![家常水煮蝦如何做簡單又好吃]( "家常水煮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：夠吃就好輔料生抽：適量料酒：適量鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.鍋裏放入適量的水，葱（整棵的），姜，料酒，適量的鹽大火燒開2.將洗淨的蝦倒入燒開的鍋中，大火再次燒開後，撈出擺盤，這時候的蝦肉很嫩，時間長了就變老了...
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![油走煮蝦如何做簡單又好吃]( "油走煮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料河蝦：500輔料料酒：30白砂糖：20花生油：60味精：1姜：5鹽：5香油：5大葱：5具體步驟1.河蝦鬚及腳剪掉，洗淨後濾去水分；2.鍋置旺火上，倒入花生油燒至八成熱，投入河蝦爆炒1分鐘左右至蝦殼全部變紅，連油帶蝦倒入漏勺中，濾去油；3.在...
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![水煮蝦如何做簡單又好吃]( "水煮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮活蝦：300輔料大葱：適量生薑：2片芝麻油：少許具體步驟1.準備食材……一定要新鮮唷（新鮮和不新鮮肉質差很多，(≧?≦)）2.葱切小段，薑切片，備用3.鍋中放水燒開，放葱姜……4.下蝦（嗚，感覺有點小殘忍）5.待蝦煮紅了身，滴...
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![自制加拿大野生北極蝦之水煮蝦如何做簡單又好吃]( "自制加拿大野生北極蝦之水煮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料加拿大野生北極蝦：適量豆芽：適量蘑菇：適量金針菇：適量平菇：適量輔料八角：適量三奈：適量香葉：適量桂皮：適量丁香：適量茴香：適量葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量藤椒（青花椒）：適量郫縣豆瓣：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量花生油...
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![水瓜煮圍蝦如何做簡單又好吃]( "水瓜煮圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水瓜：1斤圍蝦：8兩姜：4片鹽：2茶匙花雕酒：2茶匙上湯：1碗輔料具體步驟1.水瓜刨去外皮，去頭尾，切開四邊，棄去老籽，然後切成角。薑切片。圍蝦用蝦眼水一灼撈起，放入凍水中浸涼，然後把頭以後、尾之前的蝦瞉去掉。2.燒紅鑊，加...
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![我的水煮蝦的做法如何做簡單又好吃]( "我的水煮蝦的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天去集市上看到很新鮮的海鮮蝦賣，於是想着買一些回來吃，我很喜歡吃海鮮，也很喜歡做海鮮，我的水煮蝦的做法非常簡單，做出來的蝦肉十分美味，蝦肉雪白扣彈，吃起來富含豐富的膠原蛋白，帶着一股海鮮自然的鮮甜，非常完...
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![美味五香煮蝦如何做簡單又好吃]( "美味五香煮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：適量輔料鹽：適量醬油：適量糖：適量姜：適量十三香：適量幹辣椒：適量具體步驟1.將大蝦洗乾淨，薑切片，鍋里加水，將蝦下鍋2.鍋里加入鹽，醬油，少量糖，薑片，紅辣椒一起煮3.開鍋之後若有香菜或者小葱，可以放一些，沒有不放也...
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![家常紹興煮蝦如何做簡單又好吃]( "家常紹興煮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蝦600公克：適量薑片20公克：適量藥材：：適量8公克：適量川芎8公克：適量枸杞10公克：適量蔘鬚10公克：適量紅棗20公克：適量黑棗20公克：適量紹興酒4大匙：適量鹽2茶匙：適量輔料具體步驟1.將中藥材用清水浸泡約10分鐘。2.白...
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![水煮漢蝦怎麼做-水煮漢蝦的做法]( "水煮漢蝦怎麼做-水煮漢蝦的做法")
- “香噴噴火辣辣吃了還想吃的水煮漢蝦好吃還容易做，喜歡的可以試試做哦”食材明細主料蝦仁（250g）金針菇（50g）綠豆芽（50g）黃瓜（50g）高湯（適量）輔料植物油（10克）鹽（5g）豆瓣醬（1勺）幹辣椒（5個）花椒（1g）姜（2片）蒜（3粒）老抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮漢蝦的做法步驟1、蝦仁用鹽，蛋清，料酒，澱...
