![蒜蓉拌雞毛菜怎麼做-蒜蓉拌雞毛菜的做法]( "蒜蓉拌雞毛菜怎麼做-蒜蓉拌雞毛菜的做法")
- “所謂的雞毛菜，也就是俗稱的小白菜。涼拌雞毛菜，非常的軟嫩可口。”食材明細主料雞毛菜（1把）輔料食用油（2勺（熟的））食鹽（1/4勺）蒜蓉（適量）原味（口味）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉拌雞毛菜的做法步驟1、準備雞毛菜1把。2、洗淨，去根，切段。3、放入開水鍋中焯燙。4、撈入有8多小孔的鐵盆中瀝乾...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜（通菜/雞毛菜） 蒜蓉空心菜怎麼做]( "蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜（通菜/雞毛菜） 蒜蓉空心菜怎麼做")
- “空心菜的葉子也很好吃，我的空心菜放久了採用這種炒法，避免浪費”食材明細主料空心菜（200克）大蒜（1/2個）輔料鹽（1匙）雞粉（1/2）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜去葉子2、蒜蓉入油中小火炒香3、加入空心菜梗，大火翻炒斷生4、加少許水5、加鹽雞粉關火6...
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![蒜蓉辣醬拌雞蛋怎麼做-蒜蓉辣醬拌雞蛋的做法]( "蒜蓉辣醬拌雞蛋怎麼做-蒜蓉辣醬拌雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）菠菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蒜蓉辣醬（適量）油（適量）鹽（適量）核桃油（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟過涼備用。2、胡蘿蔔切片備用。3、菠菜洗淨控水。4、胡蘿蔔焯水撈出。5、菠菜焯水，加鹽和油顏色...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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![怎樣能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢]( "怎樣能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢")
- 毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有着馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料極其豐富，所以營養價值也很高。毛血旺製作方法方法一主料：鴨血(白...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![蒜蓉粉絲拌菠菜的做法 【東北】蒜蓉粉絲拌菠菜 蒜蓉粉絲拌菠菜怎麼做]( "蒜蓉粉絲拌菠菜的做法 【東北】蒜蓉粉絲拌菠菜 蒜蓉粉絲拌菠菜怎麼做")
- ““蒜蓉粉絲”的經典菜餚多和海鮮搭配而成，今天用菠菜與其搭配製作，一款蒜香味濃郁的、非常誘人的素食開胃菜餚，會讓你喜歡的，試試吧！”食材明細主料菠菜（500克）粉絲（100克）蒜（1頭）輔料油（2湯匙）蠔油（2湯匙）鹽（4克）生抽（1湯匙）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲拌菠菜的做法步驟1、...
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![清炒蒜蓉雞毛菜怎麼做-清炒蒜蓉雞毛菜的做法]( "清炒蒜蓉雞毛菜怎麼做-清炒蒜蓉雞毛菜的做法")
- “雞毛菜又名青菜、小白菜，是十字花科蔬菜大白菜的變種，為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，而且雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質地更為柔嫩，味道清香，是大眾特別喜歡的一種蔬菜。尤以春季最為鮮嫩。”食材明細主料雞毛菜（350g）輔料鹽（適量）蒜（3瓣）葱（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做]( "正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做")
- “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米（450g）水（600g）小南瓜（300g）桔梗（200g）牛肉（120g）輔料葱末（9...
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![菠菜拌蒜蓉腸怎麼做-菠菜拌蒜蓉腸的做法]( "菠菜拌蒜蓉腸怎麼做-菠菜拌蒜蓉腸的做法")
- “沒人給我送秋波，我可以自己買秋菠。我們這也就3塊一斤，比往年貴，但完全可以接受。這個腸有不少澱粉，所以做這個菜也就是我的一餐。”食材明細主料蒜蓉腸（120g）菠菜（150g）輔料胡蘿蔔（50g）調料食鹽（1g）香油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌蒜蓉腸的做法步驟1、胡蘿蔔切絲...
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![蒜香雞毛菜怎麼做-蒜香雞毛菜的做法]( "蒜香雞毛菜怎麼做-蒜香雞毛菜的做法")
- “雞毛菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。雞毛菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉着，使皮膚亮潔，延緩衰老。早上去菜園裏撥...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![蒜爆雞毛菜怎麼做-蒜爆雞毛菜的做法]( "蒜爆雞毛菜怎麼做-蒜爆雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（500g）輔料蒜（適量）鹽（一小勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜爆雞毛菜的做法步驟1、雞毛菜擇洗乾淨，淡鹽水浸泡，撈出控淨水分備用。2、蒜切碎。3、起鍋燒油，大火爆香大蒜後放入雞毛菜，放入一小勺鹽。4、大火翻炒，雞毛菜變軟放入一勺...
