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關於茨菇萵筍炒肉片怎麼做好吃的餐飲百科

茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法
  • 茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法

  • “我們都知道茨菇含有豐富的澱粉,和肉做着吃味道很不錯。”食材明細主料茨菇(4個)萵筍(半根)肉片(70克)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茨菇萵筍炒肉片的做法步驟1、準備所需主料。2、茨菇,萵筍去皮洗淨。3、茨菇,萵筍切片。4、鍋中放入少許食用油,...
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萵筍花菜炒肉片怎麼做-萵筍花菜炒肉片的做法
  • 萵筍花菜炒肉片怎麼做-萵筍花菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)萵筍(適量)松花菜(適量)蒜苗(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍花菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、松花菜掰成小朵洗淨。3、蒜苗切小段。4、萵筍去...
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肉片炒萵筍片怎麼做-肉片炒萵筍片的做法
  • 肉片炒萵筍片怎麼做-肉片炒萵筍片的做法

  • “據説萵筍是天然胰島素,最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因為它特有的香味。”食材明細主料萵筍(1根)五花肉(100克)食用油(1湯匙)輔料花椒(小許)調料食鹽(1克)生抽(小許)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒萵筍片的做法步驟1、買萵筍的時候讓商家直接削皮了,回來洗淨即可。...
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萵筍香菇炒牛肉片怎麼做-萵筍香菇炒牛肉片的做法
  • 萵筍香菇炒牛肉片怎麼做-萵筍香菇炒牛肉片的做法

  • “牛肉的營養價值:1、能夠補脾胃,因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經,對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人,適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨,對於氣血不足、腰膝痠軟的人,適當食用牛肉,通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症...
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萵筍百合炒肉片怎麼做-萵筍百合炒肉片的做法
  • 萵筍百合炒肉片怎麼做-萵筍百合炒肉片的做法

  • “降温前,早市的萵筍還比較便宜,1.8元/斤,挑了兩根存着,準備今天做萵筍炒肉,正好昨天還做百合蒸肉還剩下一些百合,今天就也一起放進去了。O(∩_∩)O~”食材明細主料豬五花(適量)萵筍(適量)百合(適量)蒜片(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍...
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萵筍炒牛肉片怎麼做-萵筍炒牛肉片的做法
  • 萵筍炒牛肉片怎麼做-萵筍炒牛肉片的做法

  • “健康營養,好吃美味,下飯菜。”食材明細主料萵筍(一根)牛肉(一塊)輔料姜(少許)澱粉(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒牛肉片的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片,備用。2、牛肉切片,備用。3、加少許料酒和澱粉,醃製五分鐘。4、姜切...
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猴頭菇炒萵筍片怎麼做-猴頭菇炒萵筍片的做法
  • 猴頭菇炒萵筍片怎麼做-猴頭菇炒萵筍片的做法

  • “健康營養,香脆可口。”食材明細主料萵筍(一根)猴頭菇(兩個)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇炒萵筍片的做法步驟1、提前用鹽水,浸泡一夜,泡好的猴頭菇,把根部剪掉,再反覆的清洗捏幹水分,用手撕成小片。2、擠出多餘水分,備用。3、萵筍刮皮,洗...
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牛肉片炒萵筍怎麼做-牛肉片炒萵筍的做法
  • 牛肉片炒萵筍怎麼做-牛肉片炒萵筍的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片炒萵筍的做法步驟1、準備材料.2、萵筍削皮去根,切成片備用.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉片.5、翻炒至變色.6、...
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萵筍香菇炒肉片怎麼做-萵筍香菇炒肉片的做法
  • 萵筍香菇炒肉片怎麼做-萵筍香菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料煮肉片(適量)萵筍(一根)香菇(適量)輔料蒜瓣(適量)小葱(兩根)調料水澱粉(一勺)鹽巴(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍香菇炒肉片的做法步驟1、首先把萵筍去皮清洗乾淨,切成片狀,在切香菇橫一刀,豎一刀,成四小塊三角形樣子。放入碗中。2、將豬肉切成片狀,加入蒜瓣,和小葱...
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香菇萵筍炒肉片怎麼做-香菇萵筍炒肉片的做法
  • 香菇萵筍炒肉片怎麼做-香菇萵筍炒肉片的做法

  • 食材明細主料萵筍(280克)熟肉片(100克)香菇(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇萵筍炒肉片的做法步驟1、材料:萵筍、熟肉片、香菇(已泡發)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已泡發的香菇去根清洗一下。5、放在案板上切開,...
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糟辣萵筍炒肉片怎麼做-糟辣萵筍炒肉片的做法
  • 糟辣萵筍炒肉片怎麼做-糟辣萵筍炒肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)辣椒(適量)輔料豆豉(適量)葱(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糟辣萵筍炒肉片的做法步驟1、鍋燒熱後,中倒入少量油,用油把鍋滑一遍,倒入五花肉煸炒至變色出油時盛出。2、鍋中留有少許油,倒入葱末,薑末,蒜末炒出...
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萵筍肉片炒木耳怎麼做-萵筍肉片炒木耳的做法
  • 萵筍肉片炒木耳怎麼做-萵筍肉片炒木耳的做法

