![金沙年糕的做法 金沙年糕——年糕的另類吃法 金沙年糕怎麼做]( "金沙年糕的做法 金沙年糕——年糕的另類吃法 金沙年糕怎麼做")
- “這是一道自己瞎琢磨出來的菜，是年糕的一種另類吃法。個人認為此種做法適合當菜，因為偏油。後來一想，如果要當主食，可以將炸的部分改為在開水中把年糕煮熟，再放入起了泡的蛋黃裏裹上一層金沙，口感應該清爽一些，將會搖身一變成另類的炒年糕。哈哈，下次有機會再試試。”食材明細主...
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![金裹銀年糕的做法 “麪食”金裹銀年糕 金裹銀年糕怎麼做]( "金裹銀年糕的做法 “麪食”金裹銀年糕 金裹銀年糕怎麼做")
- “這中麪食，在我老家，凡是喜慶的日子了都會做，結婚啦，寶寶滿月，蓋房子等。寓意是生活蒸蒸日上，步步高。我今兒蒸好了，本來燜5～10分鐘即可。去做事了，直接忘了，等想起來，已經半個多小時了，打開鍋蓋一看，有的麪食已經淋上水，變塌了。”食材明細主料麪糊（適量）酵母（適量）麪粉（適量）糯米（適量）清水（...
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![黃金年糕魚怎麼做-黃金年糕魚的做法]( "黃金年糕魚怎麼做-黃金年糕魚的做法")
- “黃金年糕魚是運用麪包機年糕功能，一鍵搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果醬上色。果醬本身有甜味，我就沒添加糖，如果喜歡更甜的，可以澆上蜂蜜水。”食材明細主料糯米（230克）牛奶（110ml）輔料黃杏果醬（50克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金年糕魚的做法步驟1、準備好所用食材...
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![金銀疊年糕怎麼做-金銀疊年糕的做法]( "金銀疊年糕怎麼做-金銀疊年糕的做法")
- “百姓的幸福生活就是過好平平常常的日子，過出心氣，過個高興。每到春節蒸年糕就是一種期盼的表達。我謹以自己蒸的這款金銀疊年糕，恭祝網站來年更上N層樓，發展的越來越好。祝各位朋友金銀湧進，身體健康，生活幸福。”食材明細主料黃糯米粉（250g）白糯米粉（250g）輔料水（適量）原味（口味）蒸（...
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![南瓜年糕豆沙包怎麼做-南瓜年糕豆沙包的做法]( "南瓜年糕豆沙包怎麼做-南瓜年糕豆沙包的做法")
- 食材明細主料南瓜（半個）麪粉（適量）豆沙（適量）糯米麪（適量）輔料發酵粉（一包）木糖醇（兩小勺）雞蛋清（一個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜年糕豆沙包的做法步驟1、半個南瓜去皮蒸熟2、放入大點的盆裏搗成南瓜泥，放兩小勺木糖醇3、一個雞蛋清4、晾到不燙手之後放入5克發酵粉5、少量多...
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![沙茶肉絲炒年糕怎麼做-沙茶肉絲炒年糕的做法]( "沙茶肉絲炒年糕怎麼做-沙茶肉絲炒年糕的做法")
- “話説帝都，停止供暖以後，就一直陰雨連連...不僅一點沒感受到春光的美好，還整日凍的縮手縮腳..在室內穿着棉服，還得在抱個暖寶寶~一直覺得，先滿足温飽後，才可能去做更多..比如追求理想，擁有情懷..要説理想，食光姐姐沒啥追求~只希望和食光姐夫，四季三餐兩人一生。✿◡‿◡)~要説情...
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![年糕沙拉的做法 年糕沙拉--芝麻味 年糕沙拉怎麼做]( "年糕沙拉的做法 年糕沙拉--芝麻味 年糕沙拉怎麼做")
- 食材明細主料切片年糕（適量）輔料黃瓜（一根）黑木耳（適量）腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）配料沙拉汁（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕沙拉的做法步驟1、切片年糕用温水浸泡2、黑木耳泡開3、腐竹泡開4、胡蘿蔔和黃瓜切片5、腐竹切段6、黑木耳切絲7、選用丘比沙拉汁，培煎芝麻味8、鍋中...
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![年糕的種類與做法]( "年糕的種類與做法")
- 年糕在我們偉大的中華名族裏，它是一道每個中國人都知道的一道美味甜品，在中國的家庭裏缺一不可，而且是人人都喜歡的一道甜品，它不管怎麼烹飪，鹹的，甜的都好吃，年糕它有很多的做法，每種做法都讓人愛不釋手，今天我們就來討論一下。年糕的種類與做法有哪些一、八寶年糕【原料】：糯米10...
