酸甜可口番茄甜甜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

説起番茄甜甜，相信大家都不會陌生，其實就是生活中經常食用的白糖番茄。色澤鮮豔的番茄切片擺盤，之後再撒上適量的白糖，顏色十分不錯哦，味道也是酸甜適宜，讓人捨不得停下筷子。在熱烈的夏天，不如來一份簡單的番茄甜甜，冰鎮之後更顯美味。

主料

番茄 ：2個

輔料

白糖 ：30

具體步驟

1.番茄洗淨頂部劃十字刀，用開水燙一下，這樣就非常好去皮了。

2.鴨蛋磕入碗裏，打散。

3.鍋裏熱油，倒入鴨蛋，炒熟盛出。

4.再熱少許油，放入紅椒炒香。

5.倒入銀耳炒片刻。

6.倒回鴨蛋炒勻。

7.調入適量鹽和雞粉炒勻。

3.上面撒白糖醃一會即可。天熱，冰鎮一下味道會更好哦。