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![水煮大蝦的做法 簡單宴客菜——水煮大蝦 水煮大蝦怎麼做]( "水煮大蝦的做法 簡單宴客菜——水煮大蝦 水煮大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮大蝦的做法步驟1、原料圖2、鍋放水，放葱姜鹽料酒大蝦煮3、開鍋3分鐘即可...
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![水煮蝦的做法 你愛哪一道水煮菜？——【麻辣水煮蝦】 水煮蝦怎麼做]( "水煮蝦的做法 你愛哪一道水煮菜？——【麻辣水煮蝦】 水煮蝦怎麼做")
- “這個菜算是川菜了吧，用了川菜裏最著名的調料。其實做菜就是件隨心所欲的事兒，想起怎麼做就試試，好吃下次還做，不好吃便可以改良，現在北京城流行的各地小吃其實不見得都是原裝的，為了滿足北方人的口味，好多吃食都做了改良，但我們卻更願意吃，反而有時候到了外地吃到了正宗的小吃，卻...
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![水煮鮮蝦怎麼做-水煮鮮蝦的做法]( "水煮鮮蝦怎麼做-水煮鮮蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（500g）輔料鹽（適量）生薑（一個）大葱（一顆）十三香（一匙）胡椒粉（一匙）生抽（一匙）香醋（一匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鮮蝦的做法步驟1、大蝦擇洗乾淨。2、把備好的食材放在清洗好的大蝦上面，翻拌均勻醃製半小時。3、將醃製好的大蝦放在加過水的煮鍋裏，中...
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![水煮白蝦怎麼做-水煮白蝦的做法]( "水煮白蝦怎麼做-水煮白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（一斤）輔料姜（適量）白酒（適量）黃酒（適量）葱（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白蝦的做法步驟1、白蝦清洗乾淨。2、鍋里加入適量水，葱白，姜煮開。3、煮開後加入，白酒，黃酒，鹽，煮一分鐘撒上葱花即可。...
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![水煮基圍蝦的做法 吃蝦季節&水煮基圍蝦 水煮基圍蝦怎麼做]( "水煮基圍蝦的做法 吃蝦季節&水煮基圍蝦 水煮基圍蝦怎麼做")
- “蝦，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）細鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮基圍蝦的...
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![水煮大蝦怎麼做-水煮大蝦的做法]( "水煮大蝦怎麼做-水煮大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）料酒（適量）調料生抽（適量）芥末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線清洗乾淨。2、鍋內加水放葱姜料酒。3、大蝦煮熟撈出來。4、調料就放生抽芥末。5、煮好的大蝦。6、芥末味道上頭。7、好好吃飯。...
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![水煮蝦丸怎麼做-水煮蝦丸的做法]( "水煮蝦丸怎麼做-水煮蝦丸的做法")
- “這道菜適合那種喜歡吃蝦，又不想剝蝦的人，前提是有人做給你吃😁。話説事先剝蝦仁的時候稍顯有點麻煩，但是成品蝦丸鮮香Q彈，麻辣誘人，並且十分下飯，吃完別提多爽了，關鍵是不用邊吃便剝蝦皮，一口一個太過癮了。”食材明細主料蝦（500克）豬油（適量）油菜（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生...
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![水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做]( "水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做")
- “水煮蝦是一道很簡單又能端上大堂的菜，家裏來客人，或是自己解饞，都是相當方便的。不過各人口味不一樣，我做的這個水煮蝦主要特點是在海鮮辣椒蘸料上，不好意思咱是重口味的吃貨O(∩_∩)O~”食材明細主料活蝦（750克）輔料小米辣（15個不等）葱香菜（各2根）配料鹽雞粉（按量）香油花椒油（按量）海...
