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關於鹹火腿絲瓜片的最正宗做法的餐飲百科

鹹火腿絲瓜片的做法 【東北】鹹火腿絲瓜片 鹹火腿絲瓜片怎麼做
  • 鹹火腿絲瓜片的做法 【東北】鹹火腿絲瓜片 鹹火腿絲瓜片怎麼做

  • “用鹹火腿作為主料烹製的菜餚好像不多,多數都用火腿和其它食材搭配烹製。其實我更喜歡用鹹火腿和時蔬搭配,一是葷素搭配,二是鮮味互補。特別是煲湯,做法非常簡單,但是味道卻鮮美無比。”食材明細主料火腿(30克)絲瓜(1根)輔料濃縮高湯(10克)葱(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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絲瓜火腿蛋湯怎麼做-絲瓜火腿蛋湯的做法
  • 絲瓜火腿蛋湯怎麼做-絲瓜火腿蛋湯的做法

  • “這是今年最後一次吃絲瓜了。據説,秋後的絲瓜吃了,會掉頭髮。咱是寧可信其有,不可信其無。”食材明細主料絲瓜(1根)火腿(100克)輔料雞蛋(1個)木耳(3朵)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿蛋湯的做法步驟1、所有食材準備好。2、木耳...
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黃瓜炒火腿片的做法 【黃瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 黃瓜炒火腿片怎麼做
  • 黃瓜炒火腿片的做法 【黃瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 黃瓜炒火腿片怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材;2、準備所需食材;3、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;4、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;5、油熱後,加入葱花,薑絲;6、加入黃瓜片;7、加...
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火腿炒南瓜絲怎麼做-火腿炒南瓜絲的做法
  • 火腿炒南瓜絲怎麼做-火腿炒南瓜絲的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)火腿(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒南瓜絲的做法步驟1、準備好食材。2、切絲。3、火腿、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,放入火腿、蒜末炒香。5、放入南瓜絲,翻炒一會。6、放鹽、蠔油翻炒均勻。7...
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腐竹火腿黃瓜片怎麼做-腐竹火腿黃瓜片的做法
  • 腐竹火腿黃瓜片怎麼做-腐竹火腿黃瓜片的做法

  • “清淡爽口,簡單省事”食材明細主料火腿(一根)黃瓜(一根)腐竹(適量)葱(適量)輔料生抽(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹火腿黃瓜片的做法步驟1、腐竹提前泡發,切成小段。2、火腿切成菱形片。3、黃瓜切成菱形片。4、葱切片。5、鍋中放入適量植物油,放入火腿,...
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絲瓜火腿湯怎麼做-絲瓜火腿湯的做法
  • 絲瓜火腿湯怎麼做-絲瓜火腿湯的做法

  • “這道菜比較清淡,有清熱去火的功效。”食材明細主料絲瓜(1個)火腿(半根)輔料香菜(適量)香葱(一棵)大蒜(三瓣)生薑(適量)配料生抽(2湯匙)香醋(一湯匙)五香粉(一茶匙)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿湯的做法步驟1、絲瓜洗淨切條,用清水浸泡10分鐘,撈出,火腿切片,葱薑蒜切成末...
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品經典美味-成都哪家火鍋最正宗?吃正宗火鍋
  • 品經典美味-成都哪家火鍋最正宗?吃正宗火鍋

  • 成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的稱號,這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市,創造了今天無數的美食文化。在這裏,有聞名全國的火鍋,川菜,串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的火鍋,是又麻又辣,麻的讓人抽搐,辣的讓人難以忘卻!那麼成都...
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鹹火腿苦瓜丁怎麼做-鹹火腿苦瓜丁的做法
  • 鹹火腿苦瓜丁怎麼做-鹹火腿苦瓜丁的做法

  • “苦瓜是一種家常的大眾食材,雖有苦味,但是不論和什麼食材搭配,都不會把苦味傳給其它食材。“鹹火腿苦瓜丁”的特點就是用了“鹹火腿”和苦瓜搭配,同時又放了一點胡蘿蔔配色。是一道有特色的清淡菜餚。”食材明細主料火腿(100克)苦瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料油(10克)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹...
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黃瓜絲拌火腿絲怎麼做-黃瓜絲拌火腿絲的做法
  • 黃瓜絲拌火腿絲怎麼做-黃瓜絲拌火腿絲的做法

  • “大年終於過去了。想起大魚大肉的日子,真怕引起“三高”。所以,節後就要收脂刮油了。所以,這幾日,我家涼菜吃得多。”食材明細主料黃瓜(1根)雙匯王中王(1根)輔料食用油(適量)食鹽(半勺)小米椒(3個)葱末(適量)花椒(一把)醬油(適量)蠔油(適量)食醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜絲拌...
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這裏有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法
  • 這裏有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法

