爽口黃瓜的做法 有家鮮廚房 | 爽口黃瓜 爽口黃瓜怎麼做
- 小菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爽口黃瓜的做法步驟
1、原料:黃瓜、小米椒、大蒜、生薑、陳醋、醬油、食鹽、白糖。
2、黃瓜切條撒鹽殺水,大蒜切片,生薑切片,小米椒切碎備用。
3、醬油:陳=1:1,撒入食鹽和白糖調味,燒開之後冷卻備用。
4、依次放入,小米辣、大蒜片、生薑片攪拌。
5、攪拌時放入黃瓜條。
6、冰箱冷藏4-6小時。
7、翠綠的冰鎮黃瓜條完成。
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