當前位置:味味甜 >

關於雞絲炒紅椒洋葱的最正宗做法的餐飲百科

雞絲炒紅椒洋葱怎麼做-雞絲炒紅椒洋葱的做法
  • 雞絲炒紅椒洋葱怎麼做-雞絲炒紅椒洋葱的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)輔料洋葱(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒紅椒洋葱的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3、洋葱倒入鍋內大火炒片刻,加少許生抽炒均勻。4、加入紅椒一起炒。5、再將雞絲倒入一起...
  • 14905
黑椒洋葱炒雞絲怎麼做-黑椒洋葱炒雞絲的做法
  • 黑椒洋葱炒雞絲怎麼做-黑椒洋葱炒雞絲的做法

  • “這道炒雞絲重點是黑椒味,為了突出這個味道,其他的調味料放的很少,而且不放醬油,保持雞絲本身的顏色,從而從視覺和味覺兩方面來突出黑椒。”食材明細主料雞胸肉(200g)黑胡椒(4g)青椒(2個)洋葱(1個)輔料白胡椒(1g)鹽(2g)黃酒(10g)蠔油(5g)幹澱粉(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒洋葱炒...
  • 32185
洋葱青椒炒牛肉絲怎麼做-洋葱青椒炒牛肉絲的做法
  • 洋葱青椒炒牛肉絲怎麼做-洋葱青椒炒牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱青椒炒牛肉絲的做法步驟1、準備材料。2、牛肉切絲後加入薑絲、料酒、生抽、黑胡椒汁。3、拌勻醃製片刻。4、青椒、洋葱切絲。5、鍋中放入適量油燒熱後放入牛...
  • 11363
紅椒洋葱雞蛋炒米怎麼做-紅椒洋葱雞蛋炒米的做法
  • 紅椒洋葱雞蛋炒米怎麼做-紅椒洋葱雞蛋炒米的做法

  • “健康營養,美味十足,老少皆宜。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料紅椒(40g)洋葱(一個)雞蛋(兩個)熟玉米粒(一把)熟豌豆(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒洋葱雞蛋炒米的做法步驟1、紅椒洗淨,去蒂及子,切丁,備用。2、洋葱剝外皮洗淨,切丁,備用。3、雞...
  • 16056
正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法
  • 正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
  • 8050
螺絲椒洋葱炒驢肉怎麼做-螺絲椒洋葱炒驢肉的做法
  • 螺絲椒洋葱炒驢肉怎麼做-螺絲椒洋葱炒驢肉的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料螺絲椒(半個)洋葱(半個)醬驢肉(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)姜蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱炒驢肉的做法步驟1、醬驢肉適量。2、洋葱切大塊,螺絲椒。3、鍋裏適量油燒熱,姜蒜,花椒,辣椒炒香。4、倒入驢肉。5...
  • 23248
紅洋葱辣椒炒雞蛋怎麼做-紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法
  • 紅洋葱辣椒炒雞蛋怎麼做-紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法

  • “家常便飯,美味簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(1個)辣椒(適量)鹽(適量)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散加點料酒。2、第一步把雞蛋炒好,然後鍋中倒入油,放洋葱和青椒,炒香後放雞蛋,調味3、極為簡單又營養的一道菜。...
  • 13210
螺絲椒洋葱炒羊肉怎麼做-螺絲椒洋葱炒羊肉的做法
  • 螺絲椒洋葱炒羊肉怎麼做-螺絲椒洋葱炒羊肉的做法

  • “微辣,孜然味濃郁。”食材明細主料螺絲椒(一個)洋葱(半個)熟羊肉(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱切大塊。2、螺絲椒切菱形片。3、熟羊腿肉切薄片。。4、鍋裏適量...
  • 28150
洋葱青椒炒鱔絲怎麼做-洋葱青椒炒鱔絲的做法
  • 洋葱青椒炒鱔絲怎麼做-洋葱青椒炒鱔絲的做法

