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關於涼拌綠豆芽菜怎麼做的餐飲百科

涼拌綠豆芽菜怎麼做-涼拌綠豆芽菜的做法
  • 涼拌綠豆芽菜怎麼做-涼拌綠豆芽菜的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(少許)醋(少量)糖(少量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆芽菜的做法步驟1、發豆芽。2、2天后發好的綠豆芽。3、清洗一下開水綽熟。4、加少量鹽糖香油涼拌。...
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綠豆芽拌菠菜怎麼做-綠豆芽拌菠菜的做法
  • 綠豆芽拌菠菜怎麼做-綠豆芽拌菠菜的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)菠菜(適量)輔料青蒜(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)花椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青蒜,蒜和紅辣椒準備就緒。4、綠豆芽入開水鍋中焯水後撈出...
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涼拌千張絲綠豆芽怎麼做-涼拌千張絲綠豆芽的做法
  • 涼拌千張絲綠豆芽怎麼做-涼拌千張絲綠豆芽的做法

  • 食材明細主料千張絲(105克)綠豆芽(300克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌千張絲綠豆芽的做法步驟1、食材:千張絲、綠豆芽(已清洗)。2、將綠豆芽和千張絲下入沸水鍋中焯開撈出。3、用涼開水過過涼。4、接着,將過涼好的千張絲綠豆芽控幹水分。5...
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拌綠豆芽怎麼做-拌綠豆芽的做法
  • 拌綠豆芽怎麼做-拌綠豆芽的做法

  • “製法:將綠豆芽揀去雜質洗淨,入開水鍋裏焯熟(注意不要過火焯軟),撈出控去水;黃瓜洗淨直刀切成片,再切成細絲,撒上精鹽,加入葱絲、薑絲拌勻,最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲。特點:新鮮味美,富有營養。”食材明細主料綠豆芽(二斤)輔料黃瓜(二兩...
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香菜拌綠豆芽怎麼做-香菜拌綠豆芽的做法
  • 香菜拌綠豆芽怎麼做-香菜拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽入開水鍋中焯水。3、胡蘿蔔刨成絲,當然也可以切絲。4、胡蘿蔔...
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涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做
  • 涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆芽(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)白芝麻(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌韭菜豆芽的做法步驟1、韮菜豆芽洗乾淨備用。2、韮菜切到合適,方便夾。3、根據菜的份量放多少水,燒到差不多樣子。4、到入韮菜和豆芽,過煮到...
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涼拌綠豆芽的做法 夏日去火小涼菜----涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做
  • 涼拌綠豆芽的做法 夏日去火小涼菜----涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做

  • “綠豆芽富含纖維素,有預防消化道癌的功效。它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。常食綠豆芽可清熱解毒、利尿除濕,解酒、清熱解毒。炎炎夏日一款簡單的涼拌菜,好吃又清火.....”食材明細主料綠豆芽(約250克)輔料香菜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)...
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涼拌韭菜豆芽怎麼做-涼拌韭菜豆芽的做法
  • 涼拌韭菜豆芽怎麼做-涼拌韭菜豆芽的做法

  • “韭菜怎麼吃好呢?一般都是炒着吃,再者可以做蒸餃,亦或是燒烤的時候烤着吃,今天來個不一樣的吃法,不炒不蒸也不烤,直接涼拌,你試過嗎?把韭菜與豆芽一起焯水涼拌味道可鮮啦,但一定要記住韭菜焯水時間不能長,不然可就吃不出韭菜的鮮味啦。”食材明細主料豆芽(300克)韭菜(100克)輔料醬油(8...
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裙帶菜拌綠豆芽怎麼做-裙帶菜拌綠豆芽的做法
  • 裙帶菜拌綠豆芽怎麼做-裙帶菜拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)綠豆芽(220克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌綠豆芽的做法步驟1、食材:裙帶菜、綠豆芽(已清洗)、剁辣椒。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、接着,將泡發開的裙帶菜和綠豆芽下入沸水中焯...
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涼拌菠菜綠豆芽怎麼做-涼拌菠菜綠豆芽的做法
  • 涼拌菠菜綠豆芽怎麼做-涼拌菠菜綠豆芽的做法

  • “快手涼拌菜,簡單美味。”食材明細主料綠豆芽(400g)輔料菠菜(100g)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)蒜泥(適量)花椒油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽沖洗乾淨備用。2、菠菜洗淨切寸段備用。3、鍋中加水燒開,放入綠豆芽和菠...
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涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

  • “開胃又下飯的涼菜~”食材明細主料黃豆芽(200g)蒜(10g)葱(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/4茶匙)輔料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材,豆芽、蒜、小葱2、將黃豆芽洗淨3、洗淨的豆芽放入水中煮熟4、撈出瀝水5、蒜...
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熗拌綠豆芽的做法 [熗拌綠豆芽]簡單快手的一道家常涼拌小菜 熗拌綠豆芽怎麼做
涼拌豆芽菜的做法 涼拌豆芽菜(附發綠豆芽過程) 涼拌豆芽菜怎麼做
  • 涼拌豆芽菜的做法 涼拌豆芽菜(附發綠豆芽過程) 涼拌豆芽菜怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(30克)輔料青椒(77克)胡蘿蔔(58克)雞蛋(一個)配料六月鮮特級醬油(適量)鮮味汁(適量)雞精(適量)白糖(適量)芝麻香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽菜的做法步驟1、取30克綠豆,裝適量的水浸泡6-12個小時2、取一個沒用的蒸格,鋪上一條毛巾3、倒入已經爆開的綠...
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涼拌綠豆芽的做法 脆生生的涼拌綠豆芽喜不喜歡 涼拌綠豆芽怎麼做
  • 涼拌綠豆芽的做法 脆生生的涼拌綠豆芽喜不喜歡 涼拌綠豆芽怎麼做

