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關於黃金芋泥條怎麼做好吃的餐飲百科

黃金芋泥條怎麼做-黃金芋泥條的做法
  • 黃金芋泥條怎麼做-黃金芋泥條的做法

  • “用芋頭蒸熟壓泥做了點芋泥條,裹上黃金炸粉,金黃色的像一條條小金條,快過年了,挺喜慶討個好口彩!祝大家2016年財源滾滾來!”食材明細主料芋頭(240克)砂糖(40克)生粉(50克)雞蛋(1個)炸粉(80克)花生醬(25克)輔料色拉油(500ml)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金芋泥條的做法步驟1、芋頭洗淨...
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芋泥蛋黃餐包怎麼做-芋泥蛋黃餐包的做法
  • 芋泥蛋黃餐包怎麼做-芋泥蛋黃餐包的做法

  • 食材明細湯種水(50克)高粉(50克)新鮮酵母(3克)主料牛奶(80克)奶粉(15克)白砂糖(40克)鹽(2克)新鮮酵母(6克)黃油(15克)高粉(200克)輔料鹹蛋黃(6個)芋泥(200克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋泥蛋黃餐包的做法步驟1、波蘭種全部材料混合後,室温發酵至蜂窩狀。2、波蘭種與主麪糰除黃油外所以材...
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黃金條的做法 【天津】黃金條 黃金條怎麼做
  • 黃金條的做法 【天津】黃金條 黃金條怎麼做

  • “那首民間歌謠,從臘月二十三一直唸叨到大年初一,主要的內容都是“吃的”,其中就有二十五,磨豆腐,可見“豆腐"是過年時候餐桌上少不了一道菜,廉價的豆腐能上的了新年餐桌,除了營養豐富老少皆宜以外,還有一個重要因素,就是佔圖吉利口彩的意願,因為豆腐和“都富”諧音,過年時吃豆腐,意...
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黃金面條怎麼做-黃金面條的做法
  • 黃金面條怎麼做-黃金面條的做法

  • “玉米麪條營養好口感好。玉米有着黃金般的價值,玉米含有維生素A和E及穀氨酸。還含有賴氨酸和微量元素硒,而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多。可見要多吃玉米制作的食物。拌麪簡單又快捷適合上班族人的快節奏。玉米麪條不比意粉的口感差。”食材明細主料玉米麪條(300G)輔料番...
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紫薯芋泥蛋黃粽的做法 打破傳統,驚豔味蕾!紫薯芋泥蛋黃粽 紫薯芋泥蛋黃粽怎麼做
  • 紫薯芋泥蛋黃粽的做法 打破傳統,驚豔味蕾!紫薯芋泥蛋黃粽 紫薯芋泥蛋黃粽怎麼做

  • “端午將至,又要開始包粽子啦!吃慣了鹹口的粽子,今年來點不一樣的。這款粽子徹底打破傳統,芋泥加紫薯的神奇搭配絕對驚豔您的味蕾,包裹着紅彤彤的鹹蛋黃,一口吃下去真的香呀~”食材明細主料芋泥(600g)紫薯泥(300g)輔料鹹蛋黃(8個)牛奶(適量)鮮粽葉(16張)棉線(一團)白酒(適量)甜味(口味)烤(工藝)一...
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土豆泥黃金圓怎麼做-土豆泥黃金圓的做法
  • 土豆泥黃金圓怎麼做-土豆泥黃金圓的做法

  • “土豆泥黃金圓,口感香糯酥脆,美味的小吃!”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)雞蛋(一個)煉乳(一勺)輔料糖(4克)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆泥黃金圓的做法步驟1、土豆去皮,切片,上鍋蒸熟!2、土豆蒸熟放入盆裏,打入一個雞蛋,糖適量。3、煉乳一勺,攪拌碾壓成泥!4、加入一...
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金瓜芋泥怎麼做-金瓜芋泥的做法
  • 金瓜芋泥怎麼做-金瓜芋泥的做法

  • “金瓜芋泥是潮州一道特色菜,香甜可口,這個版本是被我簡化了的,歡迎大家來試試”食材明細主料芋頭(適量)金瓜(1個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金瓜芋泥的做法步驟1、芋頭去皮洗淨,再切小塊下蒸鍋,嘿嘿,家裏只有這幾個小芋頭,(*^__^*)...2、金瓜去皮去籽瓤3、芋...
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金黃棗泥卷的做法 蛋糕店裏的美味===金黃棗泥卷 金黃棗泥卷怎麼做
  • 金黃棗泥卷的做法 蛋糕店裏的美味===金黃棗泥卷 金黃棗泥卷怎麼做

