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關於酥香雞米花怎麼做好吃的餐飲百科

酥香雞米花怎麼做-酥香雞米花的做法
  • 酥香雞米花怎麼做-酥香雞米花的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥香雞米花的做法步驟1、雞胸肉切1cm左右小塊放入碗裏,加生粉鹽黑胡椒粉抓勻,醃製一會兒。2、另取一個大碗打入雞蛋,加適量生粉打勻。3、把1倒入2裏。4、鍋里加油燒熱,用筷子...
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酥香雞腿花怎麼做-酥香雞腿花的做法
  • 酥香雞腿花怎麼做-酥香雞腿花的做法

  • “用雞腿肉做的雞米花,比雞胸肉做的雞米花更滑嫩。表皮酥脆,咬一口嘎吱作響,裏面的雞腿肉滑嫩,美味。”食材明細主料雞腿(2個)輔料炸粉(100g)麪包糠(200g)調料炸雞醃料(30g)辣椒粉(1勺)黃酒(2勺)胡椒粉(1勺)麪粉(20g)土豆澱粉(20g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥香雞腿花的做法步驟1、雞腿...
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香酥花生米怎麼做-香酥花生米的做法
  • 香酥花生米怎麼做-香酥花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(500g)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)調料五香粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥花生米的做法步驟1、鹽、雞精、五香粉和一個雞蛋再一點點糖拌勻。口味可以稍稍重一些畢竟只是裹在花生米上薄薄一層。2、加入花生米拌勻。3、加入澱粉...
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香酥花生米的做法 香酥花生米(微波爐) 香酥花生米怎麼做
  • 香酥花生米的做法 香酥花生米(微波爐) 香酥花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(750g)輔料鹽(11g)十三香(5g)細辣椒粉(5g)五香(口味)微波(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥花生米的做法步驟1、花生米750g,沖洗乾淨。水開後焯水一分鐘撈出。2、鹽11g,細辣椒粉5g,十三香5g。3、將所有配料趁熱拌入花生米中,醃製30分鐘。中間攪拌兩次。4、第一次微波爐高火...
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芝加哥香酥雞米花怎麼做-芝加哥香酥雞米花的做法
  • 芝加哥香酥雞米花怎麼做-芝加哥香酥雞米花的做法

  • “雞米花,一直很受家裏人的歡迎,自制的香酥雞米花不僅口味酥脆,還有金黃鱗片一般的外觀,每次做我都選用雞胸肉,口感非常嫩,第一次做給爸爸吃的時候,老人家好開心的説:這個好,能咬動,還好吃。這個菜的製作方法很簡單,有了酷克壹佰芝加哥牛排調料,濃郁而純正的黑胡椒味道,還有隱隱約約的...
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香酥糯米雞翅的做法 外酥裏香的美味------香酥糯米雞翅 香酥糯米雞翅怎麼做
  • 香酥糯米雞翅的做法 外酥裏香的美味------香酥糯米雞翅 香酥糯米雞翅怎麼做

  • “準備工作:1.糯米洗淨,浸泡放置4小時。2.雞翅去骨,可以參考視頻3.胡蘿蔔,香菇切丁。(可按自己口味放入各種素材,如筍丁等)”食材明細主料雞翅(6根)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪包粉(適量)雞蛋液(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥糯米雞翅的...
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香酥雞米花的做法 【假期零食】香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做
  • 香酥雞米花的做法 【假期零食】香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做

  • “今天又為大家推出一款假期零食,外觀金黃,口感酥脆,是看電視、電影的最佳零食伴侶。。【香酥雞米花】明天就周未了哦,獻給跟我一樣宅在家的MM們。。。。”食材明細主料雞腿(2只)雞蛋(1個)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)配料鹽(一勺)胡椒粉(一勺)食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度...
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香酥花生米的做法 因為愛情【香酥花生米】 香酥花生米怎麼做
  • 香酥花生米的做法 因為愛情【香酥花生米】 香酥花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(400克)輔料鹽(3克)配料油(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥花生米的做法步驟1、準備材料。2、鍋中倒入適量的油,不用太多。3、鍋中倒入適量的油,不用太多。4、倒入花生米與油炒均勻,轉小火,翻炒幾下停一會兒,聽到有噼噼啪啪的聲音再翻炒幾下,這樣炒個大...
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酥脆雞米花怎麼做-酥脆雞米花的做法
  • 酥脆雞米花怎麼做-酥脆雞米花的做法

