新鮮酸甜的番茄花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炎熱的夏天到了，大家都漸漸地食慾不振，這時候就需要酸甜可口的涼菜啦，酸甜的番茄花是我們的絕佳選擇。番茄花也很適合喜歡吃番茄的人哦，玫瑰花般的外形不僅養養，看着也會很有食慾吧。相信酸酸甜甜的番茄花絕對會讓你胃口大開，整個夏天精神爽。

主料

櫻桃番茄 ：1個

輔料

月季花的枝葉 ：1段

具體步驟

1.番茄用白醋兑水泡幾分鐘。

2.洗淨，去蒂，從中間切開。

3.把番茄切成薄片。(如圖)

4.把番茄片斜排。

5.捲成花的形狀，番茄籽做花心。

6.配上枝葉，完成製作。我用的是月季花的枝葉裝飾的。看看，漂亮嗎？喜歡嗎？

烹飪技巧

用白醋兑水泡番茄，幾分鐘就行，有效去除番茄皮上的雜質，就可以連皮吃了。