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- “麻辣入味兒。”食材明細主料螺絲椒（2個）洋葱（適量）龍蝦尾（500g）輔料蒜蓉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）玉米油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）啤酒（一罐）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋葱炒蝦尾的做法步驟1、洋葱，螺絲椒。2、龍...
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- 食材明細主料洋葱（適量）肉絲（適量）輔料黑椒汁醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱黑椒汁炒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入洋葱炒出香味盛起備用。2、鍋裏繼續倒入少許橄欖油放入肉絲大火炒。3、肉絲炒至轉顏色時把黑椒汁醬倒入。4、翻炒過程中需加少許水。5、...
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- 食材明細主料魷魚尾（200克）青椒（一個）洋葱（一個）輔料油（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱魷魚尾的做法步驟1、魷魚尾200克2、魷魚尾洗淨切成兩段，裝盤備用3、青椒一個，洋葱一個4、青椒切成小塊，洋葱掰成小塊，姜、蒜、辣椒切成末5、...
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![螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋怎麼做-螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋的做法]( "螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋怎麼做-螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋的做法")
- “微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料螺絲椒（適量）洋葱（適量）木耳（適量）輔料玉米油（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打散。2、洋葱切小塊。3、泡發的木耳焯一下水撈出。4、鍋裏適量油燒熱。5、雞...
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![螺絲椒洋葱炒驢肉怎麼做-螺絲椒洋葱炒驢肉的做法]( "螺絲椒洋葱炒驢肉怎麼做-螺絲椒洋葱炒驢肉的做法")
- “微辣，鹹香。”食材明細主料螺絲椒（半個）洋葱（半個）醬驢肉（適量）調料玉米油（適量）花椒（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋葱炒驢肉的做法步驟1、醬驢肉適量。2、洋葱切大塊，螺絲椒。3、鍋裏適量油燒熱，姜蒜，花椒，辣椒炒香。4、倒入驢肉。5...
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![黑胡椒洋葱炒雞絲的做法 黑椒雞絲~~黑胡椒洋葱炒雞絲 黑胡椒洋葱炒雞絲怎麼做]( "黑胡椒洋葱炒雞絲的做法 黑椒雞絲~~黑胡椒洋葱炒雞絲 黑胡椒洋葱炒雞絲怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）十三香（適量）嫩肉粉（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒洋葱炒雞絲的做法步驟1、洋葱胡蘿蔔切絲2、雞肉切絲，放料酒，少量醬油和鹽，花...
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![螺絲椒炒白蝦怎麼做-螺絲椒炒白蝦的做法]( "螺絲椒炒白蝦怎麼做-螺絲椒炒白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（幾隻）螺絲椒（2個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）調料食鹽（半克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒炒白蝦的做法步驟1、螺絲椒洗淨改刀。2、胡蘿蔔改刀。3、白蝦化凍。4、處理乾淨。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放白蝦翻炒。7、炒出蝦油。8、放胡蘿蔔。9、炒1...
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![椒鹽洋葱蝦怎麼做-椒鹽洋葱蝦的做法]( "椒鹽洋葱蝦怎麼做-椒鹽洋葱蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（400g）洋葱（一個）輔料葱花（少許）椒鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽洋葱蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦鬚蝦槍洗淨瀝乾水份。2、洋葱去皮洗淨切丁。3、鍋熱倒入油放入基圍蝦油炸至熟透。4、撈出控油。5、另起油鍋爆炒洋葱。6、加入基圍...
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- “這個菜是近兩個月前做的了，一直沒有發佈日誌和菜譜。自從美食天下改版之後，似乎有點不太適應新的版面，髮菜譜和日誌的頻率低了很多。而且感覺新版還存在一些問題，比如菜譜閲讀量、來訪人次、評論通知等等，至少在電腦版本上是這樣。現在連頭像都不顯示了，暈。有種感覺，美食天下...
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![雞絲炒紅椒洋葱怎麼做-雞絲炒紅椒洋葱的做法]( "雞絲炒紅椒洋葱怎麼做-雞絲炒紅椒洋葱的做法")
- 食材明細主料雞絲（適量）輔料洋葱（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒紅椒洋葱的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3、洋葱倒入鍋內大火炒片刻，加少許生抽炒均勻。4、加入紅椒一起炒。5、再將雞絲倒入一起...
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- 食材明細主料牛肉（適量）青椒（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒牛肉絲的做法步驟1、食材:牛肉絲，洋葱絲和青椒絲。2、牛肉絲中放入生抽、少許老抽和一點點澱粉抓勻。3、放入一勺食用油放置十分鐘。4、鍋中放油，放入...
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- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料螺絲椒（適量）洋葱（適量）柴雞蛋（4個）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋葱炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切菱形片，洋葱切小塊。2、柴雞蛋打散。3、鍋裏適量油燒熱，雞蛋液倒入。4、炒散盛出備用。5、鍋裏留底油，蒜，花椒...
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- 食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）黑胡椒汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱青椒炒牛肉絲的做法步驟1、準備材料。2、牛肉切絲後加入薑絲、料酒、生抽、黑胡椒汁。3、拌勻醃製片刻。4、青椒、洋葱切絲。5、鍋中放入適量油燒熱後放入牛...