  • 火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法,是把火鍋是雞相結合的吃法,最早是在滄州興起的吃法,所以火鍋雞也是滄州的特色名菜,在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見,吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結合在一起的呢?會在人們舌尖上碰撞出多麼精彩的火花,讓...
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火腿片炒黃瓜怎麼做-火腿片炒黃瓜的做法
  • 火腿片炒黃瓜怎麼做-火腿片炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)黃瓜(適量)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿片炒黃瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒火腿加葱花炒。3、倒入黃瓜一起炒。4、炒至過程中加入適量水。5、添加少許鹽,炒均勻出鍋。6、裝盤,...
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火腿片冬瓜湯怎麼做-火腿片冬瓜湯的做法
  • 火腿片冬瓜湯怎麼做-火腿片冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(270克)火腿片(2片)輔料葱花(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿片冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜2、火腿片、葱花3、將冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、將火腿片放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切開的...
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鹹金桔這樣做最正宗!-鹹金桔有什麼作用
  • 鹹金桔這樣做最正宗!-鹹金桔有什麼作用

  • 鹹金桔不知道大家有沒有聽説過或者吃過,鹹金桔顧名思義就是用鹽醃製過的金桔,嗓子不舒服的時候吃鹹金桔是很有用的,醃製的時間越長越好,是一種民間偏方。但大家可能對於鹹金桔的詳細知識不是那麼的清楚,可能有些人都不知道鹹金桔怎麼做,下面小編就帶大家來看看和鹹金桔相關的知...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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黃瓜火腿片怎麼做-黃瓜火腿片的做法
  • 黃瓜火腿片怎麼做-黃瓜火腿片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)肉(適量)輔料大蒜子(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜火腿片的做法步驟1、黃瓜切片。2、火腿腸切片。3、用肥肉炸油。我覺得用豬油炒黃瓜特別好吃。4、下入大蒜和瘦肉。一起炒香。5、下入黃瓜。炒到黃瓜變色時...
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絲瓜炒火腿怎麼做-絲瓜炒火腿的做法
  • 絲瓜炒火腿怎麼做-絲瓜炒火腿的做法

  • “多吃當季蔬菜,營養價值高。”食材明細主料絲瓜(2根)火腿(適量)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)大蒜子(適量)生粉水(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒火腿的做法步驟1、絲瓜剝皮。2、切好備用。3、火腿切好備用。4、大蒜子炸一下。5、倒入絲瓜。6、加入少量食鹽。7...
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哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
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火腿蒸絲瓜怎麼做-火腿蒸絲瓜的做法
  • 火腿蒸絲瓜怎麼做-火腿蒸絲瓜的做法

  • “以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑,很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜,效果很棒,也杜絕了變黑,經過變通,成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲瓜(火腿)輔料蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蒸絲瓜的...
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黃瓜炒火腿片怎麼做-黃瓜炒火腿片的做法
  • 黃瓜炒火腿片怎麼做-黃瓜炒火腿片的做法

  • “天氣越來越熱,人的食慾也跟着不好起來,這個時候,特別喜歡吃一些清爽可口的食物,因此,黃瓜成了這個季節的首選食材,可吃涼拌菜的黃瓜,對於胃腸道不太好的我而言,並不是一件有利的事情,於是,變變花樣,改拌為炒,並在裏面加上些火腿,葷素搭配,引人食慾。”食材明細主料黃瓜(2根)火腿(2根)木耳...
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火腿鹹菜炒黃瓜怎麼做-火腿鹹菜炒黃瓜的做法
  • 火腿鹹菜炒黃瓜怎麼做-火腿鹹菜炒黃瓜的做法

  • “鹹菜用的是玫瑰大頭菜,它是雲南地方風味食品之一,它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜,配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成,風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可,也可涼拌、煲湯、炒菜。”食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸...
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可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

  • 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法

  • “嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,清水洗兩次攥幹,放入胡椒粉...
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火腿黃瓜片的做法 夏季快手爽口家常菜——火腿黃瓜片 火腿黃瓜片怎麼做
  • 火腿黃瓜片的做法 夏季快手爽口家常菜——火腿黃瓜片 火腿黃瓜片怎麼做

  • “夏季到了,胃口開始越來越不好了。這時候特別需要一些快手、爽口又提人食慾的涼拌菜上桌。比如這道火腿黃瓜片,簡單,好吃,營養也不賴。夏季拌涼菜的時候建議放一點蒜末,能有效地提味並殺菌,保證你吃下肚子的食物可以安全地到達腸胃並徹底消化吸收掉。不知道為什麼,我家丫頭酷愛...
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