酥香花生米怎麼做-酥香花生米的做法

“酥香花生米，又酥又脆，香極了，用少許油就可以在家自己做，乾淨衞生，口感及味道絕對不輸外面賣的！用來作為小酒菜是非常不錯的！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酥香花生米的做法步驟

• 1、花生米洗淨瀝乾水份備用。

• 2、熱鍋冷油，下花生米小火慢炸，用鍋鏟輕輕翻炒。

• 3、炸至花生米微黃變色即可關火。

• 4、瀝油盛出裝盤，趁熱撒入適量鹽拌勻即可。

• 5、成品圖。

• 6、成品圖。

小竅門

用少許油即可！