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![雜蔬沙茶炒年糕怎麼做-雜蔬沙茶炒年糕的做法]( "雜蔬沙茶炒年糕怎麼做-雜蔬沙茶炒年糕的做法")
- “特別愛吃年糕，每次去超市幾乎都買，不管是滾湯、煎還是炒，做鹹的還是甜辣的都愛，以前喜歡放韓國辣白菜和包飯醬去炒，開胃到停不下來。這次換了口味，用雜蔬配沙茶醬也別有滋味，中國幅員遼闊，美食也同樣豐富多彩，花點小心思同樣的材料也能做出不同的口味。”食材明細主料年糕（適量）西...
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![辣炒年糕的做法 金燦燦的辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做]( "辣炒年糕的做法 金燦燦的辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做")
- “我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇：金燦燦的辣炒年糕（高）！（大家快來支持投票呀）這是我做的第二道菜。過年吃年糕，取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯，因飯與“犯”諧音，所以常常在年夜飯的餐桌上出現年糕。年糕可以自己做也可以買...
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![年糕的做法 自制年糕 年糕怎麼做]( "年糕的做法 自制年糕 年糕怎麼做")
- “春節，自己做一盤又糯又甜的年糕，吃得放心，又很簡單，一家人享用，樂也融融！”食材明細主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）輔料色拉油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕的做法步驟1、1.冰片糖加清水，煮開，至糖完全融化。2、2.糖水趁熱慢慢倒入糯米粉中，邊倒邊攪拌。...
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![黃金年糕怎麼做-黃金年糕的做法]( "黃金年糕怎麼做-黃金年糕的做法")
- “年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。”食材明細主料年糕（適量）麪包糠（適量）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）雞蛋（1個）生粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金年糕的做法步驟1、準備材料2、年糕先裹住麪粉在裹着雞蛋最後是麪包糠3、下油鍋炸...
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![蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎麼做]( "蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎麼做")
- “春節圖個好兆頭”食材明細主料紅薯（若干）紅豆（若干）糯米（若干）輔料綿白糖（若干）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆年糕的做法步驟1、紅豆、糯米用温開水泡五小時以上。分別放入高壓鍋中，根據口味壓爛，糯米水不要多，不然不好定型。2、紅薯蒸熟碾壓成泥，備用3、糯米煮熟後搗細膩...
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![我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎麼做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕]( "我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎麼做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕")
- “簡單的沙茶口味，豬、牛、羊肉都可以任選搭配。「炒」年糕的作法，可能用「燴」來形容更接近。不過因為燴煮的湯汁，最終被年糕通通吸光，所以在點菜的人眼裏，「炒」才是正確答案呢！★沙茶醬可以XO醬或老乾媽取代。”食材明細主料年糕（半斤）牛肉絲（100g）洋葱（1/2粒）大蒜（3粒）葱（1根）輔料沙...
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![金湯白菜年糕怎麼做-金湯白菜年糕的做法]( "金湯白菜年糕怎麼做-金湯白菜年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）輔料金湯包（半包）調料食用油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）金湯白菜年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段。2、葉子撕小塊。3、年糕洗一下，切成小段。4、金湯包備用。5、熱鍋入油，放入白菜莖翻炒一分鐘。6、加入適量清水，放入半包金湯包(因...
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![年糕的做法 甜蜜年糕 年糕怎麼做]( "年糕的做法 甜蜜年糕 年糕怎麼做")
- “前幾天煮的糯米飯一不小心水放多了，煮得爛了，腫麼辦呢，看到食友有做年糕的，正好愛吃，也跟風一把第一次做，樣子有點醜啊，大家將就看下吧，味道確實是不錯的”食材明細主料糯米飯（一碗）紅棗（適量）葡萄乾（適量）紅豆沙（適量）輔料黃油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）年糕的...
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![年糕的做法 【廣州】年糕 年糕怎麼做]( "年糕的做法 【廣州】年糕 年糕怎麼做")
- “又到了快過年的時候了，每到這時候都會懷念以前小時候在家，春節前大人們都很忙，蒸肉丸、作年糕、蘿蔔丸……作各種好吃的，我們也會一起參與，慶幸當時參與了，要不然都不知道那些好吃的是怎麼做出來的。所以以後要教會女兒這些好吃的，這次憑記憶作了年糕，希望好吃。”食材明細主料...
