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關於脆皮鮮奶甜甜圈的最正宗做法的餐飲百科

脆皮鮮奶甜甜圈怎麼做-脆皮鮮奶甜甜圈的做法
  • 脆皮鮮奶甜甜圈怎麼做-脆皮鮮奶甜甜圈的做法

  • 食材明細主料原味麪包甜甜圈(數個)脆皮粉漿(1000g)低筋麪粉(600g)糯米粉(90g)吉士粉(20g)泡打粉(60g)日本太白粉(30g)豬油(40g)輔料香草粉(30g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮鮮奶甜甜圈的做法步驟1、原味甜甜圈以180℃的熱油炸至外表呈金黃色時即撈出瀝乾油分。2、將作法1炸好的甜...
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甜甜圈的做法 甜甜圈~娃兒們的最愛 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~娃兒們的最愛 甜甜圈怎麼做

  • “每次路過西點店,櫥窗裏的點心琳琅滿目讓人應接不暇!色彩最漂亮、最誘人當屬甜甜圈!傳統的甜甜圈是油炸,為了娃兒們咱換個健康製作方式--烘烤。”食材明細主料蛋糕粉(適量)巧克力(適量)五彩糖粒(適量)牛奶(一杯)雞蛋(一隻)淡奶油(適量)輔料酵母粉(適量)綿糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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脆皮鮮奶的做法 脆皮鮮奶(甜度正合適) 脆皮鮮奶怎麼做
  • 脆皮鮮奶的做法 脆皮鮮奶(甜度正合適) 脆皮鮮奶怎麼做

  • “第一次做脆皮鮮奶時,嚴格按照方子裏的量做的,結果太甜太膩了,吃了兩塊就不想吃了。這次再做將糖量減了將近一半,終於甜度合適了,我和女兒一口氣全都吃了,一塊也沒給老公剩下。”食材明細主料鮮牛奶(250ML)玉米澱粉(20克)吉士粉(5克)糖(20克)輔料食用油(適量)配料麪粉(50克)玉米澱粉(20克)水...
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甜甜圈的做法 甜甜圈~ 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~ 甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈,滿足你心裏所有對温暖的需要~”食材明細主料低粉(80g)細紗糖(15g)玉米澱粉(30g)黃油(60g)輔料雞蛋(40g)泡打粉(4g)鹽(1勺)牛奶(100g)蜂蜜(10g)檸檬汁(10g)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、原料稱好備用2、黃油軟化加入糖,蜂蜜,鹽,打發。分次加入蛋液,攪拌...
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甜甜圈奶茶布丁怎麼做-甜甜圈奶茶布丁的做法
  • 甜甜圈奶茶布丁怎麼做-甜甜圈奶茶布丁的做法

  • “在北美,拜訪客户的時候或者是辦公室內一些食物分享的時候,甜甜圈(Donut)都會扮演一個挺重要的角色。也因此,經常會出現吃剩的情況。藉助麪包布丁的靈感,我靈機一動製作了這款甜甜圈奶茶布丁。之所以選擇奶茶,一來奶茶配甜甜圈是最能表現加拿大中西合壁的辦公室文化,二來也是為...
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鮮肉香腸甜甜圈怎麼做-鮮肉香腸甜甜圈的做法
  • 鮮肉香腸甜甜圈怎麼做-鮮肉香腸甜甜圈的做法

  • “個個造型精巧可愛,組織細膩富有彈性,口感豐富。陽光充足的午後,一本雜誌,一杯咖啡,一小塊蛋糕,聽着輕柔的音樂,悠悠下午茶,靜靜漫時光,慢慢品味這美好的生活!”食材明細主料低筋麪粉(40克)鹽(0.5克)玉米油(20克)檸檬汁(數滴)輔料雞蛋(2個)純牛奶(30克)白糖(30克)珍妮珍饈香腸(兩根)鹹甜(口味)烘焙(工...
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kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做-甜甜圈的做法 Hello
  • kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做-甜甜圈的做法 Hello

  • “為了滿足孩子的小心願,我就在家給孩子做好吃並且不易上火的甜甜圈,小朋友都喜歡卡通造型的玩意兒,我把甜甜圈做成了Hellokitty造型,孩子喜歡得不得了,總拿着看捨不得吃,看得我是哭笑不得。甜甜圈不一定就是油炸的麪包圈,也可以做成好吃的小蛋糕,裹上香甜巧克力,吃起來比油炸的更...
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脆皮鮮奶甜甜圈如何做簡單又好吃
  • 脆皮鮮奶甜甜圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味麪包甜甜圈數個:適量脆皮粉漿::適量低筋麪粉:600公克糯米粉:90公克吉士粉:20公克泡打粉:60公克日本太白粉:30公克豬油:40公克香草粉:30公克輔料具體步驟1.原味甜甜圈以180℃的熱油炸至外表呈金黃色時即撈出瀝乾...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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甜甜圈的做法 小朋友的最愛——甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 小朋友的最愛——甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “幾乎每個孩子都喜歡甜食,甜甜圈就是其中的一種,那就在家給孩子做吧。甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用麪粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食。最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或麪糰中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體,卡士達)等甜餡料的封閉型甜甜圈。”食...
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正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法
  • 正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法

  • “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)調料醬(50g)輔料鹽(適量)食用油(適量)脆皮粉(適量)橄欖菜(適量)...
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脆皮炸鮮奶的做法 春節家宴,小朋友喜愛的甜點“脆皮炸鮮奶” 脆皮炸鮮奶怎麼做
杏仁奶油甜甜圈怎麼做-杏仁奶油甜甜圈的做法
  • 杏仁奶油甜甜圈怎麼做-杏仁奶油甜甜圈的做法