  • “很清爽可口的家常菜!”食材明細主料萵筍(1根)豬肉片(適量)木耳(少許)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍肉片炒木耳的做法步驟1、萵筍削去老皮,洗淨備用。2、斜切小段。3、斜切成菱形片。4、胡蘿蔔切菱形片...
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木耳肉片炒萵筍怎麼做-木耳肉片炒萵筍的做法
  • 木耳肉片炒萵筍怎麼做-木耳肉片炒萵筍的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)萵筍(適量)肉片(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片,木耳提前浸泡,肉片準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、在倒入萵筍和木耳一起煸炒。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒幾分...
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萵筍炒肉片怎麼做-萵筍炒肉片的做法
  • 萵筍炒肉片怎麼做-萵筍炒肉片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)萵筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、萵筍削去外皮。3、切成片。4、鍋中放油燒熱,放入肉片滑炒變色。5、放入萵筍翻...
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茨菰冬筍肉片怎麼做-茨菰冬筍肉片的做法
  • 茨菰冬筍肉片怎麼做-茨菰冬筍肉片的做法

  • “茨菰又名慈姑,是低脂肪、高碳水化合物的食品,其碳水化合物的含量高於蓮藕和荸薺,僅次於芡實。慈姑每年處暑開始種植,元旦春節期間收穫上市,為冬春補缺蔬菜種類之一,其營養價值較高。慈姑主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素,富含鐵、鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量無素...
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肉片炒萵筍怎麼做-肉片炒萵筍的做法
  • 肉片炒萵筍怎麼做-肉片炒萵筍的做法

  • “萵筍脆嫩,肉片鮮香。”食材明細主料肉片(100g)萵筍(200g)輔料薑絲(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去掉皮,切成片,放入鹽抓勻。2、肉片中放入鹽抓勻,放入紅薯粉抓勻包裹。3、油熱以後,放入肉片。4、肉片翻炒變色後...
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茨菇燉肉片怎麼做-茨菇燉肉片的做法
  • 茨菇燉肉片怎麼做-茨菇燉肉片的做法

  • 食材明細主料茨菇(適量)輔料肉片(適量)葱花(適量)老抽(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茨菇燉肉片的做法步驟1、把肉片和葱花放到鍋裏翻炒。2、把茨菇放進鍋裏和肉片一塊翻炒,加入老抽。3、小火慢燉十分鐘。小竅門要一次性加水...
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萵筍片炒肉怎麼做-萵筍片炒肉的做法
  • 萵筍片炒肉怎麼做-萵筍片炒肉的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)煮肉片(若干)輔料大蒜(一個)調料醬油(適量)水澱粉(適量)鹽巴(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍片炒肉的做法步驟1、第一步:萵筍去皮清洗乾淨,切成片狀。2、第二步:調一個醬汁,加水澱粉,醬油,鹽巴,大蒜片倒入碗中。3、第三步:起火燒油,油熱以後把肉片和萵筍片...
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萵筍炒驢肉片怎麼做-萵筍炒驢肉片的做法
  • 萵筍炒驢肉片怎麼做-萵筍炒驢肉片的做法

  • “我在買做驢肉火鍋的材料時,聽賣的人説驢肉炒着好吃,就順道買了一塊腱肉,思量着與家裏的存貨萵筍一起炒,嘿,想不到驢肉片吃起來相當的鮮嫩,萵筍又爽又脆,不錯的配搭。”食材明細主料驢肉(適量)萵筍(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)辣椒(適量)色拉油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量...
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蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法
  • 蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法

  • 食材明細主料蘑菇(4個)萵筍(1根)瘦肉片(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、萵筍(已去皮清洗)、瘦肉片。2、將萵筍放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3、將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入...
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蒜苗肉片炒茨菇怎麼做-蒜苗肉片炒茨菇的做法
  • 蒜苗肉片炒茨菇怎麼做-蒜苗肉片炒茨菇的做法

  • “這是老公最愛吃的一道菜,現在我也愛上了。”食材明細主料茨菇(適量)蒜苗(適量)瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)紅薯澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗肉片炒茨菇的做法步驟1、豬瘦肉洗淨,切薄片,用蠔油,米酒,生抽,紅薯澱粉抓勻醃製10分鐘。2、茨菇切掉頭和尾,去...
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萵筍乾炒肉片怎麼做-萵筍乾炒肉片的做法
  • 萵筍乾炒肉片怎麼做-萵筍乾炒肉片的做法

  • “簡單美味、筋道,家常菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)豬肉(一塊)輔料蒜(少許)香葱(兩棵)調料花生油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)老抽(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍乾炒肉片的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分。3、豬肉洗乾淨,切片,備用。4、加...
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肉片炒茨菇如何做簡單又好吃
  • 肉片炒茨菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茨菇:五隻黑木耳:適量輔料姜葱:適量料酒:適量生抽:適量大蒜葉:適量香油:適量老抽:適量具體步驟1.五隻茨菇有半斤重。洗淨待用。2.切片待用。3.肉切片加姜葱茉料酒生抽拌勻。黑木耳洗淨,撕成小塊。4.坐鍋熱油煸炒肉...
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萵筍苔炒肉片怎麼做-萵筍苔炒肉片的做法
  • 萵筍苔炒肉片怎麼做-萵筍苔炒肉片的做法

  • 食材明細主料萵筍苔(1根)輔料瘦肉(適量)原味(口味)未知(難度)萵筍苔炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片放入白酒和澱粉勾芡。2、熱油炒肉片半熟撈出備用。3、再熱油下萵筍苔片,翻炒3分鐘左右。4、放入肉片。5、起鍋前加入適量鹽和味精調味即可。6、成品圖😝😝...
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萵筍片炒五花肉怎麼做-萵筍片炒五花肉的做法
  • 萵筍片炒五花肉怎麼做-萵筍片炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)萵筍(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍片炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切成薄片。2、萵筍刨去皮後洗淨切薄片。3、熱鍋下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黃,煸出來多餘的油盛出。4、加入生抽調味翻炒均勻上色。5、最後加...
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