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關於魚腩毛豆香菇乾的餐飲百科

美味的魚腩毛豆香菇幹如何做簡單又好吃
  • 美味的魚腩毛豆香菇幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘魚腩毛豆香菇幹是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整...
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好吃的魚腩毛豆香菇幹如何做簡單又好吃
  • 好吃的魚腩毛豆香菇幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道好吃的魚腩毛豆香菇幹是日常飲食中經常會吃到的一道家常好菜,主要是以魚腩、毛豆和香菇加上各種佐料烹飪而成的。魚腩肉質細嫩鮮美,口感爽滑,毛豆富含人體所需的礦物質,香菇富含營養,配在一起口感非常好...
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香乾炒毛豆怎麼做-香乾炒毛豆的做法
  • 香乾炒毛豆怎麼做-香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料香乾(1塊)毛豆(適量)輔料醬菜(少許)蒜末(少許)調料油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒毛豆的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香乾洗一下切成丁,剁點蒜末。3、熱鍋放油下毛豆炒一下下放少許開水,將毛豆煮熟透大約3分鐘左右。4、將豆乾丁,蒜末放入與毛豆...
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雪菜香菇炒毛豆怎麼做-雪菜香菇炒毛豆的做法
  • 雪菜香菇炒毛豆怎麼做-雪菜香菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(半斤)新鮮香菇(四朵)雪菜(適量)輔料雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香菇炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、新鮮香菇2、雪菜(已清洗)3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將新鮮香菇清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成丁,待用。6、已清洗的雪菜放在案板上切...
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幹鍋魚腩豆腐怎麼做-幹鍋魚腩豆腐的做法
  • 幹鍋魚腩豆腐怎麼做-幹鍋魚腩豆腐的做法

  • “魚和豆腐,從來都是好搭檔,無論是燉,燒,烤,或者是這幹鍋,都很好。香辣鮮美,超好吃。食材:魚腩300克、豆腐250克配料:青蒜2根、香菜適量、紅、青椒適量,洋葱50克、姜適量,醬油15克、香辣幹鍋料15克、郫縣豆瓣醬20克、食鹽、食用油適量。”食材明細主料魚腩(300克)豆腐(250克)輔料青蒜(2根...
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毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法
  • 毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法

  • “這道菜做法非常簡單,就是剝毛豆需要一些時間,味道有點微辣,拌飯、拌麪都可以,好吃下飯哦。。。”食材明細主料毛豆(290克)新鮮香菇(85克)茭白(270克)輔料豆瓣醬(4勺)韓式辣椒醬(3勺)白糖(2勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆香菇茭白醬的做法步驟1、食材:毛豆、茭白(已剝殼清洗切開...
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香菇毛豆燜仔雞怎麼做-香菇毛豆燜仔雞的做法
  • 香菇毛豆燜仔雞怎麼做-香菇毛豆燜仔雞的做法

  • “非常好吃的一道菜。香菇和雞本身就是絕配,再加上毛豆的加入,那真叫一個鮮。”食材明細主料生公雞(半隻)毛豆(100克)鮮香菇(5朵)輔料葱(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)蠔油(適量)食用油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇毛豆燜仔雞的做法步驟1、所有食材準...
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香乾肉絲毛豆的做法 香乾肉絲毛豆 香乾肉絲毛豆怎麼做
  • 香乾肉絲毛豆的做法 香乾肉絲毛豆 香乾肉絲毛豆怎麼做

  • “這菜也是江南家常小菜,乾爽香口,微辣,鮮鹹,也是很好的下酒菜.”食材明細主料五香豆乾(2塊)毛豆(100克)輔料瘦肉(120克)倒醃菜(40克)紅椒(1支)米酒(0.5湯匙)油(4湯匙)生粉(1湯匙)配料食鹽(1/3茶匙)生油(1湯匙)砂糖(1湯匙)黑醋(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾肉絲毛豆的做法步驟1...
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香乾筍乾菜炒毛豆怎麼做-香乾筍乾菜炒毛豆的做法
  • 香乾筍乾菜炒毛豆怎麼做-香乾筍乾菜炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(250克)筍乾菜(20克)香乾(1塊)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香乾筍乾菜炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、筍乾菜(已泡發)、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水鍋中焯開,8分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,下...
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香菇毛豆油麪筋的做法 鮮香嫩滑---香菇毛豆油麪筋 香菇毛豆油麪筋怎麼做
  • 香菇毛豆油麪筋的做法 鮮香嫩滑---香菇毛豆油麪筋 香菇毛豆油麪筋怎麼做

