微波琵琶腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
老抽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
甜辣醬 :適量
主料
雞翅根 :8個輔料
生抽 :適量老抽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
甜辣醬 :適量
具體步驟
1. 雞翅根洗淨,放冷水焯水,放料酒去腥
2. 雞翅根四面用刀劃幾道
3. 把雞翅放入保鮮盒,加生抽、老抽、糖、薑片、甜辣醬和少許味精拌勻。放進冰箱冷藏。至少24小時。隔幾個時間翻面
4. 冰箱中拿出雞翅根,平攤在盆子裏(我分了二次做),放進微波爐高火2分鐘
5. 拿出翻面,再高火3分鐘,OK了
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