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![炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做]( "炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做")
- 食材明細主料螺絲（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜多點油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺絲炒一會兒5、淋...
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![螺絲椒洋葱炒羊肉怎麼做-螺絲椒洋葱炒羊肉的做法]( "螺絲椒洋葱炒羊肉怎麼做-螺絲椒洋葱炒羊肉的做法")
- “微辣，孜然味濃郁。”食材明細主料螺絲椒（一個）洋葱（半個）熟羊肉（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱切大塊。2、螺絲椒切菱形片。3、熟羊腿肉切薄片。。4、鍋裏適量...
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![洋葱青椒炒鱔絲怎麼做-洋葱青椒炒鱔絲的做法]( "洋葱青椒炒鱔絲怎麼做-洋葱青椒炒鱔絲的做法")
- 食材明細主料洋葱（75克）青椒（70克）鱔絲（275克）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱青椒炒鱔絲的做法步驟1、材料：青椒、洋葱、鱔絲（已清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切開，待...
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![洋葱椒絲炒藕片怎麼做-洋葱椒絲炒藕片的做法]( "洋葱椒絲炒藕片怎麼做-洋葱椒絲炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）洋葱（適量）甜椒（適量）輔料小米椒（適量）蒜頭（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱椒絲炒藕片的做法步驟1、準備食材:蓮藕洗淨切片、甜椒及洋葱洗淨切絲、蒜頭拍碎,米椒切碎2、大火熱鍋下油爆香蒜頭及辣椒3、然後倒入藕片...
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![黑椒洋葱炒雞絲怎麼做-黑椒洋葱炒雞絲的做法]( "黑椒洋葱炒雞絲怎麼做-黑椒洋葱炒雞絲的做法")
- “這道炒雞絲重點是黑椒味，為了突出這個味道，其他的調味料放的很少，而且不放醬油，保持雞絲本身的顏色，從而從視覺和味覺兩方面來突出黑椒。”食材明細主料雞胸肉（200g）黑胡椒（4g）青椒（2個）洋葱（1個）輔料白胡椒（1g）鹽（2g）黃酒（10g）蠔油（5g）幹澱粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒洋葱炒...
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![洋葱炒肉絲的做法 依然家常菜——洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做]( "洋葱炒肉絲的做法 依然家常菜——洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做")
- “3月28日。晚餐是洋葱炒肉絲。洋葱的營養價值極高，被稱作“蔬菜皇后”，是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱具有發散風寒的作用，能增進食慾，促進消化，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用，此外還具有防癌抗衰老的功效。常吃洋葱還能提高骨密度，有助...
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![螺絲椒炒圓葱雞蛋怎麼做-螺絲椒炒圓葱雞蛋的做法]( "螺絲椒炒圓葱雞蛋怎麼做-螺絲椒炒圓葱雞蛋的做法")
- 食材明細主料螺絲椒（三個）圓葱（半個）雞蛋（二個）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（一點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒炒圓葱雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、所需食材改刀備用。3、雞蛋提前炒出雞蛋碎。4、鍋中熱油加入青菜翻炒。5、斷生之後加入適量鹽和少許蠔油調味。6、這個...
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![青椒洋葱炒鳳尾蝦怎麼做-青椒洋葱炒鳳尾蝦的做法]( "青椒洋葱炒鳳尾蝦怎麼做-青椒洋葱炒鳳尾蝦的做法")
- 食材明細主料鳳尾蝦（175克）青椒（85克）洋葱（125克）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒鳳尾蝦的做法步驟1、食材：鳳尾蝦（已清洗）、洋葱（已清洗切開）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、在鳳尾蝦里加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱，下入洋...
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![螺絲椒拌洋葱怎麼做-螺絲椒拌洋葱的做法]( "螺絲椒拌洋葱怎麼做-螺絲椒拌洋葱的做法")
- “爽口開胃。”食材明細主料螺絲椒（一個）洋葱（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒拌洋葱的做法步驟1、螺絲椒切菱形片。2、洋葱切小塊。3、洋葱用清水浸泡一會兒。4、倒去水份。5、螺絲椒放入。6、適量鹽，生抽，陳醋，香油調味。7、...
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![青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法]( "青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法")
- “這道青椒洋葱炒牛肚絲，做法很簡單，但營養豐富，顏色漂亮，口味也很大眾，是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道，所以回鍋炒制的時候要少加鹽，牛肚很容易吸收配菜的味道，變得更加滋味十足，好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們，其實多學會做幾道這樣的小菜，拼湊起來也是...
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![洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做]( "洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做")
- “家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋葱（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個，雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽，打勻。5、鍋放一些油，大火加熱。6、快炒雞蛋，半熟後...
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- “嘬一口龍蝦尾，麻辣鮮香，好吃極啦😋。”食材明細主料龍蝦尾（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）輔料花生油（適量）葱薑蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）香葉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（適量）啤酒（一瓶）香菜（適量）小米辣（適量）麻辣（口味...
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味味甜
