細蓉與雲吞麪的區別是什麼

細蓉與雲吞麪沒有什麼區別，在廣州地區，細蓉也稱雲吞麪，屬於粵菜系，是由1兩竹升面配4粒雲吞，加入用魚乾、豬骨和蝦籽熬製的湯底，一碗正宗的細蓉湯香味美，回味無窮，在廣州地區這個食物有細蓉和大蓉的區別，細蓉是1兩面和4粒雲吞組成；大蓉是2兩竹升面和8粒雲吞的組成。