家常田園海鮮炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
飯 :適量
三文魚 :適量
柿子椒 :適量
紅椒 :適量
雞蛋 :適量
橄欖油 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
檸檬汁 :適量
最近天氣比較好,跟家裏人約了去一個景區的農家樂玩玩,這天大家一起組隊釣魚,個別已經開始在準備去採摘新鮮的蔬菜,煮飯之類的,很是熱鬧,印象深刻的是大哥弄的田園海鮮炒飯,三文魚還是老闆送的,加上新摘的葱,還有其他配料,味道非常贊。
主料
葱 :適量飯 :適量
三文魚 :適量
柿子椒 :適量
紅椒 :適量
雞蛋 :適量
輔料
鹽 :適量橄欖油 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
檸檬汁 :適量
具體步驟
把蛋黃和蛋清分開,蛋黃和米飯攪拌均勻是為了更香!
2.翻炒至八成熟時,下入切成段的酒苔。
3.調入花椒粉。
4.調入生抽。
5.調入鹽,翻炒至韭苔斷生。
6.出爐裝盤。
加了葱花翻兩下就可以了!
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