  • 食材明細主料洋葱(75克)青椒(70克)鱔絲(275克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱青椒炒鱔絲的做法步驟1、材料:青椒、洋葱、鱔絲(已清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切開,待...
  • 26558
螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋怎麼做-螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋的做法
  • 螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋怎麼做-螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料螺絲椒(適量)洋葱(適量)木耳(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打散。2、洋葱切小塊。3、泡發的木耳焯一下水撈出。4、鍋裏適量油燒熱。5、雞...
  • 18704
紅椒洋葱炒牛肉怎麼做-紅椒洋葱炒牛肉的做法
  • 紅椒洋葱炒牛肉怎麼做-紅椒洋葱炒牛肉的做法

  • 食材明細主料紅椒(一根)牛肉(適量)黃洋葱(半個)青椒(半個)生薑(一片)輔料玉米澱粉(一大勺)調料香油(2毫升)生抽(2毫升)胡椒粉(2克)玉米油(8毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒洋葱炒牛肉的做法步驟1、準備起來,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,香油醃製備用。2、油鍋起火燒六成...
  • 14197
紅辣椒炒洋葱怎麼做-紅辣椒炒洋葱的做法
  • 紅辣椒炒洋葱怎麼做-紅辣椒炒洋葱的做法

  • “每天做飯都要剩一點,這樣那樣的青菜,今天把它們炒在一起,不僅營養豐富,還確實好吃。”食材明細主料紅辣椒(1個)洋葱(半個)輔料黃瓜(半根)火腿(適量)花椒(少許)薑末(少許)花生油(2勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒洋葱的做法步驟1、準備好食材。2、洋葱.黃瓜.辣...
  • 27140
黑胡椒洋葱炒雞絲的做法 黑椒雞絲~~黑胡椒洋葱炒雞絲 黑胡椒洋葱炒雞絲怎麼做
  • 黑胡椒洋葱炒雞絲的做法 黑椒雞絲~~黑胡椒洋葱炒雞絲 黑胡椒洋葱炒雞絲怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)十三香(適量)嫩肉粉(適量)香油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋葱炒雞絲的做法步驟1、洋葱胡蘿蔔切絲2、雞肉切絲,放料酒,少量醬油和鹽,花...
  • 31150
洋葱椒絲炒藕片怎麼做-洋葱椒絲炒藕片的做法
  • 洋葱椒絲炒藕片怎麼做-洋葱椒絲炒藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)洋葱(適量)甜椒(適量)輔料小米椒(適量)蒜頭(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱椒絲炒藕片的做法步驟1、準備食材:蓮藕洗淨切片、甜椒及洋葱洗淨切絲、蒜頭拍碎,米椒切碎2、大火熱鍋下油爆香蒜頭及辣椒3、然後倒入藕片...
  • 27110
青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法
  • 青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法

  • “這道青椒洋葱炒牛肚絲,做法很簡單,但營養豐富,顏色漂亮,口味也很大眾,是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道,所以回鍋炒制的時候要少加鹽,牛肚很容易吸收配菜的味道,變得更加滋味十足,好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們,其實多學會做幾道這樣的小菜,拼湊起來也是...
  • 13867
青紅椒洋葱炒肉怎麼做-青紅椒洋葱炒肉的做法
  • 青紅椒洋葱炒肉怎麼做-青紅椒洋葱炒肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豬瘦肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)澱粉(適量)生薑(適量)蒜末(適量)香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒洋葱炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、澱粉加水調成水澱粉。3、切好的豬瘦肉放入碗中,放入少許鹽。4、放入少許雞精。...
  • 23801
洋葱炒雞絲怎麼做-洋葱炒雞絲的做法
  • 洋葱炒雞絲怎麼做-洋葱炒雞絲的做法

  • “洋葱性味辛辣,不含脂肪,而洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外,還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用。用洋葱炒雞絲,快手小菜。食材:雞脯肉180克、洋葱200克配料:青椒10克、生抽1茶...
  • 12127
洋葱雞絲炒麪怎麼做-洋葱雞絲炒麪的做法
  • 洋葱雞絲炒麪怎麼做-洋葱雞絲炒麪的做法