  • “非傳統油炸的甜甜圈,甜甜蜜蜜又很健康,加入了杏仁粉和淡奶油,果仁的香氣,奶香味更濃。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(135克)低筋麪粉(115克)泡打粉(4克)雞蛋(3只)淡奶油(120克)輔料杏仁粉(35克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁奶油甜甜圈的做法步驟1、材料準備2、全蛋液+細砂糖...
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甜甜圈的做法 【東北】甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 【東北】甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料植物油(適量)酵母(3g)奶粉(15g)水(60g)麪粉(150g)雞蛋液(30g)白糖(15g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、酵母溶於水,靜至10分鐘2、麪粉、奶粉、糖混合,倒入酵母水和雞蛋液3、和成光滑的麪糰4、醒發至2倍大5、將醒發好的麪糰,擀成厚3釐米左右...
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甜甜圈的做法 甜蜜蜜·甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜蜜蜜·甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “明天就是情人節了,在這美好的日子裏做幾個甜甜圈來慶祝一下,給你的愛情增加一些甜度。把甜蜜的愛情串的牢牢的,在這裏祝福朋友們情人節快樂!”食材明細主料低筋麪粉(150克)砂糖(80克)玉米油(30克)雞蛋(4顆)牛奶(30克)輔料巧克力幣(100克)彩糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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甜甜圈的做法 黑妞、甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 黑妞、甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “本來是想多做幾個花姑娘的,無奈“德芙白巧克力”我無法降伏它,所以就成全了黑妞們。”食材明細主料低勁粉(100克)輔料白糖(90克)玉米油(30克)牛奶(30克)雞蛋(3個)德芙黑巧克力(2個)彩色糖針(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、準備材料2、玉米油倒進牛奶裏3、...
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甜甜圈的做法 美味甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 美味甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “小朋友最愛的甜甜圈,麪包彈性巧克力香濃。色彩豔麗很是吸引人​個人也是比較喜歡甜甜圈,雖然油炸的很美味。但是我偏好烤的有嚼勁,但是一般常見的還是油炸的最多。所以今天做的也是油炸型的甜甜圈,自己做的話除了樂趣那就是用的油比較乾淨比較安心”食材明細主料高粉(200g)低...
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香草爆漿甜甜圈的做法 香草爆漿甜甜圈,脆脆外皮糖殼,鬆軟甜甜圈,一口下去直爆漿,好吃到舔手指。 香草爆漿甜甜圈怎麼做
脆皮鮮奶的做法 甜甜滴脆皮鮮奶 脆皮鮮奶怎麼做
  • 脆皮鮮奶的做法 甜甜滴脆皮鮮奶 脆皮鮮奶怎麼做

  • “因為很喜歡吃,所以試着做一做,由於是第一次做,所以有點手忙腳亂,而且有幾塊炸的有點點過了~大家可以參考一下,然後自行改進哦~”食材明細主料糖(35g)輔料麪粉(100g)小蘇打(5g)玉米澱粉(適量)水(適量)油(25g)吉利丁(一片)牛奶(200ml)配料鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮鮮奶的做...
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甜甜圈的做法 美味的甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 美味的甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(150克)低筋麪粉(110克)即發乾酵母(3克)細砂糖(25克)鹽(3克)蛋(15克)水(135克)黃油(25克)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、把除黃油外所有原來放入麪包機,攪拌20分鐘後,加入黃油揉至擴展階段。2、進行基礎發酵,發至2.5倍大。3、鬆弛好的...
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甜甜圈的做法 QQ甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 QQ甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(250g)乾酵母(1小匙)砂糖(1大匙)水(160ml)輔料色拉油(2小匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、高筋粉250克、乾酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽1小匙、色拉油2小匙,水160ML攪拌在一起。2、揉得差不多時,就要開始摔打麪糰了。把麪糰往砧板上反覆用勁摔...
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甜甜圈的做法 女兒最愛之-甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 女兒最愛之-甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “女兒一直對西點類的蛋糕,麪包,甜品都不是很喜歡,但是唯獨喜歡甜甜圈,有一次破記錄的吃了三個,直説好吃,下次再做。這不,媽媽為了過一下小朋友的嘴巴癮,再接再厲,又做甜甜圈,不過媽媽覺得甜甜圈涼了比較好吃,特別是放過夜第二天再吃,更筋道。但是油炸食品,夏天還是少吃為妙,太熱氣了。...
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甜甜圈的做法 甜甜圈⭕ 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈⭕ 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料奶粉(30g)白糖(20g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)黃油(10g)水(適量)巧克力(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、準備麪粉。2、把奶粉,酵母,白糖,雞蛋放入鍋中。3、慢慢加水用筷子攪拌成絮狀。4、揉好的麪糰加入軟化的黃油。5、和成光滑的麪糰蓋蓋子...
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甜甜圈的做法 好吃的甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 好吃的甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “好吃的甜甜圈”食材明細主料高筋麪粉(110g)低筋麪粉(50g)雞蛋(1只)清水(50g)鹽(1/4小匙)酵母粉(3g)細砂糖(15g)奶粉(10g)檸檬皮(半個)黃油(18g)輔料糖粉(20g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、1.先將所有原料準備好2、將黃油除外,所有原料放在一個乾淨的小盆裏混合成麪糰。...
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甜甜圈的做法 快手的甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 快手的甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “前天新買了一個圈圈模具看似甜甜圈樣,上網查到一個快手的蛋糕方子,馬上試一下,謝謝方子的作者(忘記是誰了)。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(1個)糖(35)泡達粉(3克)牛奶(35克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、雞蛋加上白糖打勻。2、打到有這樣的泡泡,後加入...
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