螺絲椒洋葱炒蝦尾怎麼做-螺絲椒洋葱炒蝦尾的做法

“麻辣入味兒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

螺絲椒洋葱炒蝦尾的做法步驟

• 1、洋葱，螺絲椒。

• 2、龍蝦尾適量。

• 3、適量水燒開，龍蝦尾焯一滾兒撈出過一下涼水。

• 4、鍋裏適量油燒熱，蒜，花椒，麻椒，辣椒炒香。

• 5、適量郫縣豆瓣醬。

• 6、炒出紅油。

• 7、龍蝦尾倒入。

• 8、翻炒兩下。

• 9、適量鹽，生抽，蠔油，白胡椒粉，雞精調味。

• 10、翻炒入味兒。

• 11、倒入啤酒。

• 12、中小火燉10分鐘。

• 13、倒入螺絲椒和洋葱。

• 14、翻炒幾下，關火盛出。

• 15、成品。

• 16、成品。