可能會造成蜂蜜過期或者變質的現象產生，那麼過期蜂蜜有什麼用?怎麼判斷蜂蜜有沒有過期。一、過期蜂蜜有什麼用1.過期的蜂蜜可以做發膜，把頭髮洗...
- 29949
![壯陽——你離不開這十種食物！]( "壯陽——你離不開這十種食物！")
- 因為生活節奏越來越快，工作壓力也越來越高，許多男性的身體大不如從前。身體很容易腎虛，導致精神不振，家庭生活也很不幸福很多人都十分苦惱。那麼有什麼食物可以保護男性的身心健康呢，又可以壯陽呢？小編總結了十大壯陽的食物，一起跟我看下去吧。壯陽必須吃的十大美食1、黑芝麻黑...
- 14080
![行飲不離要加盟多少費用？]( "行飲不離要加盟多少費用？")
- 餐飲提問：行飲不離要加盟多少費用？光腳丫98回答：這種奶茶品牌門檻高，覺得雞鮮生品牌的低更合適，一樣可以喝茶，和食客建立起親切無距離的關係!...
- 7370
![符離集燒雞哪裏最正宗-符離集燒雞是哪裏的特產]( "符離集燒雞哪裏最正宗-符離集燒雞是哪裏的特產")
- 符離集燒雞是安徽菜的一種，它是中國地理標誌的產品，也是中華歷史名餚，是中國四大名雞之一。一、符離集燒雞是哪裏的特產提起符離集燒雞，大家都不陌生，那麼，符離集燒雞是哪裏的特產呢？產自於安徽省宿州市埇橋區符離鎮，所以叫符離集燒雞，符離鎮地區烹雞、吃雞的歷史最為悠久，由於當地...
- 12271
味味甜
