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關於海鮮家常飯怎麼做的餐飲百科

海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
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家常美式海鮮炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常美式海鮮炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量去骨雞腿肉:適量蛤蠣:適量鮮蝦:適量蕃茄:適量青椒:適量紅甜椒:適量洋葱:適量蒜末:適量長米:適量雞高湯:適量橄欖油:適量鹽:適量輔料具體步驟1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快...
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家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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家常田園海鮮炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常田園海鮮炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近天氣比較好,跟家裏人約了去一個景區的農家樂玩玩,這天大家一起組隊釣魚,個別已經開始在準備去採摘新鮮的蔬菜,煮飯之類的,很是熱鬧,印象深刻的是大哥弄的田園海鮮炒飯,三文魚還是老闆送的,加上新摘的葱,還有其...
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家常焗海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 家常焗海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:15公克蛤蠣:5顆蝦仁:5只透抽鬚:60公克白酒:15㏄紅椒絲:15公克青椒絲:15公克鹽:少許胡椒粉:少許白飯:1碗焗咖哩醬:300公克綜合乳酪絲:適量輔料具體步驟1.熱鍋,加入奶油融化後,依序放入蛤蠣、蝦仁、透抽鬚炒香,再淋入...
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家常海鮮蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:適量雞蛋:1-2個隔夜飯:適量輔料豌豆:適量玉米粒:適量香腸:適量洋葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量番茄醬:適量料酒:適量具體步驟1.蝦仁去皮去線,剪成粒狀,加料酒、鹽、胡椒粉攪拌,醃製15分鐘;洋葱、香腸切丁;豌豆粒,玉...
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家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法
  • 家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法

  • “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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海鮮飯怎麼做-海鮮飯的做法
  • 海鮮飯怎麼做-海鮮飯的做法

  • “説到海鮮乾貨,除了魚乾,蝦乾,螺肉乾也是十分受歡迎的,煎炸起來,又香又下酒,浸泡熬湯,鮮美誘人,而我家最受歡迎的做法是煮海鮮飯,這種一鍋端的做法,簡單好做,營養又好吃,基本達到了人人愛吃的理想要求。尤其是放假在家,很懶得動手炒菜,那我就會煮上一鍋香氣滿溢的海鮮飯,隨手再做個紫菜...
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家常海鮮炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:5個魷魚片:少許墨魚丸:2個輔料胡蘿蔔粒:少許洋葱粒:少許黃瓜粒:少許具體步驟1.配料:洋葱、胡蘿蔔、黃瓜切小丁備用主料:基圍蝦5個去皮、魷魚段、墨魚丸切薄片備用、隔夜米飯調料:椒鹽、生抽、食用油2.這一...
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家常芝士海鮮焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常芝士海鮮焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬辦里拉奶酪:150白米飯:300輔料海鮮醬:適量蒜:適量雞精:適量油:適量鹽:適量蟹棒:適量魷魚:適量海鮮醬油:適量蛤蜊:適量大蝦:適量具體步驟1.準備好食材,蛤蜊在水裏多泡兩天,吃的時候不會有泥沙哦。2.鍋裏倒入油,放入...
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家常海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一直都很喜歡吃西餐,尤其像正宗的西班牙海鮮燴飯這一類,每一次都讓我的味蕾驚奇。很早以前就問過專門做西餐的朋友如何做,但是自己做這種食物實在是太麻煩了,這次用電飯煲試了試,發現效果不錯,也可以做出家常味...
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海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做
  • 海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做

  • “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、葱、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
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海鮮炒飯的做法 海鮮炒飯--剩飯利用 海鮮炒飯怎麼做
  • 海鮮炒飯的做法 海鮮炒飯--剩飯利用 海鮮炒飯怎麼做

