彩椒玉米粒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

色彩豐富漂亮的彩椒，金黃金黃的新鮮玉米粒，美味看上去就已經讓人垂涎欲滴了。彩椒與玉米粒兩者配合在一起，營養豐富，搭配健康均衡，口感清新脆嫩爽口，味道甜而微辣又能增加食慾，做法超級簡單，快自己下廚試試吧。

主料

鮮玉米 ：一穗
雞胸脯肉 ：100g
彩椒 ：100g

輔料

十三香 ：1g
海鹽 ：2g
大葱 ：2g
料酒 ：1g
味精 ：1g
植物油 ：4g
鮮姜 ：1g
醬油 ：4g

具體步驟

1.首先把玉米烀熟，放涼把玉米粒戳下來把毛去掉洗淨。

2.把沾在一起的玉米粒掰開把玉米洗的不粘時備用。

3.彩椒切丁，雞肉切丁。

4.香葱切成葱花，鮮姜切麼。

5.把電烤鍋調至炒菜擋，我這烤鍋用了20多年了也不懷這鍋質量太好了，撈餅烤肉太好了我一般都是用他撈餅，電烤鍋鍋預熱

6.把雞肉切丁用料酒醬油鹽十三香味精喂一小會，在放點點澱粉抓糊炒出的肉丁滑嫩。

7.鍋熱了放入植物油，有點冒煙時放入葱姜麼炒香在把雞肉丁放入炒至發白。

8.在放玉米粒翻炒(喜歡甜的可以發糖，洗歡鹹的放鹽自己掌握)

9.玉米炒透時在放入彩椒粒翻炒至彩椒熟了出鍋。

10.這是炒好了的玉米粒花看吧。

烹飪技巧

1.玉米是鮮的在做之前，烀熟了在做要不，不好撮玉米粒2.雞肉提前醃好，最好放一點澱粉抓糊炒出的肉丁滑嫩3.這到菜適合個種入食用喜歡吃甜的放糖，喜歡吃鹹的放鹽，喜歡吃辣椒可以放點辣子