綠豆芽拌韭菜怎麼做-綠豆芽拌韭菜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆芽拌韭菜的做法步驟

• 1、食材洗淨，韭菜切好。

• 2、綠豆芽焯水1分鐘，焯熟。

• 3、韭菜焯水半分鐘。

• 4、過一下涼開水。

• 5、放入盤子裏。

• 6、蒜末、辣椒粉、白芝麻、鹽、白糖放在一起。

• 7、鍋內放玉米油，燒至微微冒煙。

• 8、熱油潑在蒜末碗裏。

• 9、放蠔油、生抽、米醋攪拌均勻，調成一個料汁。

• 10、倒入料汁。

• 11、拌勻即可。

• 12、夏天必備，清爽美味。