  • “以前偶很喜歡去各個蛋糕店裏買棗泥卷吃,發現店裏的棗泥卷,有些外皮不太好吃,麪粉太多,奶味太少,於是乎,想自己在家試試吧,就買了棗泥餡,沒想到,做出來真的比蛋糕店的好吃,外皮酥香,奶味十足,餡料棗泥濃香,真是貨真價值呀!咬上一口,別提多過癮啦。”食材明細主料高筋麪粉(170克)黃油(85克)...
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黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡保存? 黃油芋泥餡怎麼做
  • 黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡保存? 黃油芋泥餡怎麼做

  • “我一直想做個芋泥餡隨時保存在冰箱來着,想做烘焙的時候可以隨時拿出來用做餡料。我冰箱目前有自己做好的紅豆餡,草莓醬,藍莓醬……”食材明細主料芋頭(700g)純牛奶(250g)零卡糖(100g)安佳黃油(70g)輔料紫薯粉(10g)奶粉(50g(煉乳也可以哈))奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油芋泥餡的...
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自制金瓜香芋泥如何做簡單又好吃
  • 自制金瓜香芋泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小南瓜:一隻小芋頭:5-6個輔料白砂糖:少許煉乳:少許具體步驟1.香芋洗淨,用德爾電蒸鍋蒸半小時,熟透2.蒸芋頭的時候,咱處理好小南瓜,用水果刀取個蓋,取出南瓜瓤,洗乾淨,準備顆松子仁3.芋頭蒸好後,去皮,加少許牛奶用德...
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雙色芋泥的做法 紫金山落雪--極致香濃的紫薯、山芋【雙色芋泥】 雙色芋泥怎麼做
  • 雙色芋泥的做法 紫金山落雪--極致香濃的紫薯、山芋【雙色芋泥】 雙色芋泥怎麼做

  • “紫薯、黃金山芋,色澤美豔,甜美香濃。如果再有醇厚的乳香加持,真是讓人慾罷不能哦!快來試試這道甜品吧!”食材明細主料紫薯(300克)黃金山芋(350克)輔料無鹽黃油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色芋泥的做法步驟1、紫薯,黃金山芋都去皮。紫薯切小指粗的條,...
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黃金土豆泥的做法 黃金土豆泥🍮 黃金土豆泥怎麼做
  • 黃金土豆泥的做法 黃金土豆泥🍮 黃金土豆泥怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿(適量)土豆(適量)輔料胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金土豆泥的做法步驟1、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟2、土豆壓成泥3、加入壓成泥的胡蘿蔔加入少許鹽攪拌均勻4、加入切成丁的火腿攪拌均勻5、熱鍋化黃油,用黃油是...
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黃金蝦條怎麼做-黃金蝦條的做法
  • 黃金蝦條怎麼做-黃金蝦條的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦條的做法步驟1、清洗乾淨備用,加入少許料酒鹽調味。2、配料。3、粘上雞蛋液麪粉面包糠,放入鍋中炸制即可。4、成品。...
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黃金蒜泥蝦怎麼做-黃金蒜泥蝦的做法
  • 黃金蒜泥蝦怎麼做-黃金蒜泥蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(1000g)龍口粉絲(1把)輔料大蒜頭(3頭)泡椒(4-5個)鹽(8g)白砂糖(5-10g)白胡椒(適量)啤酒(適量)香葱(適量)黃油(20g)豬油(15g)菜籽油(15g)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金蒜泥蝦的做法步驟1、蒜剝好洗淨與泡椒一起放入料理機打成泥,靜置等待蒜泥氧化。2、黃油提前取出軟化3...
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黃金蒜泥拌雞蛋的做法 你吃過嗎?--【黃金蒜泥拌雞蛋】 黃金蒜泥拌雞蛋怎麼做
  • 黃金蒜泥拌雞蛋的做法 你吃過嗎?--【黃金蒜泥拌雞蛋】 黃金蒜泥拌雞蛋怎麼做

  • “這兩天老爸説想吃蒜拌雞蛋了,不知道大家都吃過嗎?反正我家人吃了都是吃一回想二回,每年夏天都會吃。尤其是下午喝稀飯配饅頭吃,香啊。而且做法極其簡單。”食材明細主料蒜(5瓣)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)配料鹽(一小勺)香油(一小勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜泥拌雞蛋的...
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黃金土豆泥怎麼做-黃金土豆泥的做法
  • 黃金土豆泥怎麼做-黃金土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(500克)青豆(50克)火腿(150克)紅蘿蔔(30克)沙拉醬(4湯匙)牛奶(40克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黃金土豆泥的做法步驟1、準備好材料。2、將蘿蔔火腿切成粒,連同青豆一起煮熟裝起。3、雞蛋煮熟去殼,取出蛋白切成細粒。4、蛋黃用刀壓碎備用。5、將土豆去...
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黃金棗泥卷怎麼做-黃金棗泥卷的做法
  • 黃金棗泥卷怎麼做-黃金棗泥卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(20克)棗泥餡(250克)輔料全蛋液(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金棗泥卷的做法步驟1、將原料稱量準備好。2、黃油軟化以後,倒入糖粉拌勻。3、倒入高筋麪粉,用手把黃油和麪粉搓勻呈粗玉米粉的狀態。4、倒入打散...
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芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做
  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做