  • “很適合夏天的一道菜,口感爽脆,簡單易做。”食材明細主料綠豆芽(250克)輔料胡蘿蔔(1段)小香葱(1根)蒜(2瓣)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美味極鮮醬油(1勺)米醋(3勺)鹽(1勺)青花椒椒鹽(1勺)雞精(半勺)香油(1勺)糖(小半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌綠豆芽的做法步驟1、豆芽擇掉豆皮,洗淨...
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涼拌綠豆芽兒怎麼做-涼拌綠豆芽兒的做法
  • 涼拌綠豆芽兒怎麼做-涼拌綠豆芽兒的做法

  • “香辣脆爽。”食材明細主料綠豆芽兒(500g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)醋(2勺)生抽(2勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒用清水洗淨。2、鍋中放入鹽和清水,放入洗淨的豆芽兒煮。3、看到豆芽兒變透明就熟了。4、將豆芽兒撈出瀝...
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綠豆芽拌韭菜怎麼做-綠豆芽拌韭菜的做法
  • 綠豆芽拌韭菜怎麼做-綠豆芽拌韭菜的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料白芝麻(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌韭菜的做法步驟1、食材洗淨,韭菜切好。2、綠豆芽焯水1分鐘,焯熟。3、韭菜焯水半分鐘。4、過一下涼開水。5...
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涼拌綠豆芽的做法 kiki牛的私房菜13-涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做
  • 涼拌綠豆芽的做法 kiki牛的私房菜13-涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做

  • “對於涼拌菜,人們通常認為最宜在夏季食用,的確,炎炎夏日,來上一盤涼拌菜享用,那種清涼的感覺頓時會讓你倍感舒暢,彷彿已置身在炎熱的夏季之外~~而涼拌綠豆芽更是一道值得推薦大家食用的好菜,在夏季裏,不僅可以清熱解毒、去火、降燥、除濕,而且綠豆芽中含有豐富的纖維素,可以有效促...
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拌涼皮用黃豆芽還是綠豆芽
  • 拌涼皮用黃豆芽還是綠豆芽

  • 都可以。黃豆芽更有韌勁,吃起來相對有嚼勁;而綠豆芽更加鮮嫩,相對細膩。但是具體選擇哪一個來拌涼皮,還是要根據個人的喜好程度。無論是黃豆芽還是綠豆芽,在拌涼皮之前都要在熱水中焯一下,焯過後的豆芽再過一下冷開水,這樣口感更佳。...
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涼拌木耳綠豆芽怎麼做-涼拌木耳綠豆芽的做法
  • 涼拌木耳綠豆芽怎麼做-涼拌木耳綠豆芽的做法

  • 食材明細主料木耳(一把)輔料綠豆芽(適量)香葱(適量)香菜(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)涼拌汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽摘掉根部熱水焯一下,過涼水,木耳泡好備用。2、放入所有配菜和調料拌均勻,澆上適量熱油。3、裝盤。...
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涼拌豆芽菜怎麼做-涼拌豆芽菜的做法
  • 涼拌豆芽菜怎麼做-涼拌豆芽菜的做法

  • “春季,多吃生髮食物,豆芽菜是不錯的選擇。綠豆芽買回家,去根部洗乾淨,焯水後撈出來瀝乾水。用鹽、白砂糖、香甜醋、芝麻油調製糖醋汁,糖醋汁拌豆芽菜,酸酸甜甜很開胃。美味又健康。”食材明細主料豆芽菜(350g)輔料胡蘿蔔(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香甜醋(適量)酸甜(口味)拌...
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涼拌土豆芽菜怎麼做-涼拌土豆芽菜的做法
  • 涼拌土豆芽菜怎麼做-涼拌土豆芽菜的做法

  • “土豆作為萬能美食,涼拌菜自然少不了它的亮相,今天它將攜手纖細脆嫩的芽菜,讓我們體會到爽口CP的魅力。”食材明細主料土豆(一個)豆芽菜(一小碗)香菜(少許)尖辣椒絲(適量)大蒜(兩瓣)芝麻(適量)輔料鹽(適量)蒜泥(適量)辣椒粉(適量)米醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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涼拌綠豆芽怎麼做-涼拌綠豆芽的做法
  • 涼拌綠豆芽怎麼做-涼拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨焯水過涼備用。2、大葱切碎裝盤。3、大蒜切碎一同放入豆芽盤中。4、放入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒,加鹽,醋,醬油...
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涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜|
  • 涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜|

  • “夏天到了,天氣很熱,吃點涼拌菜,更是應季美食的追求!今天分享一道輕脂美食~涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽(300g)輔料葱(1顆)調料辣椒碎(2g)陳醋(1g)香油(1g)鹽分(1g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好。2、冷水煮沸,放豆芽,焯水煮熟。3、撈起...
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黃花菜拌綠豆芽怎麼做-黃花菜拌綠豆芽的做法
  • 黃花菜拌綠豆芽怎麼做-黃花菜拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(120克)新鮮黃花菜(50克)輔料胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜拌綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已洗淨)。2、新鮮黃花菜(已洗淨)。3、胡蘿蔔絲。4、將綠豆芽和胡蘿蔔絲下入沸水裏焯開至斷生撈出。5、...
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涼拌自制綠豆芽怎麼做-涼拌自制綠豆芽的做法
  • 涼拌自制綠豆芽怎麼做-涼拌自制綠豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)涼拌自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆隔夜浸泡,放入礦泉水瓶三分之一處,礦泉水瓶底部扎幾個小孔,早晚各淋透依次,放到避光的地方,蓋上濕布,三四天就OK了。2...
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