  • “香菇毛豆油麪筋雖然是道素菜,做法也簡單,吃起來卻非常有味。毛豆清香,麪筋吸足了香菇味的湯汁,也是異常的鮮美。麪筋是一種植物性蛋白質,有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麪糰,稍後用清水反覆搓洗,把麪糰中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下...
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毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做-毛豆香菇燒凍豆腐的做法
  • 毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做-毛豆香菇燒凍豆腐的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(一塊)毛豆(2兩)香菇(6朵)青椒(一個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)香醋(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆香菇燒凍豆腐的做法步驟1、準備食材。2、凍豆腐切小塊,毛豆開水焯一下過涼,香菇泡發切小塊,青椒切...
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菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎麼做
  • 菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎麼做

  • 食材明細主料鮮毛豆(半碗)瘦肉(小半碗)幹香菇(一小把)輔料葱(三根)姜(一小塊)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菇毛豆瘦肉粥的做法步驟1、毛豆洗淨2、瘦肉焯水去血水,切成小塊,用少許鹽,油,胡椒粉醃製一會3、幹香菇泡發切小塊4、大米淘洗乾淨5、把所有材...
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香菇毛豆炒蒲瓜怎麼做-香菇毛豆炒蒲瓜的做法
  • 香菇毛豆炒蒲瓜怎麼做-香菇毛豆炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(半個)毛豆(200克)鮮香菇(3朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇毛豆炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜。2、毛豆(已剝殼淘洗)。3、新鮮香菇(已洗淨切片)。4、切取半個蒲瓜去皮,清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、隨後,將毛豆下入清水鍋中煮開...
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香菇毛豆肉燜老豆腐的做法 香菇毛豆肉片燜老豆腐 香菇毛豆肉燜老豆腐怎麼做
  • 香菇毛豆肉燜老豆腐的做法 香菇毛豆肉片燜老豆腐 香菇毛豆肉燜老豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(300克)瘦肉(150克)幹香菇(10朵)毛豆(200克)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)生抽(少許)黑胡椒粉(少許)雞粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇毛豆肉燜老豆腐的做法步驟1、瘦肉切片,用生抽及生粉醃製20分鐘。2、老豆腐切一釐米厚的小塊,備用。3、毛豆取豆仁,洗...
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青椒毛豆炒香菇怎麼做-青椒毛豆炒香菇的做法
  • 青椒毛豆炒香菇怎麼做-青椒毛豆炒香菇的做法

  • “寶寶喜歡吃香菇和青椒,放一起炒,放點毛豆,味道很好。”食材明細主料香菇(200g)毛豆(100g)青椒(100g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒毛豆炒香菇的做法步驟1、毛豆剝好,洗淨2、香菇切片,青椒切絲,洗淨3、熱油煸炒毛豆4、毛豆炒至變色了倒入香菇和青椒,翻炒5、...
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香菇臭豆腐炒毛豆怎麼做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法
  • 香菇臭豆腐炒毛豆怎麼做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法

  • “聞着臭烘烘,吃着香噴噴”食材明細主料臭豆腐(八塊)毛豆(一斤)香菇(8個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇臭豆腐炒毛豆的做法步驟1、臭豆腐切成四方先放在油鍋裏煎。2、煎好裝盤待用。3、毛豆下油鍋煸透至表皮起皺盛起待用。4、香菇下油鍋炒透。5、香菇炒透後放入毛豆煸再...
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香辣毛豆米炒小魚乾怎麼做-香辣毛豆米炒小魚乾的做法
  • 香辣毛豆米炒小魚乾怎麼做-香辣毛豆米炒小魚乾的做法