  • “前一天晚上的飯菜搞多了,很多沒吃完,魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些,還有飯也沒吃完。倒掉浪費,中午,就來個剩菜利用--海鮮炒飯,呵呵。看看冰箱裏還有根黃瓜,一個人吃,夠了。”食材明細主料剩飯(一碗)蝦(適量)魚(適量)魷魚(適量)黃瓜(適量)姜(適量)紅葱頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量...
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家常海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:適量蟹腳肉:適量透抽:適量小蕃茄:適量新鮮紅辣椒1/:適量新鮮青辣椒:適量奶油:適量薑末:適量白酒:適量椰奶咖哩煳:適量蔬菜高湯:適量鹽:適量胡椒粉:適量白飯:適量輔料具體步驟1.鮮蝦去鬚、去腸泥;蟹腳肉汆燙使肉緊實...
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愛爾蘭家常海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 愛爾蘭家常海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料厄瓜多爾白蝦:400蘑菇:10個西紅柿:2個輔料油:15ml生抽:15ml鹽:少許白胡椒粉:少許麻油:少許具體步驟1.白蝦解凍洗淨瀝乾,蘑菇、西紅切片,大米洗淨備用2.中火加熱炒鍋中的油,待燒至八成熱時,將白蝦下入鍋中過油翻炒...
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家常萌貓咖喱海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 家常萌貓咖喱海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯(湯碗):1碗海鮮:1碗蘆筍:幾根壽司紫菜:半張輔料馬鈴薯:1粒咖喱調味料:適量水(飯碗):1碗具體步驟1.米飯煮好後盛出待涼。2.馬鈴薯洗淨削皮後切丁、蘆筍只要頂部、海鮮洗淨備用,可以選用自己喜歡的海鮮,我用的有...
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家常海鮮五榖焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮五榖焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五榖飯:250公克中卷:40公克蝦仁:40公克蟹腳肉:40公克鮮香菇:1朵蒜末:5公克洋葱末:10公克奶油:10公克起司絲:適量A.鮮奶油:1大匙鹽:少許白胡椒粉:少許B.巴西利末:少許起司粉:適量輔料具體步驟1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦...
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家常西班牙海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 家常西班牙海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料意大利米:300扇貝:5個青口:8個雞頭:100輔料海魚:2條蝦:6只番茄:2只葱頭:1只藏紅花:1檸檬:1個具體步驟1.海魚,6只蝦收拾乾淨,半隻洋葱,一隻西紅柿分別切碎,魚切小塊準備煮湯2.橄欖油燒熱洋葱炒香下下頭魚塊煎至金黃加...
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家常鳳梨海鮮炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常鳳梨海鮮炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鳳梨:20g白飯:300g碗豆仁:5g洋葱丁:5g香腸片:10g花技:10g蟹管肉:5g蝦仁:3只雞蛋:2個奶油:1/2茶匙魚露:1茶匙醬油:1/2茶匙糖:1/2茶匙咖哩粉:1/4茶匙輔料具體步驟1.花技切花片、蝦仁去沙腸、鳳梨切大丁、香腸切片、洋葱切...
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家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法
  • 家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法

  • “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法,喜歡吃的夥伴們這下可...
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海鮮飯的做法 家庭版海鮮飯 海鮮飯怎麼做
  • 海鮮飯的做法 家庭版海鮮飯 海鮮飯怎麼做

  • “今天做了一個海鮮飯,沒有西班牙海鮮飯那麼多料,比較家常,重要真材實料。”食材明細主料鮮蝦(12只)魷魚(1只)扇貝(10個)輔料洋葱(半個)青豆(適量)大米(適量)配料花生油(少許)咖喱塊(少許)白葡萄酒(適量)辣椒粉(少許)胡椒粉(少許)濃湯寶高湯(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮飯的做法步驟1...
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家常咖喱小海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 家常咖喱小海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘主料蛤蜊:300小魷魚:3條蝦:五隻米:一杯輔料咖喱膏:一塊椰漿:5湯匙黃色彩椒:少許紅蘿蔔:少許薑片:4片葱:1棵料酒:一湯匙鹽:少許具體步驟1.備好材料2.鍋燒開水,放入適量薑片,香葱,然後放入切成圈的魷魚,放入一小勺料酒,焯水...
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家常海鮮焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量扇貝丁:適量黃瓜:適量米飯:適量輔料醬油:適量鹽:適量胡椒粉:適量馬蘇裏拉奶酪:適量具體步驟1.蝦,扇貝丁,黃瓜切小塊。2.鍋中放油,熱了後放米飯炒散,再放進蝦和扇貝丁,炒勻,加入醬油,鹽調味,也可以放點蒸魚豉油...
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家常芝士焗海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 家常芝士焗海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:適量青口貝:適量扇貝肉:適量魚籽:適量海鮮丸:適量輔料胡蘿蔔:10菠蘿粒:10西蘭花:一朵青豆:10玉米粒:適量具體步驟1.先把青菜炒熟放入隔夜的大米飯2.把炒熟的飯放入烤盤,把海鮮擺好,撒上芝士3.放入烤箱15分鐘,...
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家常菠蘿海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:一個雞蛋:2個鮮貝:一袋青豆:2兩腰果:10顆飯:1.5小碗白酒:1小勺生抽:2小勺油:5大勺咖喱粉:1大勺鹽和胡椒:少許輔料具體步驟1.將菠蘿一切二,挖出肉殼留在一邊備用做盛器,果肉切成丁(只需要1/2個果肉即可)2.鮮貝解凍,衝...
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