火腿黃瓜片的做法 夏季快手爽口家常菜——火腿黃瓜片 火腿黃瓜片怎麼做

“夏季到了，胃口開始越來越不好了。這時候特別需要一些快手、爽口又提人食慾的涼拌菜上桌。比如這道火腿黃瓜片，簡單，好吃，營養也不賴。

夏季拌涼菜的時候建議放一點蒜末，能有效地提味並殺菌，保證你吃下肚子的食物可以安全地到達腸胃並徹底消化吸收掉。

不知道為什麼，我家丫頭酷愛吃黃瓜，即便是一日三餐都拌黃瓜，她也吃得特別好。如果有一天在餐桌上沒見到黃瓜的影子，她必然會説：“媽媽咱去買菜吧！”

問她：“你想吃啥菜呀？”她一定會説，我要吃黃瓜！

這小丫頭，跟黃瓜槓上了。8過，夏天嘛，只要她喜歡吃，完全可以滿足她。只能是不停地變着花樣做了。

非常地簡單易行，三五分鐘絕對搞定。吃起來脆爽可口，真的很不錯！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿黃瓜片的做法步驟

• 1、黃瓜和火腿切圓片。

• 2、蒜瓣去皮拍碎。

• 3、加適量食鹽。

• 4、加適量香醋。

• 5、滴少許生抽。

• 6、加入適量橄欖油。

• 7、淋入適量芝麻香油。

• 8、充分攪拌均勻即可上桌。