黃金年糕魚怎麼做-黃金年糕魚的做法

“黃金年糕魚是運用麪包機年糕功能，一鍵搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果醬上色。果醬本身有甜味，我就沒添加糖，如果喜歡更甜的，可以澆上蜂蜜水。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金年糕魚的做法步驟

• 1、準備好所用食材。

• 2、將糯米洗淨，用清水泡1小時。

• 3、瀝乾水分後倒入麪包機桶中。

• 4、加入牛奶。

• 5、加入果醬。

• 6、放入麪包機中，啟動11年糕程序。

• 7、時間到了，年糕就做好了。

• 8、將魚模具刷上油。

• 9、做好的年糕放入模具中整形。

• 10、完全涼透，就可以脱模了。

小竅門

果醬有甜味，我就沒添加糖，如果喜歡更甜的，可以澆上蜂蜜水。