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關於兒時的回憶-不用烤箱不用油的大黃糕的餐飲百科

大黃糕的做法 兒時的回憶-----不用烤箱不用油的大黃糕 大黃糕怎麼做
  • 大黃糕的做法 兒時的回憶-----不用烤箱不用油的大黃糕 大黃糕怎麼做

  • “不知道您還記得20年前在街上常常可以買到的梅花狀的上面有個小紅點的那種蛋糕嗎?那可是我小時候最愛吃的卻也最不常吃的東西.至今每每想起,還是無法忘懷呢!!!!!這可是不用油更不用烤箱就可以做出來的超健康美味!它可是擁有您想像不到卻家家都有的簡單用料和簡單到只要2...
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不用烤箱做蛋糕用炒鍋如何做簡單又好吃
  • 不用烤箱做蛋糕用炒鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1只輔料麪粉:20具體步驟1.雞蛋一個,蛋清蛋黃分離。蛋清加入少量糖倒入容器打至起泡。2.蛋黃中加入麪粉(按照1:1比例)攪拌均勻。在攪拌好的蛋黃中加入起泡的2/3蛋清製成蛋漿。中華炒鍋用爐心火預熱,微熱...
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不用烤箱的烤甜薯怎麼做-不用烤箱的烤甜薯的做法
  • 不用烤箱的烤甜薯怎麼做-不用烤箱的烤甜薯的做法

  • “我這人愛吃,但不喜歡複雜,能用簡單的方法,我絕不多走一個步驟,只要結果沒差,我還真不懂享受那個過程……呵呵”食材明細主料小甜薯(適量)輔料涼水(一碗)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不用烤箱的烤甜薯的做法步驟1、材料就是小甜薯,非要多一樣配料,就一碗涼水咯。2、都放老式的...
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不用烤箱做蛋糕怎麼做
  • 不用烤箱做蛋糕怎麼做

  • 天陰、風大、又冷又幹,很容易讓人沮喪,有什麼美食能瞬間點亮心情呢?當然是蛋糕!蛋糕!甜甜的女孩子,自然是喜歡甜甜的蛋糕呀。但烘培類的食物總是與烤箱聯繫在一起,似乎沒有烤箱就做不出甜甜的甜品。其實不然,家中最普通的電壓鍋或是平鍋就可以做出可口的甜品了哦!不用烤箱做蛋糕之...
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不用烤箱怎麼做蛋糕
  • 不用烤箱怎麼做蛋糕

  • 做蛋糕不一定需要烤箱,可以用電飯煲代替。首先準備蛋糕所需的材料,雞蛋,糖,食鹽,打蛋器等。將雞蛋打碎,蛋黃和蛋清分離,加入適量的糖和食鹽用打蛋器一直混合攪拌,最後放入酵母粉進行發酵,最後放入電飯煲蒸大約30分鐘即可。...
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龍蝦片的做法 童年的回憶-龍蝦片(烤箱版,不用油,低熱量哦) 龍蝦片怎麼做
  • 龍蝦片的做法 童年的回憶-龍蝦片(烤箱版,不用油,低熱量哦) 龍蝦片怎麼做

  • “逛超市的時候看到有龍蝦片賣,呵呵這是小時候過節的時候才會有的零食啊!不過要用油炸,這個一直讓我望而卻步啊(熱量太高,而且吃一次用很多油浪費又麻煩)。於是想起了前段時間買的烤籠,想想不就是高温讓它膨脹嗎,於是新的計劃誕生了^_^”食材明細主料龍蝦片(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十...
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撒尿牛丸能不能用烤箱烤
  • 撒尿牛丸能不能用烤箱烤

  • 可以。撒尿牛丸是可以用烤箱烤的,牛肉丸需要先解凍,解凍後切成涼拌,放到吸油紙上面在放入烤箱,烤箱温度設置180度上下火烤制10分鐘。10分鐘後在撒上孜然粉和辣椒再次開火烤制1分鐘就可以食用了。烤牛肉丸時一定要用吸油紙,它可以防止牛肉丸烤焦。...
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紫米糕的做法 不用烤箱的紫米糕 紫米糕怎麼做
  • 紫米糕的做法 不用烤箱的紫米糕 紫米糕怎麼做

  • “寶寶想吃蛋糕,卻又擔心寶寶吃了容易上火,那麼蒸的蛋糕有木有呢,好不容易琢磨出了一款健康的不用烤箱的紫米糕,寶寶吃着營養又健康,可以推薦下,做起來也簡單不費力”食材明細主料雞蛋(2個)紫米(100g)輔料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米糕的做法步驟1、營養添加考慮,...
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醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做
  • 醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做