  • “學做的一款少油酥脆雞米花,做給小朋友吃,酥酥脆脆,孩子們特別喜歡,好吃又健康。”食材明細主料雞胸肉(160g)雞蛋(1個)玉米澱粉(35g)輔料色拉油(8ml)麪包糠(60g)料酒(20ml)薑末(5g)胡椒粉(1g)鹽(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥脆雞米花的做法步驟1、備齊材料,雞胸肉洗淨切小塊2、加入姜...
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酥香花生米怎麼做-酥香花生米的做法
  • 酥香花生米怎麼做-酥香花生米的做法

  • “酥香花生米,又酥又脆,香極了,用少許油就可以在家自己做,乾淨衞生,口感及味道絕對不輸外面賣的!用來作為小酒菜是非常不錯的!”食材明細主料花生米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥香花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝乾水份備用。2、熱鍋冷油,下花生...
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香酥肉米花的做法 【香酥肉米花】 香酥肉米花怎麼做
  • 香酥肉米花的做法 【香酥肉米花】 香酥肉米花怎麼做

  • “【生活有妙方】砧板用久了,會產生一般腥臭味。可把砧板放入洗米水中,浸泡約30分鐘後再擦洗,原本的腥臭味消除了,污跡也變淡。因為洗米水含豐富澱粉質,能吸附油脂,用來清洗餐具,再用清水一衝,就能輕易帶走油污。”食材明細主料梅花肉(300克)輔料紅蘿蔔(適量)香菇(1小朵)葱白(適量)黑芝麻...
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雞米花的做法 酥脆爽口雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 酥脆爽口雞米花 雞米花怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)麪包糠(適量)雞肉(適量)輔料胡椒粉(少許)番茄醬(適量)鹽(少許)油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞米花的做法步驟1、雞肉切小丁。2、加入少許鹽、胡椒粉醃製一會。3、準備好全蛋液、澱粉、麪包糠。4、先裹澱粉。5、接着雞蛋液。6、再麪包糠。7、...
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鹽酥雞米花怎麼做-鹽酥雞米花的做法
  • 鹽酥雞米花怎麼做-鹽酥雞米花的做法

  • 食材明細主料雞米花(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽酥雞米花的做法步驟1、材料:雞米花2、放入鋁箔盤中3、加入適量油拌勻4、放入空氣炸鍋中160度炸10分鐘5、取出翻面後繼續炸10分鐘左右即可6、裝盤7、成品擠入番茄醬小竅門如果有時間可以自己...
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家常香酥雞米花如何做簡單又好吃
  • 家常香酥雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料超級炸粉:適量輔料油:適量具體步驟1.把雞胸肉切成小塊,用五香粉醃12小時使之入味。2.把超級炸粉按比例調成濕糊,再在另一個碗中備一些乾的炸粉。3.鍋中倒油,燒至7成熱的時候,把雞肉先在濕糊中沾一下,然後再...
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酥香雞米花如何做簡單又好吃
  • 酥香雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黑胡椒:適量雞蛋:1顆料酒:適量鹽:適量澱粉:適量雞胸肉:1塊麪包糠:適量輔料番茄醬:適量具體步驟1.雞胸肉對半切開2.用刀的背面不停的敲打。好像是為了讓雞肉更嫩吧。3.切塊,大小我也不知道。看着來吧。4.加入適量鹽...
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少油版香酥花生米的做法 香酥花生米(少油版) 少油版香酥花生米怎麼做
  • 少油版香酥花生米的做法 香酥花生米(少油版) 少油版香酥花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生(200g)輔料食鹽(1/3勺)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)少油版香酥花生米的做法步驟1、花生米取出200g,放入漏勺,用清水沖洗瀝乾。2、用電餅鐺煎制香酥花生米的好處是不必放太多油,普通勺子一兩勺足矣。3、用鏟子翻動花生米,翻動勤快點,讓花生米均勻受...
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香酥雞米花的做法 寶貝超愛的小零嘴--香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做
  • 香酥雞米花的做法 寶貝超愛的小零嘴--香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做

