五香花生米怎麼炒才能酥脆
- 專業問答
- 關注:2.73W次
花生米裹麪粉。炒五香花生米需要雞蛋、麪粉、五香粉、鹽等配料。先將花生米洗乾淨並晾乾,下鍋之前裹上由雞蛋、麪粉、五香粉、鹽和勻的麪粉。需要注意的是要再刷選一遍花生米再冷鍋熱油下鍋,鍋中的油煮成五成熱就可以放花生米下去炸。炸的過程中要不斷的翻動,使其炸得均勻。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/ng6ro.html
花生米裹麪粉。炒五香花生米需要雞蛋、麪粉、五香粉、鹽等配料。先將花生米洗乾淨並晾乾,下鍋之前裹上由雞蛋、麪粉、五香粉、鹽和勻的麪粉。需要注意的是要再刷選一遍花生米再冷鍋熱油下鍋,鍋中的油煮成五成熱就可以放花生米下去炸。炸的過程中要不斷的翻動,使其炸得均勻。