當前位置:味味甜 >

關於小海蜒煮冬瓜的最正宗做法的餐飲百科

小海蜒煮冬瓜怎麼做-小海蜒煮冬瓜的做法
  • 小海蜒煮冬瓜怎麼做-小海蜒煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(345克)小海蜒(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小海蜒煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已清洗去皮切開)、小海蜒2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開、煮至冬瓜熟軟。4、然後,合入小海蜒翻動一下煮開。5、最...
  • 27693
海蜒炒絲瓜怎麼做-海蜒炒絲瓜的做法
  • 海蜒炒絲瓜怎麼做-海蜒炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)海蜒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蜒炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、海蜒(已去頭去內臟清洗)。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入絲瓜和海蜒翻炒翻炒。6、然後,加點鹽、味精。7、調味...
  • 18194
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
  • 29892
海帶煮冬瓜怎麼做-海帶煮冬瓜的做法
  • 海帶煮冬瓜怎麼做-海帶煮冬瓜的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜(500克)海帶(235克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成塊)、海帶(已泡發清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和海帶翻炒翻炒。3、接着,加適量的清...
  • 4770
大海蜒炒小蝦乾怎麼做-大海蜒炒小蝦乾的做法
  • 大海蜒炒小蝦乾怎麼做-大海蜒炒小蝦乾的做法

  • 食材明細主料大海蜒(85克)小蝦乾(85克)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大海蜒炒小蝦乾的做法步驟1、食材:大海蜒(已去頭去內臟清洗)、小蝦乾。2、起鍋倒油燒熱,已清洗好的大海蜒翻炒翻炒。3、然後,合入小蝦乾,加適量的醬油。4、翻炒翻炒即成。...
  • 20260
大蒜海蜒小素雞怎麼做-大蒜海蜒小素雞的做法
  • 大蒜海蜒小素雞怎麼做-大蒜海蜒小素雞的做法

  • 食材明細主料大蒜(70克)海蜒(60克)小素雞(125克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜海蜒小素雞的做法步驟1、食材:大蒜2、小素雞3、海蜒(已去頭去內臟淘洗)4、將大蒜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將小素雞放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
  • 4656
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
素炒海蜒的做法 韓式小菜 - 素炒海蜒 素炒海蜒怎麼做
  • 素炒海蜒的做法 韓式小菜 - 素炒海蜒 素炒海蜒怎麼做

  • “海蜒,含有豐富的蛋白質、鈣以及無機物,是對孩子的生長髮育,更年期女性的骨質疏鬆症,胎兒骨骼的形成和孕婦骨成份的補充有極大幫助的食物。”食材明細主料海蜒(100g)輔料洋葱(20g)青椒(20g)配料胡椒粉(適量)芝麻(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒海蜒的做法步驟1...
  • 9084
海蜒拌韭苔的做法 【温州】海蜒拌韭苔 海蜒拌韭苔怎麼做
  • 海蜒拌韭苔的做法 【温州】海蜒拌韭苔 海蜒拌韭苔怎麼做

  • “海蜒又名丁香魚、小銀魚。(幹)無論蒸煮、清燉、還是燒滷、煎炸都風味香濃,營養豐富。是名貴的小海魚,其個體雖小,聞之似丁香花味,體型似漁家女耳垂的金丁香,故雅名丁香魚。”食材明細主料丁香魚(適量)紅皮花生米(適量)韭菜薹(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)香醋(適量)雞精(適量)白糖(適量)食用...
  • 13737
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
上海最正宗的上海菜是什麼
  • 上海最正宗的上海菜是什麼

  • 上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油以及一些糖,不添加任何其他的調味品,因此上海紅燒肉的口感細膩,肉質肥而不膩,且肉香濃郁,口...
  • 31609
小海蜒炒花生米怎麼做-小海蜒炒花生米的做法
  • 小海蜒炒花生米怎麼做-小海蜒炒花生米的做法