  • “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)4、趁熱加入適量...
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鹹蛋黃芋泥餅怎麼做-鹹蛋黃芋泥餅的做法
  • 鹹蛋黃芋泥餅怎麼做-鹹蛋黃芋泥餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(250g)糖(30g)水(110ml)酵母(2g)泡打粉(4g)輔料芋泥餡(適量)白豆沙(適量)鹹蛋黃(13個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃芋泥餅的做法步驟1、將麪糰材料揉勻揉光滑,蓋保鮮膜醒15分鐘。2、將芋泥餡和白豆沙分成25克一個。用自己喜歡的餡料就可以。3、鹹蛋黃處理...
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黃金薯泥糕怎麼做-黃金薯泥糕的做法
  • 黃金薯泥糕怎麼做-黃金薯泥糕的做法

  • “猜猜看-----只看成品圖,首先想到的是什麼?蛋糕-----不對。一層金黃色的裝飾又是什麼?告訴你吧:金黃色的裝飾是“鹹鴨蛋黃+雞蛋黃”。裏面的瓤是“土豆泥”。所以命名為:黃金薯泥糕。”食材明細主料土豆(500克)熟雞蛋黃(2個)鹹鴨蛋黃(2個)胡蘿蔔粒(50克)玉米粒(50克)黑木耳(20克)豌豆粒(50...
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黃金條怎麼做-黃金條的做法
  • 黃金條怎麼做-黃金條的做法

  • “玉米麪粉和麪粉撘配做成的粗糧黃金條,有濃濃的玉米香味和麥香,給你不一樣的感蕾。”食材明細主料麪粉(300g)玉米麪粉(200g)輔料酵母粉(4g)調料白糖(一小勺)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金條的做法步驟1、準備麪粉和玉米麪粉。2、用筷子攪拌均勻裏面加發酵粉和白糖。3、用...
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港式黃金芋粿怎麼做-港式黃金芋粿的做法
  • 港式黃金芋粿怎麼做-港式黃金芋粿的做法

  • “香港芋粿是源自於廣東潮汕,粿類食品都很好吃,茶粿,草粿,鼠曲粿,紅桃粿···好多粿,我都比較喜歡,每種都有獨特的味道。鹹味和甜味的都各有千秋,但是都很美味。做這類點心我覺得比例要抓的準,不可隨意改變比例用量,否則差之毫釐謬以千里。蒸制的芋粿有濃濃的粽葉香氣,上面酥脆的紅...
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黃金芋泥卷怎麼做-黃金芋泥卷的做法
  • 黃金芋泥卷怎麼做-黃金芋泥卷的做法

  • “今天用丘比特沙拉汁的焙煎芝麻口味用它來調味,做一道黃金芋泥卷。芋泥裏添加一些藍莓,裏面糯糯甜甜的,外面金黃酥脆,蘸上丘比特沙拉汁別具一番滋味。”食材明細主料芋頭(適量)麪包糠(適量)藍莓醬(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金芋泥卷的做...
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芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做-芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法
  • 芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做-芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法

  • “配方可做10個50克的月餅”食材明細主料梘水(2g)轉化糖漿(55g)花生油(15g)麪粉(80g)輔料芋泥(200g)鹹蛋黃(80g)肉鬆(70g)調料沙拉醬(適量)蛋黃液(適量)白酒(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法步驟1、鹹鴨蛋取出蛋黃後用白酒泡洗乾淨備用。2、將蛋黃放入烤箱烤熟...
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金香芋泥盅怎麼做-金香芋泥盅的做法
  • 金香芋泥盅怎麼做-金香芋泥盅的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)蛋(適量)蜜花豆(適量)罐頭紅櫻桃(適量)輔料白砂糖(適量)豬油(適量)中筋麪粉(適量)調料生粉水(適量)香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金香芋泥盅的做法步驟1、芋頭洗淨去皮,刨絲後放入蒸籠中,以大火蒸約十五分鐘,趁熱放入調理盆中,用擀麪棍搗成泥狀。2、放入調...
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