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芝士金槍魚烤飯糰怎麼做-芝士金槍魚烤飯糰的做法

芝士金槍魚烤飯糰怎麼做-芝士金槍魚烤飯糰的做法

芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做

一説到飯糰,讓第一個想到的就是日式三角飯糰,因為飯糰在日本是傳統食品。自從便利商店於1970年代出現後,飯糰就成為便利商店最重要的商品之一,直到今天為止,他們仍然保有這個地位。不過呢,今天的這款飯糰是圓嘟嘟,很可愛的形狀喲,搭配了最愛的芝士跟金槍魚,一不小心就吃多了呢。

食材明細

主料
  • 白米飯 (1碗)
  • 海苔香鬆 (2.5g)
  • 金槍魚 (50克)
  • 芝士片 (2片)
輔料
  • 番茄沙司 (少許)
  • 蛋黃 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝士金槍魚烤飯糰的做法步驟

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第2張

    1、首先製作白米飯,剛出鍋的白米飯放到盤子內,用鍋鏟把米飯簡單拌一下後晾至手温。

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第3張

    2、倒入海苔香鬆,一點點慢慢拌勻。(若沒有海苔香鬆可準備一點海苔碎、芝麻、鹽)。

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第4張

    3、再加入金槍魚跟蛋黃醬,再次一點點拌勻。(蛋黃醬也可換成沙拉醬,看個人喜好)。

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第5張

    4、戴上一次性廚房手套,將拌好的米飯捏成圓球狀。

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第6張

    5、把芝士片切成四份。

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第7張

    6、把搓好的飯糰放入烤盤,每個小飯糰上鋪一塊芝士片。

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第8張

    7、送入預熱好的烤箱,上下火180度5-8分鐘,讓芝士片融化即可。

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第9張

    8、把番茄沙司裝入一次性裱花袋,剪一個小小的孔。

  • 芝士金槍魚烤飯糰的做法 芝士金槍魚烤飯糰怎麼做 第10張

    9、最後把烤制完成的飯糰裝盤,擠上番茄沙司,萌萌的芝士金槍魚烤飯糰就完成了,芝士就是力量,快來一個吧(✪ω✪)。

小竅門

1、米飯的軟硬會影響口感與形狀,做飯糰的白米飯不易太軟。
2、飯糰所用的金槍魚是油浸金槍魚罐頭,提前要用篩網瀝乾水分。
3、飯糰的配菜不是絕對的,可根據個人的喜好隨意調整。

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