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香煎醃漬金槍魚排怎麼做-香煎醃漬金槍魚排的做法

香煎醃漬金槍魚排怎麼做-香煎醃漬金槍魚排的做法

香煎醃漬金槍魚排的做法 香煎醃漬金槍魚排怎麼做

“簡單的做法，棒棒的味道。”

食材明細

主料
  • 金槍魚排 （400克）
輔料
  • 蒜 （適量）
  • 鹽 （適量）
  • 醬油 （適量）
  • 黑胡椒 （適量）
  • 辣椒麪 （適量）
  • 果醋 （適量）
  • 鹹鮮 （口味）
  • 煎 （工藝）
  • 數小時 （耗時）
  • 簡單 （難度）

香煎醃漬金槍魚排的做法步驟

  • 香煎醃漬金槍魚排的做法 香煎醃漬金槍魚排怎麼做 第2張

    1、蒜可以按照自己喜歡的量放；醬油使用帶甜鮮味的蒸魚豉油或者海鮮醬油。

  • 香煎醃漬金槍魚排的做法 香煎醃漬金槍魚排怎麼做 第3張

    2、大蒜切碎，混合所有調料，加入適量橄欖油，攪拌均勻。

  • 香煎醃漬金槍魚排的做法 香煎醃漬金槍魚排怎麼做 第4張

    3、放入金槍魚排，冷藏醃製至少一個小時（我醃了兩個小時，已經非常入味兒了）。

  • 香煎醃漬金槍魚排的做法 香煎醃漬金槍魚排怎麼做 第5張

    4、煎鍋放少量油，中火煎至你喜歡的成熟度。搭配你喜歡的沙拉，開動吧~

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