爽口黃瓜片怎麼做-爽口黃瓜片的做法

“這款“爽口黃瓜片”擺盤相當地好看，可以作為一款宴客菜餚顯露顯露。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口黃瓜片的做法步驟

• 1、主輔料：黃瓜、香菜

• 2、把黃瓜洗淨，用削皮刀削成長長的薄片。

• 3、對摺後，先擺好盤子的邊緣。

• 4、然後再填滿中間。

• 5、把香菜葉放在上面。

• 6、把葱蒜切粒。

• 7、兑汁，碗中加適量的生抽、醋、鹽。

• 8、再放入葱蒜末，攪拌均勻即成。

• 9、把兑好的汁澆入盤中，拌勻即可食用。

小竅門

1、調味料的用量按照自己的口味調整即可。
2、蒜和醋要稍稍多一點。