  • “上次去超市的時候順便買了一包小海蜒,這小海蜒要比大海蜒好吃,搭配花生米炒來吃吃,香香酥酥好味道。”食材明細主料小海蜒(30克)花生米(140克)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小海蜒炒花生米的做法步驟1、食材:小海蜒、花生米2、在鍋中加入適量的油。3、接...
  • 8923
最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
  • 4535
海蜒冬瓜怎麼做-海蜒冬瓜的做法
  • 海蜒冬瓜怎麼做-海蜒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(390克)海蜒(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蜒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、海蜒2、將海蜒去頭去內臟淘洗一下,待用。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,加適量的...
  • 5844
海蜒拌海帶結怎麼做-海蜒拌海帶結的做法
  • 海蜒拌海帶結怎麼做-海蜒拌海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶結(100克)海蜒(40克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海蜒拌海帶結的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發清洗)。2、海蜒。3、蒜末。4、生抽、香醋。5、芝麻油。6、將海帶結下入沸水中焯開3——4分鐘後撈出。7、晾涼。...
  • 21389
最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
  • 29692
紫菜小海蜒炒夜開花怎麼做-紫菜小海蜒炒夜開花的做法
  • 紫菜小海蜒炒夜開花怎麼做-紫菜小海蜒炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)小海蜒(適量)紫菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜小海蜒炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、小海蜒、紫菜(已剪碎)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的夜開花翻炒翻炒。5、...
  • 15340
海蜒炒夜開花怎麼做-海蜒炒夜開花的做法
  • 海蜒炒夜開花怎麼做-海蜒炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(230克)海蜒(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蜒炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、海蜒2、將海蜒去頭去內臟淘洗一下,待用。3、將夜開花去皮、清洗一下。4、放在案板切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。...
  • 7722
海蜒湯麪怎麼做-海蜒湯麪的做法
  • 海蜒湯麪怎麼做-海蜒湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(80克)海蜒(25克)輔料葱花(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜒湯麪的做法步驟1、材料:麪條、海蜒、葱花2、將海蜒去頭去內臟淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的海蜒翻炒一下。4、接着,合入麪條,加入一些清水煮開,至熟2——3分鐘。5、然...
  • 32115
腰果炒大海蜒怎麼做-腰果炒大海蜒的做法
  • 腰果炒大海蜒怎麼做-腰果炒大海蜒的做法

  • “大海蜒,產自象山縣海域,鮮香味美,海蜒營養豐富,吃10克海蜒可趕上一杯牛奶,味道鮮美。。。”食材明細主料大海蜒(155克)熟腰果(90克)輔料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果炒大海蜒的做法步驟1、食材:大海蜒(已去頭去內臟清洗)、熟腰果。2、燒鍋倒油燒熱,已清洗好的大海...
  • 8394
小素雞煮冬瓜怎麼做-小素雞煮冬瓜的做法
  • 小素雞煮冬瓜怎麼做-小素雞煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料小素雞(190克)冬瓜(495克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞煮冬瓜的做法步驟1、食材:小素雞、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)。2、將小素雞放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞面煎一下。4、接着,合入冬瓜,加適量的清水。5...
  • 10833
哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
  • 5123
海蜒炒花生米怎麼做-海蜒炒花生米的做法
  • 海蜒炒花生米怎麼做-海蜒炒花生米的做法

  • 食材明細主料海蜒(20克)花生(若干)輔料鹽(小半勺)油(若干)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜒炒花生米的做法步驟1、準備食材。2、開小火,加油。3、倒入花生米,翻炒至顏色變深,微開口,散發香味。4、加入海蜒,翻炒至海蜒變色。5、加鹽,出鍋。...
  • 27479
小海蜒炒腰果怎麼做-小海蜒炒腰果的做法
  • 小海蜒炒腰果怎麼做-小海蜒炒腰果的做法

  • 食材明細主料腰果(140克)海蜒(30克)輔料椒鹽(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小海蜒炒腰果的做法步驟1、材料:腰果2、小海蜒3、在鍋中倒入適量的涼油。4、隨後,下入腰果,點火、翻炒翻炒,炒至有些微黃。5、接着,合入小海蜒翻炒翻炒。6、然後,加適量的椒鹽。7、加少許鹽。...
  • 31791
冬瓜海鮮煮的做法 冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】 冬瓜海鮮煮怎麼做
  • 冬瓜海鮮煮的做法 冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】 冬瓜海鮮煮怎麼做

  • “穀雨是春天最後一個節氣,夏天的腳步越來越近,一道清爽的冬瓜海鮮煮,清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡,海鮮與之搭配,鮮味也更能體現和突出出來。”食材明細主料冬瓜(500g)蝦仁(20g)目魚(40g)青口(35g)杏鮑菇(15g)輔料生抽(10g)柴魚高湯(1000g)味淋(10g)清酒(10g)雞精(75g)清...
  • 26201
專題