涼皮放一晚上還能吃嗎

涼皮放一晚上根據不同情況而定，涼皮買了就立即食用，是最好的使用時間，口感最佳。已經拌好作料或者從外面買會弄好的涼皮，不建議放了一晚上在食用，因為涼皮本身的變質速度快，而且從外面購買的涼皮本身已經放置一段時間。沒有拌好調料味的涼皮放在冰箱裏，隔一晚上是可以食用的，不能隔很多天再食用，但味道很差，可以加上一層保鮮膜保持不與其他東西串味，沒放在冰箱裏的涼皮，放一晚上後不易食用，天氣温度太高，會加快涼皮變質。