- “包子作為早點,很多的人都喜歡吃,時值秋季,容易燥熱,白菜性平,味甘,具有清熱除煩、通利腸味的功能,對便祕、熱咳都有一定療效。居於百菜之首,營養均衡,屬於全營養食品;內中所含粗纖維和脂肪結合後,可防止血漿膽固醇的形成)。這款用大白菜製作的白菜豬肉大包,是秋天不錯的早餐。這裏...
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- “提起煎餅,幾乎沒有人沒有吃過,我最深的印象是小時候煎餅1塊錢一套,帶油條的,後來是薄脆的,還是挺貴的,只有考試的時候,媽媽讓我奢侈一次,呵呵,懷念那個味道~~~然後的印象就是,姥姥住在虎坊橋,那有一個鄰居攤煎餅,特香,我記得特清楚,大家都叫他老三,每次知道我要去,姥姥都會提前給我攤一...
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- 為米飯、餃子等。大連菜無特定體系,以魯菜、東北菜和海鮮為主。總的來説,大連菜屬於北方口味,口味偏鮮鹹,喜用大料、八角、香菜等調味,以燉煮的烹飪方式為主。海鮮也是大連特色美食之一,大連人喜歡海鮮原本的口感與鮮味,簡單蒸煮,沾醋便可食用。...
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- 在人們的日常生活中,一日三餐都離不開主食在中國,由於地域的差異和氣候的原因不同。不同地方的人會食用不同的主食,同時人們的需求和愛好不同,選擇的主食也各有不一,那麼主食都有哪些?吃什麼主食好呢?下面跟小編來一起了解一下吧,希望對您會有所幫助。一、吃什麼主食好在選擇主...
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- “粗糧花樣製作、新編營養健康的主食、你也實驗一次吧!一定比我做的更好!”食材明細主料玉米麪(一碗)白麪(半碗)酵母粉(一小勺)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)塊南瓜(適量)奶酪(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣主食的做法步驟1、首先用温水和麪、倒入一小碗玉米粉、參入一些麪粉...
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- 餃子是我國的傳統食物,尤其是在每年的除夕夜的時候,家家户户都會包餃子吃餃子。餃子的餡料是非常豐富的,其中最受歡迎的餡料之一就是圓白菜餃子,那麼圓白菜餃子主要的食材都有哪些?一、圓白菜餃子主要食材都有什麼其實圓白菜餃子最主要的食材是非常簡單的,我們只需要適量的卷...
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- 食材明細主料麪粉(150克)輔料玉米麪粉(25克)黃豆麪粉(25克)酵母(2克)小白菜(500克)配料醬肉(500克)色拉油(適量)精鹽(3克)白糖(少許)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬肉白菜包的做法步驟1、將玉米粉,黃豆麪粉,酵母,白糖,精鹽放入麪粉中。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:300水:180老麪糰:90輔料鹽:6酵母:5具體步驟1.高粉300g,酵母5g、鹽6g、水180g、老麪糰(冷藏的以前做麪包剩下的麪糰)90g,揉成光滑、可以拉出膜的麪糰,發酵到2~3倍大。2.取出發好的面,壓偏排氣,整形成圓形,放置15...
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- 食材明細主料麪粉(300克)大白菜(500克)醬肉粒(200克)木耳(適量)輔料葱末(5克)薑末(5克)海米(20克。)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜醬肉包的做法步驟1、將酵母放入麪粉中待用。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,放温暖處...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:適量蝦仁:適量白粿:適量黃椒:適量紅蘿蔔:適量白菜:適量白胡椒粉:適量魚露:適量海蠣幹:適量輔料姜:適量料酒:適量具體步驟1.又忘了拍步驟了,不過很簡單的。白粿提前泡水半天,海蠣幹提前半小時泡水,把五花肉、...
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- “糊塌子,老北京的味道,小時候的味道,從小就喜歡,配上蒜汁,來碗綠豆湯,痛快,童年一去不回來了,但是自己還是想努力留住兒時的味道的,小時候,媽媽做給我吃,我覺得很香,現在,我做給爸爸吃,我覺得很欣慰;藉此依然送給遠方生活貧困的孩子們,食材依然非常便宜,製作非常簡單,但是營養豐富,對於正在...
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- 食材明細主料麪粉(200克)大白菜幫(300克)輔料木耳(50克)雞蛋(2個)色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將大白菜幫放入滾水鍋中,焯一下...