  • “給愛吃麪條的小傢伙做的,用家裏的掛麪做的”食材明細主料掛麪(40克)洋葱(15克)小白菜(15克)雞蛋(1個)雞腿肉(適量)輔料鹽(1勺)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱雞絲炒麪的做法步驟1、清水加少許鹽,煮沸後下掛麪,煮至半熟。水中加鹽,麪條更容易入味,切更勁道,不容易發粘成坨2...
  • 6497
螺絲椒洋葱炒蝦尾怎麼做-螺絲椒洋葱炒蝦尾的做法
  • 螺絲椒洋葱炒蝦尾怎麼做-螺絲椒洋葱炒蝦尾的做法

  • “麻辣入味兒。”食材明細主料螺絲椒(2個)洋葱(適量)龍蝦尾(500g)輔料蒜蓉(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)葱(適量)玉米油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)啤酒(一罐)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱炒蝦尾的做法步驟1、洋葱,螺絲椒。2、龍...
  • 18969
美人椒炒洋葱絲怎麼做-美人椒炒洋葱絲的做法
  • 美人椒炒洋葱絲怎麼做-美人椒炒洋葱絲的做法

  • “這個菜是近兩個月前做的了,一直沒有發佈日誌和菜譜。自從美食天下改版之後,似乎有點不太適應新的版面,髮菜譜和日誌的頻率低了很多。而且感覺新版還存在一些問題,比如菜譜閲讀量、來訪人次、評論通知等等,至少在電腦版本上是這樣。現在連頭像都不顯示了,暈。有種感覺,美食天下...
  • 13263
青椒洋葱炒牛肉絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肉絲的做法
  • 青椒洋葱炒牛肉絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒牛肉絲的做法步驟1、食材:牛肉絲,洋葱絲和青椒絲。2、牛肉絲中放入生抽、少許老抽和一點點澱粉抓勻。3、放入一勺食用油放置十分鐘。4、鍋中放油,放入...
  • 22082
洋葱頭炒雞絲怎麼做-洋葱頭炒雞絲的做法
  • 洋葱頭炒雞絲怎麼做-洋葱頭炒雞絲的做法

  • “洋葱的做法其實非常之多,可以煮湯、製作沙拉、小炒、三明治、製作醬料或直接用作配菜等等。但要注意的是我們清洗洋葱時,最好是整個兒洗,切開之後就不要用水沖洗了,避免使其營養成分流失。今天就用小洋葱來炒雞絲,雞脯肉切成絲後加入適量的鹽等調味料醃製,讓雞脯肉絲變的鮮嫩...
  • 28764
紅椒炒洋葱怎麼做-紅椒炒洋葱的做法
  • 紅椒炒洋葱怎麼做-紅椒炒洋葱的做法

  • 食材明細主料紅椒(170克)洋葱(175克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒洋葱的做法步驟1、食材:紅椒、洋葱。2、將紅椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱和紅椒翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的鹽。6、...
  • 17909
螺絲椒洋葱炒雞蛋怎麼做-螺絲椒洋葱炒雞蛋的做法
  • 螺絲椒洋葱炒雞蛋怎麼做-螺絲椒洋葱炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料螺絲椒(適量)洋葱(適量)柴雞蛋(4個)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切菱形片,洋葱切小塊。2、柴雞蛋打散。3、鍋裏適量油燒熱,雞蛋液倒入。4、炒散盛出備用。5、鍋裏留底油,蒜,花椒...
  • 9654
洋葱炒紅椒怎麼做-洋葱炒紅椒的做法
  • 洋葱炒紅椒怎麼做-洋葱炒紅椒的做法

  • 食材明細主料洋葱(175克)紅椒(170克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒紅椒的做法步驟1、食材:洋葱、紅椒。2、將洋葱和去蒂去籽的紅椒一起清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒和洋葱翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的...
  • 13090
專題