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![蒜炒雞毛菜怎麼做-蒜炒雞毛菜的做法]( "蒜炒雞毛菜怎麼做-蒜炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒雞毛菜的做法步驟1、鍋內熱油.下蒜末炒香。2、下雞毛菜炒幾下。3、加鹽。4、一點雞精，炒勻即可。...
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![蒜蓉拌小菠菜怎麼做-蒜蓉拌小菠菜的做法]( "蒜蓉拌小菠菜怎麼做-蒜蓉拌小菠菜的做法")
- “微麻微辣，爽口小菜。”食材明細主料小菠菜（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉拌小菠菜的做法步驟1、小菠菜擇洗淨。2、鍋內適量水燒開，菠菜放入。3、焯斷生撈出過涼水。4、蒜切小粒兒。5、放入碗裏。6、適量...
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![蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做]( "蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做")
- “在我們這，蔬菜在冬天的地裏是沒法自然生長的。所以，從小的記憶就是冬天儲存大白菜，冬儲的白菜作為一個冬天至到清明節這個期間的主打菜。從小就吃燉白菜，因為冬天吃燉菜暖和呀。但吃夠了燉白菜，涼拌的還是喜歡的。”食材明細主料白菜（100g）蒜蓉腸（80g）輔料香菜（1棵）胡蘿蔔（小許）調料...
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![正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切塊，毛肚、午餐肉、萵筍、黃喉、蒜苗切節，待用。2、小葱切...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![蒜蓉腸拌菜芯怎麼做-蒜蓉腸拌菜芯的做法]( "蒜蓉腸拌菜芯怎麼做-蒜蓉腸拌菜芯的做法")
- 食材明細主料蒜蓉腸（約80g）菜芯（80g）輔料無（適量）調料食鹽（適量）松茸鮮（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨切段。2、菜梗冷水下鍋，放食鹽。3、煮開鍋3分鐘。4、放菜葉。5、菜葉燙熟。6、撈出。7、切蒜蓉腸。8、放一起。9、加松茸鮮。10、拌勻...
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![蒜蓉拌莧菜怎麼做-蒜蓉拌莧菜的做法]( "蒜蓉拌莧菜怎麼做-蒜蓉拌莧菜的做法")
- “蒜蓉拌莧菜，簡單美味！是一道美味家常菜！”食材明細主料莧菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉拌莧菜的做法步驟1、莧菜適量擇洗乾淨備好。2、大蒜拍散切成丁備用。3、湯鍋內加入適量清水燒開，下莧菜加入適量鹽及幾滴油焯水一分鐘，撈出...
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![蒜蓉雞毛菜怎麼做-蒜蓉雞毛菜的做法]( "蒜蓉雞毛菜怎麼做-蒜蓉雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（一盒）輔料姜（適量）祘（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞毛菜的做法步驟1、雞毛菜洗淨控水2、用壓蒜器將祘壓成蒜蓉，姜切絲3、炒鍋放入油4、待油熱後放入薑絲和蒜蓉，炸出蒜香味5、放入雞毛菜翻炒6、放入鹽翻炒均勻7、放入味精8、成品...
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![姜蒜拌毛毛菜怎麼做-姜蒜拌毛毛菜的做法]( "姜蒜拌毛毛菜怎麼做-姜蒜拌毛毛菜的做法")
- “清香脆嫩。”食材明細主料毛毛菜（200g）輔料姜碎（1勺）蒜碎（1勺）調料鹽（適量）油（1滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蒜拌毛毛菜的做法步驟1、毛毛菜用清水浸泡洗淨。2、把菜切成莖和葉兩半。3、清水中放入鹽，一滴油，油的放入是為了讓菜葉保持翠綠。4、先燙毛毛菜的莖，燙熟撈出。5...
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![蒜蓉拌空心菜怎麼做-蒜蓉拌空心菜的做法]( "蒜蓉拌空心菜怎麼做-蒜蓉拌空心菜的做法")
- “無油煙，零技巧，零失敗的快手菜，夏季天氣炎熱，沒有胃口，趕緊做上這麼一道蒜蓉拌空心菜，保準秒殺一碗米飯。”食材明細主料空心菜（500克）蒜頭（2瓣）食用油（2大勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉拌空心菜的做法步驟1、空心菜摘去比較老的部位，洗淨瀝乾水分備用...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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味味甜