  • “肯德基的雞米花,恐怕沒有那個寶貝不喜歡。其實自己在家也能做出好吃的雞米花。在節假日做上一點,給孩子一份休閒的小零嘴,過過嘴癮。”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(一個)輔料香酥炸雞粉(一袋)麪包糠(適量)配料甜辣醬(少許)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥雞米花的做法步驟1...
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香酥雞米花如何做簡單又好吃
  • 香酥雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:三塊輔料油:適量鹽:適量料酒:適量味好美香酥炸雞調料:一包雞蛋:一個具體步驟1.雞胸肉洗淨切塊,放大碗中加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻,放冰箱醃製半小時。炸雞粉倒入碗中。2.雞肉放粉裏滾一下。3.依次做...
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香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做
  • 香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做

  • “小盆友很難抵擋雞米花的誘惑,每次去出去要求倒是不高,一份雞米花一份薯條就莫大的滿足,自己在家也經常做,即使是自己做,油膩也避免不了,用烤箱烤過幾次,太乾孩子不怎麼愛吃,直到有了九陽空氣炸鍋~~哎喲,那叫一個美啊,做完烤翅做薯條,做完薯條做雞米花,大美麗説我是把一整個快餐廳搬...
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香酥雞米花怎麼做-香酥雞米花的做法
  • 香酥雞米花怎麼做-香酥雞米花的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)醃料料酒(1瓶蓋)鵪鶉蛋(2只)黑胡椒醬(1匙)食鹽(1小勺)奧爾良醃料(1匙)輔料脆皮炸雞裹粉(2湯勺)蘸醬番茄醬(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗淨瀝乾水份。2、切成5公分左右的厚片,用肉錘將雞肉片錘鬆。3、再切成5釐米左右的雞...
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酥炸雞米花怎麼做-酥炸雞米花的做法
  • 酥炸雞米花怎麼做-酥炸雞米花的做法

  • “酥炸雞米花香酥可口,外焦裏嫩,營養豐富。”食材明細主料雞胸肉(240g)麪包糠(適量)生菜(少許)雞蛋(1個)姜(少許)玉米澱粉(適量)蠔油(少許)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酥炸雞米花的做法步驟1、準備材料。2、雞胸肉切方塊,加薑片、蠔油、料酒、鹽、胡椒...
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油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法
  • 油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法

  • “太陽谷的去皮雞大胸,肉質乾淨脂肪基本看不見,油炸雞米花很快捷,勁辣香酥,超級下午茶就是它了。”食材明細主料太陽谷去皮雞大胸(一大塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸勁辣香酥雞米花的...
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酥炸帶骨雞米花怎麼做-酥炸帶骨雞米花的做法
  • 酥炸帶骨雞米花怎麼做-酥炸帶骨雞米花的做法

  • “買了兩隻雞腿本打算用烤箱烤制,週末家裏來了兩個小寶的小夥伴,三孩子兩個雞腿不夠分,乾脆斬件醃製,做了一盆帶骨的雞腿米花,煲了一鍋糖水,切了一些水果,小朋友的下午茶就這樣輕鬆搞掂,糖水和水果剩下一些,雞米花卻一掃而光,可見油炸食物是多麼挑動味蕾了,多吃必是不健康,偶爾吃一次...
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香酥的烤箱雞米花如何做簡單又好吃
  • 香酥的烤箱雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在電影院看電影時我們總喜歡買上一杯冰凍可樂與一大桶的爆米花,似乎這是一種正確的打開方式。我經常喜歡去肯德基麥當勞吃烤雞,或者雞排,就是覺得烤出來的要比其他做法好吃很多,看着就不自覺地咽口水。我前段...
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自制香酥雞米花如何做簡單又好吃
  • 自制香酥雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:800雞蛋:2個輔料澱粉:適量麪包渣:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨2.切成指甲蓋大小的丁,放入鹽,胡椒粉,拌勻醃製15分鐘3.準備兩個雞蛋,打散4.將醃好的雞肉均勻的裹滿澱粉5.在蛋液中洗個小澡6.再裹上面包渣7....
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