  • “清明節也是寒食節,習俗很多,祭拜先祖也是重要的一環。這讓我想起過世很多年的姑奶奶,她做的醬油鴨特別好吃!那個讓我念念不忘的味道,其實也是對她深深的懷念。”食材明細主料光鴨(1只)輔料醬油(3勺)料酒(2勺)葱(2根)薑片(5片)八角(2個)桂皮(1塊)調料甜麪醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)醬香(口...
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是兒時的回憶!-我吃的不是羊肉粉
  • 是兒時的回憶!-我吃的不是羊肉粉

  • 這家羊肉粉店裝修充滿了七八十年年代的童趣氛圍,每次來吃都是一次對童真年代的緬懷。店面雖小,但時懷舊的氛圍卻很濃。老舊的木板拼接的書櫃,上面放了很多磁帶盒,我放佛走進的是自己小時候的房間。羊肉粉10元一碗,粉條勁道,羊肉香嫩。配根油條,加點辣椒,又是另一種風味。店名:薄冰...
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綠豆糕可不可以不用黃油
  • 綠豆糕可不可以不用黃油

  • 可以。製作綠豆糕時沒有黃油,可以用玉米油代替。綠豆糕是常見的傳統糕點,製作的主要食材包括綠豆、白砂糖、黃油等。製作綠豆糕使用的綠豆,需要放在清水中浸泡12個小時。製作綠豆糕時沒有綠豆,也可以用綠豆粉代替。綠豆糕做好後可以直接吃,也可以泡在水裏一起吃。...
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在家用電飯鍋製作蛋糕圖解-不用烤箱
  • 在家用電飯鍋製作蛋糕圖解-不用烤箱

  • 家裏既沒有烤箱,又沒有高級的電飯煲,但是又想吃蛋糕了怎麼辦,沒關係,只需要一個普通的傳統電飯煲也可以做出香噴噴的戚風蛋糕,方便又簡單,鬆軟又細膩,鬆軟又可口,接下來就讓我來介紹一下怎麼用電飯煲製作出美味的蛋糕吧。主料低筋麪粉:90g雞蛋:4個輔料白砂糖:40g玉米油:50g純牛奶:50g...
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怎樣用電烤箱做蛋糕不會出錯
  • 怎樣用電烤箱做蛋糕不會出錯

  • 用電烤箱做蛋糕需要注意以下幾點,第一,要將電烤箱啟動,選擇預熱模式,將電烤箱上下管温度調控好,將烤箱預熱10至少15分鐘。第二,準備好蛋糕原材料:雞蛋,低筋粉,白砂糖,玉米油,純牛奶或脱脂牛奶,將蛋白與蛋黃分留,留蛋白用攪拌器攪拌分次加入白砂糖,攪拌至濃稠加入過濾後的低筋粉,繼續攪拌...
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做奶棗不用黃油行不行
  • 做奶棗不用黃油行不行

  • 行。在製作奶棗缺少黃油的時候,可以選擇用椰子油代替。椰子油,也是能夠讓奶棗吃起來有淡淡的奶香味的。在儲存期限上,自制的奶棗可以儲存15-20天的時間,而外邊購買的奶棗多數可儲存2-3個月的時候。在存放奶棗時,建議放入冰箱儲存。...
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做綠豆糕可以不用黃油嗎
  • 做綠豆糕可以不用黃油嗎

  • 可以。色拉油、植物油、葵瓜子油、橄欖油等沒有什麼氣味的油都可以使用。主要使用黃油是因為融化的黃油帶有一種奶香味,可以增加綠豆糕的奶香,若是沒有黃油,多加入一些奶粉也是可以的。做綠豆糕不能使用帶有明顯味道的油,如菜籽油及各種動物油等等。...
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你絕對想不到-米糕可以用烤箱烤嗎
  • 你絕對想不到-米糕可以用烤箱烤嗎

  • 米糕是我國傳統美食文化之一,非常受大家歡迎,大家平時在家裏自制米糕的時候,通常都是用蒸的方法,之前就有朋友來問我,米糕可以用烤箱烤嗎?那這裏就讓我帶大家瞭解一下吧。米糕可以用烤箱烤嗎米糕是可以用烤箱烤的,而且用烤箱烤的米糕,比蒸出來的米糕味道更香哦。用烤箱烤的米糕...
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不用烤箱的烤雞腿怎麼做-不用烤箱的烤雞腿的做法
  • 不用烤箱的烤雞腿怎麼做-不用烤箱的烤雞腿的做法