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![水煮蝦怎麼做-水煮蝦的做法]( "水煮蝦怎麼做-水煮蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（400克）姜（適量）葱（適量）調料剁椒（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蝦的做法步驟1、準備好蝦。2、去掉蝦鬚和蝦線，清洗乾淨。3、起鍋燒水，加入薑片和葱結。4、水開後，下入蝦，再次煮開。5、水開後煮2分鐘。6、撈出即可。7、剁椒+生抽+香...
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![水煮魚蝦的做法 【湘菜】水煮魚蝦 水煮魚蝦怎麼做]( "水煮魚蝦的做法 【湘菜】水煮魚蝦 水煮魚蝦怎麼做")
- 食材明細主料草魚（兩條）蝦（500克）輔料香菇（適量）紅椒（適量）乾紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）火腿腸（適量）絲瓜（適量）雞蛋清（適量）配料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）色拉油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煮魚蝦的做法步驟1、準備好原料。2、把魚頭一...
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![水煮河蝦怎麼做-水煮河蝦的做法]( "水煮河蝦怎麼做-水煮河蝦的做法")
- 食材明細主料白酒（一瓶蓋）輔料鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）幹辣椒（6個）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨放一瓶蓋白酒拌勻半個小時左右2、葱姜切絲3、鍋中放水。放入薑絲，幹辣椒段，煮沸，放入醃好的河蝦4、河蝦變紅，放入葱絲，鹽，一品鮮，出鍋，連湯帶水...
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![水煮蝦的技巧有哪些-煮蝦要冷水還是熱水]( "水煮蝦的技巧有哪些-煮蝦要冷水還是熱水")
- 蝦大家都特別愛吃，一般家庭聚餐或者是宴請朋友時大家會發現餐桌上都會有白灼蝦這一道菜。白灼蝦做法簡單，但卻能保留蝦的鮮味，其實大家在家也可以自己做白灼蝦，只需用水把蝦煮熟即刻。那邊煮蝦煮蝦要冷水還是熱水呢?讓小編來告訴大家吧。一、煮蝦要冷水還是熱水在煮蝦的時候...
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![水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法]( "水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法")
- 食材明細主料蝦滑（適量）輔料千張（適量）綠豆芽（適量）調料花生油（適量）牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮蝦滑的做法步驟1、蝦滑備用。2、千張洗淨改刀切細。3、適量綠豆芽洗淨備用。4、鍋中熱油放入火鍋底料翻炒。5、加入適量清水煮開。6、少許鹽調味。...
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![水煮蝦片怎麼做-水煮蝦片的做法]( "水煮蝦片怎麼做-水煮蝦片的做法")
- “兒子説換種口味兒吃蝦，就做了水煮蝦片。麻辣，鮮香。蝦片Q彈滑潤，很下飯哦。”食材明細主料冰鮮蝦（適量）上海青（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）輔料小米椒（適量）調料玉米油（適量）姜葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）味精（少許）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工...
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![水煮草蝦怎麼做-水煮草蝦的做法]( "水煮草蝦怎麼做-水煮草蝦的做法")
- 食材明細主料草蝦（500克）生薑（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮草蝦的做法步驟1、草蝦去除蝦線備用。2、生薑切絲備用。3、大火燒開水，倒入草蝦，加入生薑。4、加入一勺鹽，大火煮一分半鐘即可。5、成品圖來一張。...
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![水煮河蝦涼水煮還是熱水]( "水煮河蝦涼水煮還是熱水")
- 熱水。選擇熱水下鍋，河蝦的表面會迅速煮熟，這樣可以保護河蝦裏面的維生素和蛋白質，同時又能殺滅蝦肉裏的酶。如果選擇冷水下鍋，蝦肉會非常硬，口感不佳，而且當蝦肉裏的酶達到一定的温度條件時，會分解部分營養素，使其口味變差。煮河蝦的時候放入一些料酒可以去除河蝦的腥味。...
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味味甜
