煮雲吞和餃子的區別

煮的時間不同。煮雲吞時，需要煮5分鐘左右，煮餃子時，需要煮10-15分鐘。煮冷凍的雲吞和餃子，需要酌情增加煮燉的時間。雲吞和餃子的外形不同、 叫法不同、吃法不同。餃子的個頭比較大，雲吞的個頭稍小。餃子古時稱為餃餌、扁食等。雲吞也稱為餛飩、扁食。