  • “簡單省時”食材明細主料雞腿(1個)輔料醃料(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不用烤箱的烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,飛水。2、放在湯鍋裏煮至八成熟【用筷子能扎透】我這是骨頭和雞煮的湯,沒有高湯也可用清水加上葱姜煮至。3、撈出控幹水分,去掉雞骨。在雞腿上均勻的塗...
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蛋撻不用烤箱還可以用什麼做
  • 蛋撻不用烤箱還可以用什麼做

  • 空氣炸鍋、壁爐、微波爐等其他可以提高內部空間温度的器具都可以使用。其中空氣炸鍋製作出來的效果是最好的,口感味道以及香氣等幾乎與烤箱一樣,但是壁爐和微波爐不好控制温度以及狀態,所以製作出來的蛋撻都會有烤焦或是沒熟透的可能。...
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不用烤箱的麪包的做法 麪包🍞不用烤箱也能做 不用烤箱的麪包怎麼做
  • 不用烤箱的麪包的做法 麪包🍞不用烤箱也能做 不用烤箱的麪包怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(400g)雞蛋(4個)輔料酵母(3g)食用油(20克)調料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)不用烤箱的麪包的做法步驟1、400克麪粉倒入盆中。2、碗中打3個雞蛋50克白糖3克酵母攪勻(其中一個雞蛋蛋黃備用)。3、把攪拌好的蛋液倒入盆中在倒入20克食用油揉成光滑...
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從此不為記憶中的味道買高價單圖解-用電烤箱烤紅薯
  • 從此不為記憶中的味道買高價單圖解-用電烤箱烤紅薯

  • 前幾天有朋友送了一箱烤紅薯,數量有點多,準備拿來烤着吃,看別人紅薯烤好之後,金黃流油,香甜可口。看得我口水都流了一地。一般我家人的做法是直接煮飯的時候蒸着吃,這樣的吃法大家似乎也吃膩了。於是我決定換個辦法做,出來的成品果然很贊,一大箱的紅薯就被我們分幾次消滅掉了,家裏...
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用電飯鍋蒸蛋糕也能很好吃圖解-不用烤箱
  • 用電飯鍋蒸蛋糕也能很好吃圖解-不用烤箱

  • 平時我們對於做蛋糕都是覺得只有在烤箱才能做,但是烤箱並不是每個家庭都會有的,然而電飯煲卻是每個家庭都會有的,那用電飯煲也是可以做蛋糕的,味道可不輸用烤箱做的,而且比用烤箱做更加簡單,那現在就跟大家説説電飯煲蛋糕的做法吧!主料低筋麪粉:100克雞蛋:4個玉米澱粉:30克輔料純牛...
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烤箱要用錫紙與不用的區別有哪些-烤箱要用錫紙嗎
  • 烤箱要用錫紙與不用的區別有哪些-烤箱要用錫紙嗎

  • 我們在家的時候難免會為製作各種美食發揮渾身解數,這不又有網友詢問,烤箱烤肉的時候要不要用錫紙呢。烤箱要用錫紙嗎?想了解的小可愛,現在就跟隨我們一起來看看。一、烤箱要用錫紙嗎在回答這個問題前,讓我們先來了解一下錫紙有什麼作用。錫紙的作用是傳熱快,均勻散熱,使食物不會...
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烤箱烤紅薯用不用預熱
  • 烤箱烤紅薯用不用預熱

  • 用。烤箱烤紅薯需要預熱,預熱烤箱可使紅薯受熱更加均勻,烤出來的紅薯口感更佳。烤紅薯時一般先將烤箱預熱十分鐘,達到200攝氏度左右,此時便可放入紅薯進行烤制。注意烤制時並不能一直不動,時不時進行翻動,從而使其受熱更加均勻,從而不會影響口感。...
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奶棗可不可以不用黃油
  • 奶棗可不可以不用黃油

  • 可以。黃油是從牛奶中提取出來的,口感比較醇厚、細膩,做奶棗也可以使用色來油來代替,用色拉油代替黃油,烤好的奶棗不會那麼脆,吃起來口感也不會那麼的好,建議加一點奶粉。茶油、橄欖油和核桃油不推薦使用,它們味道比較重,不適合烘烤點心。...
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自制不用烤箱的小蛋糕圖解
  • 自制不用烤箱的小蛋糕圖解

  • 蛋糕大家都愛吃,但是很多朋友苦於沒有烤箱只能出去現成的,外面的蛋糕又很貴。今天小編帶大家看看,在沒有烤箱的情況下怎麼自制蛋糕。主料麪粉:100克白糖:45克雞蛋:3個輔料油:適量牛奶:適量詳細步驟:第一步將雞蛋與砂糖,鹽放入攪拌盆中,攪拌至濃稠然後加入香草精拌勻。第二步然後篩入...
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