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![沙縣小吃炒年糕怎麼做-沙縣小吃炒年糕的做法]( "沙縣小吃炒年糕怎麼做-沙縣小吃炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（150g）雞毛菜（50g）豆芽（50g）雞蛋（1只）輔料香葱（1根）醬油（1匙）食鹽（適量）食用油（15g）雞精（少許）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）沙縣小吃炒年糕的做法步驟1、準備好材料，洗淨青菜，豆芽，香葱。年糕用開水泡發備用。2、熱油打入雞蛋炒散。3、放豆芽煸炒至斷生，最好是綠豆芽，家裏只有小黃...
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![金雞報春年糕的做法 【河南】金雞報春年糕 金雞報春年糕怎麼做]( "金雞報春年糕的做法 【河南】金雞報春年糕 金雞報春年糕怎麼做")
- “在河南中原春節有蒸年糕的習俗，年糕年糕，是“年年高“的諧音，所以過年吃年糕代表年年高升，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕，不僅是春節宴席上的傳統小甜點，還是新年美好的期許！金雞鳴盛世，特色壯神州，新春佳節之際做了金雞報春年糕，祝福朋友們：年年高升！雞年...
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![年年糕怎麼做-年年糕的做法]( "年年糕怎麼做-年年糕的做法")
- “東北人過年一定要吃年糕。顏色金黃，猶如黃金，喜慶的大年，餐桌上怎能短少這金條般的年糕，不只滿足味蕾，更有視覺效應。傳統年糕有黃、白兩色，式樣很多，有圓有方，象徵着黃金白銀哦！年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，是帶有喜慶寓意的食品，年年歲歲為人們帶來新的希望，寓意着人們的...
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![金瓜年糕怎麼做-金瓜年糕的做法]( "金瓜年糕怎麼做-金瓜年糕的做法")
- 食材明細主料金瓜泥（適量）大黃米麪（適量）輔料花生油（適量）餡料（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金瓜年糕的做法步驟1、蒸熟的金瓜和大黃米麪2、蒸熟的金瓜取泥3、大黃米麪分次加入金瓜泥裏，並用筷子不停攪拌4、大黃米麪加入適量後，可以活面軟硬適中、三光的黃米麪金瓜麪糰5...
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![紫薯豆沙餡年糕怎麼做-紫薯豆沙餡年糕的做法]( "紫薯豆沙餡年糕怎麼做-紫薯豆沙餡年糕的做法")
- “麪包機的年糕功能還從來沒有試過，正好家裏的紫薯還有許多，做一盤年糕吧”食材明細主料紫薯泥（150g）糯米粉（300g）輔料水（280g）豆沙（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯豆沙餡年糕的做法步驟1、紫薯切段，上屜蒸熟，壓成紫薯泥2、糯米粉和水放入麪包機中，啟動年糕程序，距...
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![金瓜黃米年糕怎麼做-金瓜黃米年糕的做法]( "金瓜黃米年糕怎麼做-金瓜黃米年糕的做法")
- “漂亮的柿紅色，香甜粘糯。”食材明細主料熟金瓜（4塊）黃米粘面（適量）輔料白糖（適量）玉米油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金瓜黃米年糕的做法步驟1、蒸熟的金瓜放至温熱。2、適量白糖。（金瓜不怎麼甜，放些白糖會更香甜）。3、壓成泥。這個金瓜顏色特別漂亮，柿紅色。4、適量黃...
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![臘腸炒年糕的做法 【金華】臘腸炒年糕 臘腸炒年糕怎麼做]( "臘腸炒年糕的做法 【金華】臘腸炒年糕 臘腸炒年糕怎麼做")
- “臘腸炒年糕，好吃又美味，年糕寓意年年高升，過年講究的就是快快樂樂，好彩頭圖個吉祥。每年的過年，年初一，媽媽都會給我們做年糕麪條，希望吃了麪條年糕能來年順順利利，年年高升～～今天，應我們家小子的要求，炒年糕，而且要加臘腸，一樣的美味～～”食材明細主料年糕（4條）臘腸（2根）青菜（1顆）輔料鹽（1勺）味...
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![桂花豆沙年糕怎麼做-桂花豆沙年糕的做法]( "桂花豆沙年糕怎麼做-桂花豆沙年糕的做法")
- “咬一口年糕，香甜鬆軟，糕糯而韌；豆沙口感綿長，沙味十足；桂花味入口清香，吃後齒頰留香。舌尖品着年糕和豆沙的細膩口感，又感受着桂花香飄，讓人感覺身在仙境。。。”食材明細主料糯米粉（150克）輔料白糖（30克）桂花蜜（適量）清水（85克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花豆沙年糕的做法步...
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味味甜