  • “有媽媽的孩子果然是個寶啊有任何好吃的都想着給我快遞一些我也是這樣,吃到啥好吃的也會快遞回去小魚乾是媽媽去菜市場剛好看見有大娘在賣這種都是老頭老太在鄉下沒事情乾的時候去網來的很新鮮,買回來擠掉內臟,醃製曬乾炸一下超級香哦今天是新的吃法哦,我覺得很下飯,也能當下...
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香菇銀耳毛豆米怎麼做-香菇銀耳毛豆米的做法
  • 香菇銀耳毛豆米怎麼做-香菇銀耳毛豆米的做法

  • “天熱,做菜有時候對人也是一種考驗。家裏有一小節胡蘿蔔,扔了可惜,單單同菌類炒,似乎單調了些。早晨買菜的時候看到毛豆,扒開一個看了下,不是十分的新鮮,有點老,因為是經過冷藏的,所以保鮮度還是有的。”食材明細主料毛豆米(50g)幹香菇(2個)黑木耳(8g)輔料胡蘿蔔(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適...
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豆腐粒香菇幹魷魚粥的做法 營養養生粥——豆腐粒香菇幹魷魚粥 豆腐粒香菇幹魷魚粥怎麼做
老乾媽毛豆魚腩如何做簡單又好吃
  • 老乾媽毛豆魚腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大頭魚腩:適量毛豆:適量輔料姜:適量老乾媽辣椒醬:適量鹽:適量料酒:適量生粉:適量胡椒:適量油:適量具體步驟1.放料酒,胡椒,醃魚20分鐘。2.毛豆用水煮熟。3.熱鍋放油,下姜爆香後煎魚。4.煎至焦黃起鍋,放入水同毛豆煮...
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塘角魚香菇毛豆砂鍋粥怎麼做-塘角魚香菇毛豆砂鍋粥的做法
  • 塘角魚香菇毛豆砂鍋粥怎麼做-塘角魚香菇毛豆砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料塘角魚(一條)輔料毛豆(50g)香菇(三個)大米(兩人份三人份都可以)調料油(適量)鹽(適量)米酒(少量)姜(10g)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)塘角魚香菇毛豆砂鍋粥的做法步驟1、塘角魚叫老闆殺好,拿回來洗乾淨,放2000ml水,加適量米酒去腥。2、薑切片放鍋裏。3、香菇切片放鍋裏。4、...
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毛豆炒香乾怎麼做-毛豆炒香乾的做法
  • 毛豆炒香乾怎麼做-毛豆炒香乾的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)香乾(5塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)生粉(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆炒香乾的做法步驟1、毛豆洗好(外面的膜不要洗剝掉)香乾切小塊,豬頭切小塊放入生粉、料酒拌勻,姜蒜切碎。2、鍋裏倒入油,姜、蒜,豬肉下鍋加點醬...
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香菇炒毛豆怎麼做-香菇炒毛豆的做法
  • 香菇炒毛豆怎麼做-香菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料肉(200g)香菇(200g)毛豆(100g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒毛豆的做法步驟1、肉切成丁,洗淨瀝乾水分2、香菇切丁後用清水泡一會3、熱油煸炒毛豆4、等毛豆熟了倒入肉丁5、等肉熟了放入香菇丁6、加點水7、碗裏倒入生粉,加水...
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香菇毛豆烤麩怎麼做-香菇毛豆烤麩的做法
  • 香菇毛豆烤麩怎麼做-香菇毛豆烤麩的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)新鮮香菇(9個)烤麩(270克)調料冰糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇毛豆烤麩的做法步驟1、食材:毛豆。2、新鮮香菇3、烤麩。4、冰糖。5、將烤麩撕成塊,用開水泡一下。6、將毛豆剝殼淘洗乾淨,待用。7、將香菇去根洗淨撈出,放...
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香菇毛豆雞腿湯怎麼做-香菇毛豆雞腿湯的做法
  • 香菇毛豆雞腿湯怎麼做-香菇毛豆雞腿湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(425克)新鮮香菇(75克)毛豆(255克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇毛豆雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、新鮮香菇(已清洗切開)、梅豆。2、將梅豆剝殼淘洗一下。3、將已焯好的雞腿和剝好的毛豆下入高壓鍋中。4、接着,加一些清水。...
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