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- “所謂“白饅頭”意指原味,適合當正餐食用,尤其加熱後,特別軟綿,細緻,或者是夾着荷包蛋,或者是配着肉鬆吃,也算是簡單的家常美味。這是饅頭中的基本款,以最基本的食材,最短的時間即能完成。和包子皮是可以通用的,如果不喜歡甜的,不加糖就可以了,不過加些糖口味會比較好。”食材明細主...
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- 食材明細主料麪粉(300克)大白菜(500克)粉條(100克)雞蛋(3個)輔料大豆油(75克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)紅方(2塊)葱末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麪白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將大白菜清洗...
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- 食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(25克)黃豆麪粉(25克)輔料酵母(2克)配料白糖(少許)精鹽(少許)地瓜(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯包的做法步驟1、將玉米粉,黃豆麪粉,白糖,精鹽,酵母放入麪粉中。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時左右。3、將地瓜清洗乾淨,去皮,切成小粒...
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- “今天是週末,就我一個人在家,真的感到難得的清閒,很久沒有自己做麪包吃了,麪包機閒置有一陣子了,突然很想吃自己做的麪包,幸好原料什麼的家裏都齊備,於是動手開始做起~非常簡單,家裏有面包機的你,也不妨在閒暇時候為自己和家人做個麪包,真的很好吃~”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料...
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- “每次去超市買菜,都是論個買:1個茄子,2個青椒,3根胡蘿蔔……沒辦法,一個人吃,買多了就得屯着,放久了不新鮮,還佔地方。所以每次看到超級便宜的家庭裝打折肉、菜,都非常的糾結……像這次買了一顆打折菜花,就得吃三頓。上週末吃素做了茄汁菜花,今天變換一下口味,來個三色耗油菜花。去...
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- 湖北珍珠丸、湖北特色鍋塊、湖北酒釀鬆餅、湖北雞蛋肉糕、湖北油炸面窩、湖北汽水粑粑。湖北珍珠丸子是由鮮豬肉、糯米、鹹蛋黃、食用鹽、生抽、香葱碎等食材製作而成。湖北油炸面窩是常見的早點,是由大米、黃豆、香腸、食用鹽等佐料製作而成,屬於湖北小吃。...
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- 食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)輔料色拉油(少許)精鹽(少許)温水(少許)葱花(少許)五香粉(少許)白糖(少許)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時待用。2、將醒發好的麪糰,放在案板上,擀成圓片。3...
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- 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)白糖(少許)小白菜(500克)烤肉粒(500克)輔料色拉油(50克)精鹽(少許)五香粉(3克)味精(2克)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將小白菜...
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- 炎熱的夏季已經到來,你是不是為了自己的粗胳膊、胖身體而煩惱呢?穿不上自己心儀的裙子,不敢穿秀身材的衣服?今天小編就給大家介紹一下主食蔬菜,可以充當主食的蔬菜增加我們的飽腹感,還不會長胖,這樣我們就不會擔心自己會胖了,還會瘦下來哦。主食蔬菜都有哪些我國的經濟發展迅速,大...
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- 吃餃子、米飯、粽子、麪條等美食。由於南北方飲食以及文化的差異,所以大年三十的主食會稍有不同。大部分地區的人們都會吃餃子,不僅餡料豐富,而且寓意十足。很多南方地區的人們會吃米飯,廣西地區還會吃粽子。除了吃主食以外,還會吃魚、年糕以及各種水果蔬菜等等。...
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- 紅薯粥,餈粑,八寶飯,糯米飯,餃子,麪條,饅頭,餛飩等。除了吃這些主食之外,部分人也會選擇在這一天吃羊肉,喝羊肉湯。在羊肉湯裏面加入一些枸杞和山藥,會讓羊肉湯的味道更加的鮮美。而也有一些地區會選擇在這個節氣進行釀酒,因為冬天的時候水很清冽,釀出來的酒味道會更加的爽口。...
- 31163
- 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)大白菜幫(300克)香菇(100克)醬肉粒(200克)木耳(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)海米(50克)葱末(5克)薑末(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜香菇醬肉包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中待用。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成面...
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- “帥給買了個麪包機。迫不及待的要試下。去超市買了材料,先做了主食麪包。三個小時的耐心等待,終於出爐了。嘿嘿”食材明細主料高筋粉(330g)水(180g)雞蛋(25g)橄欖油(25g)輔料奶粉(15g)酵母(3g)配料砂糖(25g)鹽(4g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)主食麪包的做法步驟1、依次加入水,雞蛋2、...
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