雞腿好還是琵琶腿好

雞腿好。近年來，由於豬瘟的影響，豬肉的價格越來越貴，大部分人開始選擇雞肉作為日常肉類。雞肉的營養價值不低於豬肉，而且雞肉脂肪含量少，蛋白質含量高，味道也很美味。雞腿和琵琶腿都是雞肉的一部分，琵琶腿位於雞爪和雞腿下端部分，外形跟琵琶相似，個頭比雞腿小。雞腿和琵琶腿在口感上稍有區別，雞腿的個頭較大，雞肉較多，肉質緊實，由於雞在地上跑動鍛鍊最多的就是雞腿部位，所以雞腿的肉質更加鮮嫩，而琵琶腿的肉質略低於雞腿。