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香煎鰻魚排漢堡怎麼做-香煎鰻魚排漢堡的做法

香煎鰻魚排漢堡怎麼做-香煎鰻魚排漢堡的做法

香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做

總是在不確定的時間想吃一些“洋垃圾食品”,漢堡算是排第一了,今天自己做的鰻魚排漢堡,味道真是太豐富了!每一口都是飽滿且極具層次的味道,鬆軟的麪包裏面是鮮甜脆嫩的鰻魚排,配着芝士的奶香,又有爽脆的生菜和略帶酸甜的西紅柿來解膩。真是一場舌尖上的盛宴,味蕾都要忙不過來了,一起來看看做法吧~

食材明細

主料
  • 鰻天下蒲燒烤 (200g)
  • 漢堡胚 (2-3個)
  • 生菜 (適量)
  • 芝士 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
輔料
  • 千島醬 (適量)
  • 麪包糠 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香煎鰻魚排漢堡的做法步驟

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第2張

    1、準備材料:鰻天下蒲燒鰻魚,漢堡胚,生菜,芝士,西紅柿,千島醬,麪包糠,生粉,雞蛋

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第3張

    2、將生菜洗淨掰開,西紅柿切片

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第4張

    3、將解凍好的鰻天下蒲鰻切成合適的大塊

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第5張

    4、將鰻魚兩面沾滿生粉

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第6張

    5、再放入雞蛋碗內裹上蛋液

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第7張

    6、最後裹上面包糠,壓實

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第8張

    7、油熱6成放入處理好的鰻魚,煎至兩面金黃撈出瀝油備用

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第9張

    8、在加熱好的漢堡胚上先放兩片生菜

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第10張

    9、再放煎好的鰻魚排

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第11張

    10、接着放上芝士以及西紅柿

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第12張

    11、最後放上生菜,淋上沙拉醬或者千島醬

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第13張

    12、口感豐富的香煎鰻魚排漢堡就大功告成啦!

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第14張

    13、快動手做起來吧!

  • 香煎鰻魚排漢堡的做法 香煎鰻魚排漢堡怎麼做 第15張

    14、自己做的漢堡,用料豐富而且乾淨,媽媽再也不用擔心我在外面吃“洋垃圾食品”啦!

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