酸甜可口的番茄菠蘿炒蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

番茄菠蘿炒蝦仁這道菜簡單易學，酸甜美味的菠蘿想必是大家都喜歡的水果，而且菠蘿裏富含大量的維生素它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。所以説常吃菠蘿可以美白哦。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，也具有美白的功效。所以番茄菠蘿炒蝦仁這道菜太適合女生了，美容養顏！

主料

菠蘿 ：半個
青椒 ：50
蝦 ：200
西紅柿 ：1個

輔料

鹽 ：適量
澱粉 ：適量
姜 ：適量
雞精 ：適量
葱姜料酒 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.準備食材：西紅柿、青椒切小塊，葱切末備用。

2.蝦剝殼，從背部劃一刀，不要切斷，取出黑線。倒入葱姜料酒、適量澱粉鹽進行醃製，15-20分鐘。

3.熱油鍋裏放入薑末熗鍋。

4.倒入醃製好的蝦仁，炒至變色。

5.蝦仁撥到旁邊，倒入青椒和番茄。

6.青椒、番茄蝦仁混合翻炒。

7.加入切塊好的菠蘿，加入適量白糖，有提味作用。

8.加入適量高湯和鹽、雞精。

9.成盤啦。紅黃綠色香味俱全。